{"id":3029,"date":"2025-06-19T17:23:10","date_gmt":"2025-06-19T15:23:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/?p=3029"},"modified":"2025-06-19T17:23:10","modified_gmt":"2025-06-19T15:23:10","slug":"recette-de-glace-sans-lactose-et-sans-sorbetiere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/es\/receta-de-hielo-sin-lactosa-y-sorbet\/","title":{"rendered":"Receta de helado sin lactosa sin heladora"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Hace calor y se te antoja un helado... pero cuando eres intolerante a la lactosa, un refrigerio puede convertirse r\u00e1pidamente en un desastre digestivo. Frustrante, \u00bfverdad?<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La buena noticia es que ya no tienes que elegir entre darte un capricho o sentirte bien. Con esta <\/span><b>receta de helado expr\u00e9s casero sin lactosa<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">Podr\u00e1 disfrutar plenamente del verano, sin riesgo de hinchaz\u00f3n, calambres u otras molestias.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bfListo para redescubrir el placer del helado? Aqu\u00ed tienes nuestra receta r\u00e1pida y sana, sin sorpresas desagradables.<\/span><\/p>\n<h2><b>\ud83c\udf66 Una receta ultra sencilla, 100 % de placer, 0 % de lactosa<\/b><\/h2>\n<h3><b>Ingredientes (para 2 \u00f3 3 personas)<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> :<\/span><\/h3>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">2 pl\u00e1tanos maduros, cortados en rodajas y congelados durante al menos 4 horas<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">1 cucharada de pur\u00e9 de almendras o cacahuetes\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">1 cucharadita de sirope de arce o miel (opcional, al gusto)<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">1 pizca de vainilla en polvo<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">2 a 3 cucharadas de bebida vegetal (almendra, avena, arroz...)<\/span>&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n<h3><b>Cobertura adicional (a su gusto)<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> :<\/span><\/h3>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Chispas de chocolate negro sin lactosa<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Frutos rojos frescos<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Coco rallado<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Almendras fileteadas o copos de avellana<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h3><b>\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73 Preparaci\u00f3n\u00a0<\/b><\/h3>\n<ol>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Saca las rodajas de pl\u00e1tano del congelador y d\u00e9jalas reposar de 2 a 3 minutos para facilitar la mezcla.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">En una licuadora o batidora potente, a\u00f1adir los pl\u00e1tanos, el pur\u00e9 de semillas oleaginosas, la vainilla, el jarabe de arce y un poco de bebida vegetal.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Triturar hasta obtener una mezcla homog\u00e9nea. A\u00f1ada un poco de l\u00edquido si es necesario.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Servir inmediatamente para obtener un helado \"suave\", o meter en el congelador durante 15-20 minutos para obtener una textura m\u00e1s firme.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">A\u00f1ade tus ingredientes favoritos y \u00a1a disfrutar!<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<h2><b>\ud83e\uddf3 \u00bfY si te vas de vacaciones?<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Como sabe, entre restaurantes, postres inesperados y helados \"artesanos\", <a href=\"https:\/\/www.lactolerance.fr\/fr\/content\/51-lactose\" data-internallinksmanager029f6b8e52c=\"16\" title=\"lactosa\">lactosa<\/a> puede esconderse en cualquier sitio.<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Nuestro consejo: <\/span><b>introduce tus suplementos <a href=\"https:\/\/www.lactolerance.fr\/fr\/34-nos-complements-alimentaires\">LACTOLERANCIA<\/a> en su bolsa<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Una c\u00e1psula antes de una comida arriesgada, y podr\u00e1 decir s\u00ed a lo inesperado, sin estr\u00e9s digestivo.<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Hace calor y se te antoja un helado... pero cuando eres intolerante a la lactosa, un refrigerio puede convertirse r\u00e1pidamente en un desastre digestivo. Frustrante, \u00bfverdad? La buena noticia es que ya no tienes que elegir entre darte un capricho y sentirte bien. 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