{"id":847,"date":"2022-04-26T11:09:14","date_gmt":"2022-04-26T09:09:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/?p=847"},"modified":"2024-01-26T09:50:38","modified_gmt":"2024-01-26T08:50:38","slug":"des-glaces-sans-lactose","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/es\/des-glaces-sans-lactose\/","title":{"rendered":"\u00bfHelado sin lactosa?"},"content":{"rendered":"<h2><\/h2>\n<h2>\u00bfLo sab\u00edas? El helado es el postre favorito de los franceses durante el verano. En Francia, consumimos una media de 6 litros al a\u00f1o por persona.<\/h2>\n<h3><strong>\u00bfHay lactosa en los helados? Depende...<\/strong><\/h3>\n<p><strong>Para ser precisos<\/strong>helado\" no es \"helado\":<\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #c50078;\"><strong>Un helado<\/strong><\/span> es una crema endulzada y aromatizada que se sirve congelada. Es una emulsi\u00f3n de prote\u00ednas, grasas de origen vegetal, leche y\/o huevo y az\u00facares. El\u00a0<a href=\"https:\/\/www.lactolerance.fr\/fr\/content\/51-lactose\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">lactosa<\/a> est\u00e1 presente en el hielo.<\/li>\n<li style=\"list-style-type: none;\"><\/li>\n<li><span style=\"color: #c50078;\"><strong>Un helado<\/strong><\/span> se elabora a partir de productos l\u00e1cteos (leche o nata) con yemas de huevo, aromas y az\u00facares. Su composici\u00f3n debe contener al menos 5% de grasa l\u00e1ctea.<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.lactolerance.fr\/fr\/content\/51-lactose\" data-internallinksmanager029f6b8e52c=\"16\" title=\"lactosa\">Lactosa<\/a> tambi\u00e9n est\u00e1 presente en los helados.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Los otros placeres congelados :<\/strong><span style=\"font-size: 10pt;\"><span style=\"color: #d40082;\"><br \/>\n<\/span><\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #c50078;\"><strong>Un sorbete<\/strong><\/span> se elabora a partir de agua y az\u00facar, sin grasas a\u00f1adidas (sin nata a\u00f1adida). Contiene un m\u00ednimo de 25% de frutas y\/o verduras, proporci\u00f3n que est\u00e1 sujeta a un control y una legislaci\u00f3n estrictos. Salvo raras excepciones (compruebe siempre la composici\u00f3n), el sorbete no contiene lactosa (o al menos se supone que no la contiene).<\/li>\n<li><span style=\"color: #c50078;\"><strong>Paletas<\/strong><\/span> est\u00e1n hechos de... agua, zumo de fruta, az\u00facar y colorante. Sin embargo, debemos ser cautelosos porque, dependiendo de la marca, regularmente contienen lactosa.<\/li>\n<li><span style=\"color: #c50078;\"><strong>Helado de soja<\/strong><\/span>Empiezan a aparecer en bandejas, conos y barritas. Tambi\u00e9n est\u00e1n disponibles en algunas tiendas de productos ecol\u00f3gicos bajo la marca italiana <a href=\"https:\/\/www.naturattiva.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">NATURATTIVA<\/a>. Pru\u00e9belos y se llevar\u00e1 una grata sorpresa. Una alternativa \"tranquila\" si no quieres sorpresas desagradables.<\/li>\n<li><span style=\"color: #c50078;\"><strong>En cuanto al cono de helado<\/strong><\/span>Contiene lactosa en la mayor\u00eda de los casos.<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>\u00bfC\u00f3mo puede disfrutar de un helado con total tranquilidad?<\/strong><\/h3>\n<p>En Lactol\u00e9rance, recomendamos a todos los amantes de los placeres de la leche que <strong>optar por la suplementaci\u00f3n con lactasa<\/strong> para ayudarles a controlar su intolerancia a la lactosa y digerir sus caprichos veraniegos con tranquilidad.<\/p>\n<p>Nuestros complementos alimenticios le permiten asimilar <a href=\"https:\/\/www.lactolerance.fr\/fr\/content\/87-teneur-en-lactose-des-produits-laitiers\">el contenido de lactosa de los helados<\/a> (o incluso varias para los m\u00e1s golosos), le recomendamos que adapte su consumo de <strong>c\u00e1psulas de lactasa<\/strong> en funci\u00f3n de su nivel de intolerancia y del n\u00famero de productos l\u00e1cteos consumidos adem\u00e1s del helado (por ejemplo, si se toma al final de la comida).<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h5 style=\"padding-left: 60px; text-align: center;\"><strong><span style=\"font-size: 14pt;\">\u00a1As\u00ed que refresca tu mente y mantente alerta con Lactolerance!<\/span><\/strong><\/h5>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.lactolerance.fr\/fr\/nos-complements-alimentaires\/134-pack-decouverte-protection-24h-134.html\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-1108 size-full\" src=\"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Blog-bas-de-page-FR-NOUVEAU-PACK-Decouverte.jpg\" alt=\"Imagen que redirige a la ficha de producto del envase lactor\u00e9lance 1day y del pastillero 9000\" width=\"100%\" height=\"NaN\" srcset=\"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Blog-bas-de-page-FR-NOUVEAU-PACK-Decouverte.jpg 2400w, https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Blog-bas-de-page-FR-NOUVEAU-PACK-Decouverte-400x133.jpg 400w, https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Blog-bas-de-page-FR-NOUVEAU-PACK-Decouverte-800x267.jpg 800w, https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Blog-bas-de-page-FR-NOUVEAU-PACK-Decouverte-768x256.jpg 768w, https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Blog-bas-de-page-FR-NOUVEAU-PACK-Decouverte-1536x512.jpg 1536w, https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Blog-bas-de-page-FR-NOUVEAU-PACK-Decouverte-2048x683.jpg 2048w, https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Blog-bas-de-page-FR-NOUVEAU-PACK-Decouverte-18x6.jpg 18w\" sizes=\"(max-width: 2400px) 100vw, 2400px\" \/><\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfLo sab\u00eda? El helado es el postre de verano preferido en Francia. En Francia consumimos una media de 6 litros por persona y a\u00f1o. \u00bfLos helados contienen lactosa? Depende... Para ser precisos, un \"helado\" no es un \"helado\": Un helado es un [...]<\/p>","protected":false},"author":4,"featured_media":1240,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-847","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gerer-au-quotidien"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/847","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=847"}],"version-history":[{"count":36,"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/847\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1692,"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/847\/revisions\/1692"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1240"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=847"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=847"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=847"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}