{"id":2368,"date":"2024-03-08T10:59:32","date_gmt":"2024-03-08T09:59:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/?p=2368"},"modified":"2025-12-16T15:28:16","modified_gmt":"2025-12-16T14:28:16","slug":"intolerant-fodmap","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/de\/intolerant-fodmap\/","title":{"rendered":"Wie kann man wissen, ob man eine FODMAP-Intoleranz hat?"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Die FODMAP-Intoleranz z\u00e4hlt zu den neuen Nahrungsmittelunvertr\u00e4glichkeiten und k\u00f6nnte in Wirklichkeit eine Rolle beim Reizdarmsyndrom oder der funktionellen Kolopathie spielen. LACTOLERANCE hilft Ihnen, die Erscheinungsformen der schlechten Aufnahme von FODMAPs im K\u00f6rper besser zu verstehen, damit Sie erkennen k\u00f6nnen, ob Sie eine Unvertr\u00e4glichkeit gegen\u00fcber diesen fermentierten Kohlenhydraten haben oder nicht.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>FODMAP, was ist das?\u00a0 <\/strong><\/h2>\n<p>Als FODMAP oder \"fermentierbare Lebensmittel\" bezeichnet man verschiedene Zuckerarten, die im Darm schnell g\u00e4ren. Es gibt vier Hauptkategorien, die aus Lebensmitteln bestehen, die man nur in Ma\u00dfen verzehren oder sogar aus seinem Speiseplan streichen sollte. <a href=\"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/de\/food-fodmap\/\" data-wpil-monitor-id=\"37\">Ern\u00e4hrung bei FODMAP-Unvertr\u00e4glichkeit<\/a>.<\/p>\n<ul>\n<li>Oligosaccharide kommen vor allem in Getreide (Weizen, Gerste, Roggen), Gem\u00fcse (Artischocke, Fenchel, Lauch) und H\u00fclsenfr\u00fcchten (Linsen, Kichererbsen) vor.<\/li>\n<li>Zur Familie der Monosaccharide geh\u00f6ren z. B. Kirsche, Apfel, Birne, Honig, raffinierter wei\u00dfer Zucker und Glukose-Fruktose-Sirup.<\/li>\n<li>Disaccharide sind besonders in Milch und ungereiftem Frischk\u00e4se enthalten, von <a href=\"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/de\/nahrungsmittel-reich-in-laktose\/\" data-wpil-monitor-id=\"38\">mehr oder weniger laktosereiche Lebensmittel<\/a>.<\/li>\n<li>Polyole sind in Aprikosen, Pfirsichen, Blumenkohl, Kaugummi und einigen industriell hergestellten S\u00fc\u00dfigkeiten enthalten.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Einige Lebensmittel enthalten mehrere Arten von FODMAPs, wie z. B. \u00c4pfel und Birnen. Dies macht es manchmal schwierig, die Kohlenhydrate zu identifizieren, die f\u00fcr die von Menschen mit FODMAP-Intoleranz erfahrenen unerw\u00fcnschten Wirkungen verantwortlich sind.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>FODMAP-Intoleranz: Wie kann man sie erkennen?<\/strong><\/h2>\n<p>\u00c4hnlich wie bei einer Unvertr\u00e4glichkeit von <a href=\"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/de\/laktoseintoleranz-gluten-2\/\" data-wpil-monitor-id=\"39\">Laktose oder Gluten<\/a>Menschen mit einer FODMAP-Intoleranz erleben nach dem Verzehr von FODMAP-haltigen Lebensmitteln mehr oder weniger starke und unangenehme Verdauungsst\u00f6rungen.<\/p>\n<p>FODMAP-Intolerante versp\u00fcren daher im Rahmen ihrer Unvertr\u00e4glichkeit ein gewisses Unbehagen bei der Verdauung. Bauchschmerzen, Bl\u00e4hungen, Verstopfung, Durchfall: Die FODMAP-Intoleranz kann sich auf verschiedene Weise \u00e4u\u00dfern. Man geht \u00fcbrigens davon aus, dass FODMAPs regelm\u00e4\u00dfig Reaktionen hervorrufen, die f\u00e4lschlicherweise dem Gluten zugeschrieben werden.<\/p>\n<p>Um festzustellen, ob Sie eine FODMAP-Intoleranz haben oder nicht, empfehlen wir Ihnen, einen Test zu machen. <a href=\"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/de\/breath-hydrogen-test\/\" data-wpil-monitor-id=\"40\">Atemtest<\/a> Glukose- oder Lactulosetests bei einem Gastroenterologen durchf\u00fchren lassen. Wenn der ausgeatmete Wasserstoff schnell ansteigt, ist der Test positiv und Sie haben eine Unvertr\u00e4glichkeit gegen\u00fcber diesen fermentierbaren Zuckern.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>Was tun bei einer FODMAP-Intoleranz?<\/strong><\/h2>\n<p>Als laktoseintolerante Person m\u00fcssen Sie eine FODMAP-arme Di\u00e4t einhalten, wenn Sie im Alltag von einer optimalen Verdauung profitieren m\u00f6chten. Es wird allgemein empfohlen, zun\u00e4chst eine Ern\u00e4hrung ohne Fruktane zu bevorzugen, die zu den Oligosacchariden geh\u00f6ren und Kohlenhydrate sind, die eng mit Gluten verwandt sind. Schr\u00e4nken Sie also etwa einen Monat lang den Verzehr von glutenhaltigem Getreide, S\u00fc\u00dfkartoffeln, Bohnen, Knoblauch, Zwiebeln usw. deutlich ein.<\/p>\n<p>Wenn Ihre Verdauungsbeschwerden verschwinden, dann sollten die Fruktane wahrscheinlich als Ursache f\u00fcr Ihre FODMAP-Intoleranz angesehen werden. Bleiben sie bestehen, sollten Sie Fruktane weiterhin weitestgehend meiden und eine andere Gruppe von FODMAPs ausschlie\u00dfen, um die Ausl\u00f6ser f\u00fcr die Verdauungsbeschwerden Ihrer Intoleranz zu finden.<\/p>\n<p>Bevor Sie Ihre Ern\u00e4hrung \u00e4ndern, sollten Sie unbedingt einen Gesundheitsexperten konsultieren, damit Sie Ihre Essgewohnheiten unter den besten Bedingungen \u00e4ndern k\u00f6nnen.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Die FODMAP-Intoleranz z\u00e4hlt zu den neuen Nahrungsmittelunvertr\u00e4glichkeiten und k\u00f6nnte in Wirklichkeit eine Rolle beim Reizdarmsyndrom oder der funktionellen Kolopathie spielen. LACTOLERANCE hilft Ihnen, die Erscheinungen, die mit der schlechten Aufnahme von FODMAPs durch den K\u00f6rper verbunden sind, besser zu verstehen, damit Sie erkennen k\u00f6nnen, ob Sie eine Unvertr\u00e4glichkeit gegen\u00fcber diesen fermentierten Kohlenhydraten haben oder nicht. 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