{"id":1397,"date":"2023-09-26T14:41:48","date_gmt":"2023-09-26T12:41:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/?p=1397"},"modified":"2024-09-25T14:08:03","modified_gmt":"2024-09-25T12:08:03","slug":"intolerance-lactose-allergie-proteine-de-lait-de-vache","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/intolleranza-al-lattosio-allergia-alle-proteine-del-latte-vaccino\/","title":{"rendered":"Smettete di confondere l'intolleranza al lattosio con l'allergia alle proteine del latte vaccino"},"content":{"rendered":"

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I disturbi digestivi pi\u00f9 comuni caratterizzano intolleranza al lattosio e allergia alle proteine del latte vaccino<\/strong> (APLV). Tuttavia, esistono differenze fondamentali tra queste condizioni, che possono avere effetti indesiderati e persino invalidanti. Lactolerance aiuta a non confondere l'intolleranza al lattosio con la CMPA, in modo da poter fare una diagnosi chiara dei propri problemi digestivi e sviluppare abitudini alimentari adeguate.<\/p>\n

Che cos'\u00e8 l'intolleranza al lattosio o l'alattasia?<\/strong><\/h2>\n

L'intolleranza al lattosio comporta un'incapacit\u00e0 di digerire lattosio<\/a><\/strong>che \u00e8 il carboidrato del latte. Questo zucchero complesso pu\u00f2 essere digerito solo se viene scomposto nei due zuccheri semplici glucosio e galattosio. Nel corpo umano, questa scissione viene normalmente effettuata dalla lattasi, un enzima prodotto nell'intestino tenue. Tuttavia, l'organismo delle persone con intolleranza al lattosio produce poca o nessuna lattasi, il che \u00e8 la causa della loro intolleranza alimentare parziale o totale ai prodotti contenenti lattosio.<\/p>\n

I problemi digestivi pi\u00f9 comuni associati all'intolleranza al lattosio sono brontolii, dolori addominali, gonfiore, flatulenza e diarrea. Nelle persone intolleranti al lattosio possono manifestarsi anche nausea, vomito, costipazione ed emicrania.<\/p>\n

\u27a1\ufe0f Clicca qui per saperne di pi\u00f9 sull'intolleranza al lattosio<\/a><\/p>\n

Che cos'\u00e8 l'allergia alle proteine del latte vaccino? <\/strong><\/h2>\n

L'allergia alle proteine del latte vaccino corrisponde a un'alterazione del sistema immunitario.<\/strong> Quando gli anticorpi di tipo lgE prodotti dall'organismo entrano in contatto con tracce di proteine del latte vaccino, scatenano un rigetto (quasi) immediato dopo l'ingestione del prodotto composto da queste proteine. Molto spesso, le proteine contenute in altri latti animali - di pecora, di capra, ecc. - causano gli stessi problemi.<\/p>\n

Provoca problemi digestivi simili a quelli dell'intolleranza al lattosio<\/strong> come diarrea, vomito, costipazione e reflusso, l'allergia alle proteine del latte vaccino \u00e8 responsabile anche di reazioni molto pi\u00f9 violente<\/strong> come problemi respiratori, reazioni cutanee e sintomi allergici classici come stanchezza e disturbi del sonno.<\/p>\n

Come faccio a sapere se sono intollerante al lattosio o allergico alle proteine del latte vaccino?<\/strong><\/h2>\n

\"Giovane<\/p>\n

Prima di tutto, \u00e8 bene sapere che L'allergia alle proteine del latte vaccino colpisce soprattutto i neonati e i bambini di et\u00e0 inferiore ai 3 anni.<\/strong>lattasi, prima di scomparire naturalmente negli 80% di individui con questa allergia alimentare. L'alattasia, invece, si manifesta generalmente negli adulti, poich\u00e9 l'attivit\u00e0 della lattasi diminuisce in modo pi\u00f9 o meno significativo durante l'infanzia e l'adolescenza. Si stima che circa 75% della popolazione mondiale sia intollerante al lattosio e che questa condizione sia spesso di origine ereditaria.<\/p>\n

Inoltre, L'intolleranza al lattosio \u00e8 generalmente accompagnata da sintomi pi\u00f9 tardivi e moderati.<\/strong> rispetto all'allergia alle proteine del latte vaccino. La quantit\u00e0 e\/o l'intensit\u00e0 dei problemi riscontrati dalle persone intolleranti al lattosio sono proporzionali alla quantit\u00e0 di lattosio ingerito nel caso dell'alattasia parziale, mentre la CMPA porta invariabilmente a reazioni intense non appena si consumano le proteine del latte.<\/p>\n

Si consiglia di effettuare un test di evitamento a casa per identificare gli alimenti che possono dare fastidio a voi o al vostro bambino. In ogni caso, seguite le raccomandazioni del vostro medico prima di adottare o proporre al vostro bambino una dieta priva di lattosio e\/o di proteine del latte vaccino.<\/p>\n

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\"Immagine<\/a><\/p>\n

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  L'intolleranza al lattosio e l'allergia alle proteine del latte vaccino (CMPA) sono caratterizzate da disturbi digestivi comuni. Tuttavia, esistono differenze fondamentali tra queste condizioni, che possono avere effetti indesiderati e persino invalidanti. Lactolerance vi aiuta a non confondere l'intolleranza al lattosio e la CMPA, in modo da poter fare una diagnosi chiara dei vostri problemi digestivi [...].<\/p>","protected":false},"author":4,"featured_media":1506,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-1397","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gerer-au-quotidien"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1397","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1397"}],"version-history":[{"count":20,"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1397\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2586,"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1397\/revisions\/2586"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1506"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1397"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1397"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1397"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}