{"id":2709,"date":"2025-01-21T15:13:06","date_gmt":"2025-01-21T14:13:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/?p=2709"},"modified":"2025-04-15T15:06:39","modified_gmt":"2025-04-15T13:06:39","slug":"intolerance-au-lactose-gluten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/de\/laktoseintoleranz-gluten\/","title":{"rendered":"Laktoseintoleranz und Glutenunvertr\u00e4glichkeit: ein Paar, das schmerzt"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Verdauungsst\u00f6rungen beeintr\u00e4chtigen heute die Lebensqualit\u00e4t eines wachsenden Anteils der Weltbev\u00f6lkerung.<\/strong> Unter den h\u00e4ufigsten Nahrungsmittelunvertr\u00e4glichkeiten unterscheiden sich die Laktose- und die Glutenunvertr\u00e4glichkeit durch ihre manchmal \u00e4hnlichen Beschwerden und ihre Auswirkungen auf die Ern\u00e4hrung der betroffenen Personen.<\/p>\n<p>Aber was ist mit Menschen, die an beiden Unvertr\u00e4glichkeiten leiden? Ist das \u00fcberhaupt m\u00f6glich? Wenn ja <a href=\"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/de\/lebensmittel-konsum-intolerante-personen-laktose\/\" data-wpil-monitor-id=\"6\">welche Ern\u00e4hrung<\/a> wie Sie Ihr Wohlbefinden und Ihre Gesundheit sch\u00fctzen k\u00f6nnen? Unser Team kl\u00e4rt Sie auf \u00fcber die doppelte Unvertr\u00e4glichkeit von <a href=\"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/de\/laktoseintoleranz-gluten-2\/\" data-wpil-monitor-id=\"7\">laktose- und glutenfrei<\/a>.<\/p>\n<h2>Kann man gleichzeitig laktose- und glutenintolerant sein?<\/h2>\n<p>Die Antwort lautet (leider) ja \ud83d\ude05.<\/p>\n<p>Die Laktoseintoleranz oder \"Alaktasie\" und die Glutenunvertr\u00e4glichkeit zeichnen sich durch unterschiedliche biologische Mechanismen aus. <strong>Sie k\u00f6nnen auch bei ein und derselben Person nebeneinander existieren.<\/strong>Die meisten Menschen haben eine genetische Veranlagung, die sie anf\u00e4lliger f\u00fcr mehrere Krankheiten macht. <a href=\"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/de\/kennenlernen-lebensmittelunvertraglichkeiten\/\" data-wpil-monitor-id=\"8\">Nahrungsmittelunvertr\u00e4glichkeiten<\/a> und <strong>dass eine allgemeine Anf\u00e4lligkeit des Verdauungssystems den Weg f\u00fcr verschiedene St\u00f6rungen und Pathologien ebnet.\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Wenn die Glutenunvertr\u00e4glichkeit mit Z\u00f6liakie verbunden ist, einer Autoimmunerkrankung, die bei Aufnahme von Gluten eine Entz\u00fcndung des D\u00fcnndarms verursacht, k\u00f6nnen D\u00fcnndarmsch\u00e4den dazu beitragen <a href=\"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/de\/laktase-2\/\"><strong>die Produktion des Enzyms Laktase zu reduzieren<\/strong><\/a> und zu einer sekund\u00e4ren Laktoseintoleranz f\u00fchren. <strong>In diesem speziellen Fall ist die Alaktasie (Laktoseintoleranz) <span style=\"text-decoration: underline;\">ist in der Regel vor\u00fcbergehend<\/span> und wird durch eine strenge glutenfreie Di\u00e4t gemildert.<\/strong><\/p>\n<h2>Was sind die Herausforderungen bei einer doppelten Nahrungsmittelunvertr\u00e4glichkeit?<\/h2>\n<p>Die Identifizierung von Laktoseintoleranz und Glutenunvertr\u00e4glichkeit kann schwierig sein, da diese mit folgenden Merkmalen einhergehen <strong>manchmal identische Manifestationen<\/strong> : Bl\u00e4hungen, Bauchschmerzen, Durchfall, chronische M\u00fcdigkeit usw.<\/p>\n<p><strong>Eine genaue Diagnose ist daher notwendig<\/strong> um die erfahrene(n) Intoleranz(en) zu identifizieren und einen angepassten Lebensstil einzuf\u00fchren.<\/p>\n<p><strong>F\u00fcr <a href=\"https:\/\/www.lactolerance.fr\/fr\/content\/51-lactose\" data-internallinksmanager029f6b8e52c=\"16\" title=\"Laktose\">Laktose<\/a><\/strong>Wir empfehlen Ihnen, Folgendes zu tun <a href=\"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/de\/breath-hydrogen-test\/\"><strong>ein Wasserstoff-Atemtest<\/strong><\/a> oder ein Bluttest durchgef\u00fchrt werden. Es ist auch m\u00f6glich, Folgendes zu tun<strong><a href=\"https:\/\/www.lactolerance.fr\/fr\/content\/153-test-intolerance-au-lactose-simple-et-rapide\"> den Laktase-Supplementationstest von LACTOLERANCE <\/a>(schnelle, einfache und zuverl\u00e4ssige Selbstdiagnose). \u2705<\/strong><\/p>\n<p><strong>F\u00fcr Gluten<\/strong>Wir empfehlen Ihnen, Folgendes zu tun<strong> eine Antik\u00f6rperbestimmung durch Blutentnahme<\/strong> oder <strong>eine Darmbiopsie<\/strong> um eine Z\u00f6liakie zu best\u00e4tigen.<\/p>\n<p><strong>Die Einf\u00fchrung einer Ausscheidungsregelung<\/strong> (oder Vermeidungstest) kann auch hilfreich sein, wenn Sie die Auswirkungen des Verzichts auf Laktose oder Gluten auf Ihr Verdauungswohlbefinden beurteilen m\u00f6chten.<\/p>\n<h2>Welche Ern\u00e4hrung sollte man bei einer doppelten Laktose- und Glutenunvertr\u00e4glichkeit w\u00e4hlen?<\/h2>\n<p>Eliminieren Sie Laktose und Gluten aus Ihrer Ern\u00e4hrung und achten Sie dabei auf eine ausgewogene Ern\u00e4hrung, um das Risiko von Mangelerscheinungen zu verringern.<\/p>\n<p>Vermeiden Sie deshalb den Verzehr von Lebensmitteln mit <strong>Laktose<\/strong> (Milch, Milchprodukte usw.) und von Lebensmitteln mit <strong>von Gluten<\/strong> (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer usw.). Achten Sie auch auf Produkte, die m\u00f6glicherweise <a href=\"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/de\/lebensmittel-die-laktose-enthalten-verstecken\/\" data-wpil-monitor-id=\"9\">Laktose oder verstecktes Gluten<\/a>Die meisten Menschen sind in der Lage, sich selbst zu ern\u00e4hren, wie es bei industriell verarbeiteten Gerichten der Fall ist.<\/p>\n<p>Orientieren Sie sich an laktosefreien, delaktosierten und glutenfreien Alternativen, um k\u00f6rperliche Beschwerden und Verdauungsprobleme zu reduzieren.<\/p>\n<p>Planen Sie ausgewogene laktose- und glutenfreie Mahlzeiten, ohne dabei Ihre Ern\u00e4hrungsbed\u00fcrfnisse zu vernachl\u00e4ssigen. Gleichen Sie mit gutem Beispiel den Mangel an Kalzium und Vitamin D durch gr\u00fcnes Gem\u00fcse, Mandeln und kalziumreiches Mineralwasser sowie den Mangel an Ballaststoffen durch Obst, Gem\u00fcse und Samen aus.<\/p>\n<p>Supplementieren Sie schlie\u00dflich mit Vitaminen der B-Gruppe, insbesondere Vitamin B12, das <a href=\"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/de\/milchprodukte-laktose\/\" data-wpil-monitor-id=\"10\">bei Personen, die ihren Konsum einschr\u00e4nken, mangelhaft sein<\/a> von Laktose und Gluten.<\/p>\n<p><strong>Die Einnahme von <a href=\"https:\/\/www.lactolerance.fr\/fr\/34-nos-complements-alimentaires\">nahrungserg\u00e4nzungsmittel LACTOLERANCE<\/a> kann dar\u00fcber hinaus eine nicht zu untersch\u00e4tzende Hilfe bei der Annahme dieser restriktiven Regelung darstellen.<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.lactolerance.fr\/fr\/nos-complements-alimentaires\/134-pack-decouverte-protection-24h-134.html\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-1108 size-full\" src=\"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Blog-bas-de-page-FR-NOUVEAU-PACK-Decouverte.jpg\" alt=\"Bild, das zum Produktblatt des Pakets Laktorelance 1day und Pillendose 9000 weiterleitet\" width=\"100%\" height=\"NaN\" srcset=\"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Blog-bas-de-page-FR-NOUVEAU-PACK-Decouverte.jpg 2400w, https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Blog-bas-de-page-FR-NOUVEAU-PACK-Decouverte-400x133.jpg 400w, https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Blog-bas-de-page-FR-NOUVEAU-PACK-Decouverte-800x267.jpg 800w, https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Blog-bas-de-page-FR-NOUVEAU-PACK-Decouverte-768x256.jpg 768w, https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Blog-bas-de-page-FR-NOUVEAU-PACK-Decouverte-1536x512.jpg 1536w, https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Blog-bas-de-page-FR-NOUVEAU-PACK-Decouverte-2048x683.jpg 2048w, https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Blog-bas-de-page-FR-NOUVEAU-PACK-Decouverte-18x6.jpg 18w\" sizes=\"(max-width: 2400px) 100vw, 2400px\" \/><\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Verdauungsst\u00f6rungen beeintr\u00e4chtigen heutzutage die Lebensqualit\u00e4t eines immer gr\u00f6\u00dferen Teils der Weltbev\u00f6lkerung. 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