{"id":214,"date":"2019-03-14T14:24:16","date_gmt":"2019-03-14T13:24:16","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.lactolerance.fr\/?p=214"},"modified":"2023-11-15T11:45:28","modified_gmt":"2023-11-15T10:45:28","slug":"flan-au-thon-sans-lactose","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/sformato-di-tonno-senza-lattosio\/","title":{"rendered":"Sformato di tonno con coulis di porri (o di pomodori)"},"content":{"rendered":"

Una ricetta senza lattosio, semplice da realizzare, che sar\u00e0 deliziosa a tavola ma anche ideale per un picnic o come aperitivo!<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Ingredienti<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n

Per uno sformato da 4 a 6 persone:<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

- 200 g di tonno in salamoia
- 400 g di panna di soia
- 4 uova
- 4 bianchi di porro (o coulis di pomodoro biologico)
- 2 cucchiai di prezzemolo tritato
- Olio d'oliva, sale, pepe macinato al momento<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Preparazione<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n

Preparazione: 35 min. Tempo di cottura: 35 min.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

1. Oliate una tortiera con un po' di olio d'oliva.
2. Frullare il tonno con un frullatore.
3. Sbattere le uova e aggiungerle al tonno. Aggiungere 200 g di panna di soia e il prezzemolo. Condire con sale e pepe.
4. Versare il composto nella teglia e cuocere per 35 minuti in forno preriscaldato a 180\u00b0C.
5. Lavare i porri e tagliarli a rondelle; farli sciogliere a fuoco molto basso con un po' d'olio d'oliva. Condire con sale e pepe. Coprire e cuocere per 20 minuti a fuoco molto basso.
6. Metteteli in un frullatore e aggiungete il resto della panna di soia. Riscaldare a fuoco basso e regolare il condimento.
7. Servire lo sformato caldo con la coulis a parte.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Potete anche servire lo sformato con una coulis di pomodoro.<\/p>\r\n

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Una ricetta senza lattosio, semplice da realizzare, che sar\u00e0 deliziosa a tavola ma anche ideale per un picnic o come aperitivo! Ingredienti Per uno sformato per 4-6 persone: - 200 g di tonno in salamoia - 400 g di panna di soia - 4 uova - 4 bianchi di porro (o coulis di porro)<\/p>","protected":false},"author":4,"featured_media":216,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-214","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recettes-sans-lactose"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/214","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=214"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/214\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1723,"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/214\/revisions\/1723"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/216"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=214"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=214"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=214"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}