{"id":1169,"date":"2023-07-13T10:42:15","date_gmt":"2023-07-13T08:42:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/?p=1169"},"modified":"2025-05-26T17:35:08","modified_gmt":"2025-05-26T15:35:08","slug":"aliments-qui-contiennent-lactose-cache","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/es\/alimentos-que-contienen-lactosa-ocultan\/","title":{"rendered":"Alimentos que contienen lactosa oculta"},"content":{"rendered":"

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\u274c Crees que has eliminado lactosa<\/a> de su dieta? Pi\u00e9nselo otra vez.<\/strong><\/p>\n

Va a todas partes<\/strong> En sus salsas, embutidos, reposter\u00eda... incluso en sus medicamentos. Se llama lactosa oculta<\/strong>Si sufres trastornos digestivos, podr\u00eda ser el principal culpable de tus persistentes problemas digestivos. A continuaci\u00f3n te explicamos c\u00f3mo detectarlo y evitarlo.<\/p>\n

 <\/p>\n

\u00bfLa lactosa s\u00f3lo est\u00e1 presente en los productos l\u00e1cteos?<\/strong><\/h2>\n

La lactosa es un az\u00facar presente de forma natural en la leche<\/strong>. Tambi\u00e9n aparece en :<\/p>\n

    \n
  • \n

    leche de vaca (entera o desnatada),<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    yogures,<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    quesos frescos,<\/p>\n<\/li>\n

  • \n

    cremas, etc.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

    Pero lo que es menos conocido es que es a menudo se a\u00f1ade como aditivo o agente texturizante en muchos productos industriales<\/strong>incluidos los que, a primera vista, no tienen nada que ver con la leche...<\/p>\n

    Alimentos insospechados donde se esconde la lactosa...<\/h2>\n