{"id":2409,"date":"2024-04-16T10:24:34","date_gmt":"2024-04-16T08:24:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/?p=2409"},"modified":"2025-04-08T15:51:39","modified_gmt":"2025-04-08T13:51:39","slug":"population-intolerante-au-lactose","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/popolazione-intollerante-al-lattosio\/","title":{"rendered":"Il 10% della popolazione francese \u00e8 intollerante al lattosio. Cosa si pu\u00f2 fare?"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Oggi in Francia, <strong>L'intolleranza al lattosio colpisce tra 10% della popolazione francese e quasi 75% della popolazione mondiale.<\/strong> Le persone interessate soffrono poi di una serie di problemi digestivi particolarmente spiacevoli: flatulenza, gorgoglii, gonfiore, crampi, dolori addominali e diarrea. Ma cosa si pu\u00f2 fare se si pensa di essere intolleranti al lattosio?<\/p>\n<h2><strong>Che cos'\u00e8 l'intolleranza al lattosio?<\/strong><\/h2>\n<p>Per cominciare,<strong> Attenzione a non confondere l'intolleranza al lattosio con l'allergia al latte.<\/strong> L'intolleranza al lattosio colpisce circa 2 % della popolazione e pu\u00f2 essere pericolosa per la vita. In genere viene individuata molto presto, prima dell'et\u00e0 di un anno, mentre l'intolleranza al lattosio pu\u00f2 manifestarsi in qualsiasi fase della vita.<\/p>\n<p>L'intolleranza al lattosio \u00e8 un disturbo digestivo causato da una produzione insufficiente di lattasi, un enzima che permette di digerire il lattosio. Gli adulti sono spesso colpiti da questa intolleranza, poich\u00e9 la lattasi diventa pi\u00f9 rara con l'et\u00e0. Pu\u00f2 anche essere conseguente a malattie che indeboliscono l'apparato digerente.<\/p>\n<h2><strong>Come viene diagnosticata l'intolleranza al lattosio?<\/strong><\/h2>\n<p>Sebbene sia un disturbo comune, l'intolleranza al lattosio pu\u00f2 essere talvolta difficile da identificare, in quanto i suoi segni sono simili a quelli di altre condizioni: sindrome dell'intestino irritabile, morbo di Crohn, intolleranza al glutine, ecc. Solo uno specialista, in questo caso un gastroenterologo, pu\u00f2 fare una diagnosi precisa.<\/p>\n<p>In genere il medico inizia prescrivendo l'eliminazione del lattosio dalla dieta per 3 o 4 settimane, per vedere se i problemi digestivi persistono. A seconda del caso, il gastroenterologo pu\u00f2 effettuare un ulteriore esame:<strong><a href=\"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/test-dellidrogeno-nel-respiro\/\"> Test del respiro (BHT)<\/a>.<\/strong> Misura la quantit\u00e0 di idrogeno nell'aria espirata prima e dopo l'ingestione di lattosio. I batteri intestinali producono una maggiore quantit\u00e0 di idrogeno durante la digestione del lattosio non assorbito, rivelando cos\u00ec l'intolleranza.<\/p>\n<h2><strong>Come si pu\u00f2 trattare l'intolleranza al lattosio?<\/strong><\/h2>\n<p>L'intolleranza al lattosio non \u00e8 una condizione grave, anche se i suoi problemi digestivi sono un fastidio quotidiano. \u00c8 facile ridurli, purch\u00e9 si limiti l'assunzione di lattosio. \u00c8 quindi importante individuare con precisione gli alimenti che contengono lattosio, a partire da <a href=\"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/contenuto-di-latte-nei-prodotti-lattiero-caseari\/\"><strong>prodotti lattiero-caseari<\/strong><\/a>. Questo carboidrato, composto da glucosio e galattosio, si trova in quantit\u00e0 variabili nel latte intero o scremato, nel latte in polvere, negli yogurt, nella panna, nel fromage frais, nel burro e in alcuni tipi di formaggio.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.lactolerance.fr\/fr\/content\/51-lactose\" data-internallinksmanager029f6b8e52c=\"16\" title=\"lattosio\">Lattosio<\/a> \u00e8 anche un additivo alimentare utilizzato in una variet\u00e0 di preparazioni, tra cui cibi in scatola, in barattolo e surgelati, piatti pronti, pane, salumi, cereali, condimenti per insalate, caff\u00e8 e biscotti. Viene inoltre combinato con i principi attivi di quasi 20 % dei farmaci in commercio, per mascherarne il sapore sgradevole e ottimizzarne l'assorbimento.<\/p>\n<p><strong>Non potete sempre scegliere cosa mettere nel piatto?<\/strong> Cenare a casa di amici, uscire al ristorante o semplicemente concedersi un regalo: <a href=\"https:\/\/www.lactolerance.fr\/fr\/10-gelules-de-lactase-pour-intolerance-au-lactose-severe-lactolerance-9000\">pensare agli integratori alimentari a base di lattasi<\/a>. Scopri anche <a href=\"https:\/\/www.lactolerance.fr\/fr\/25-microbiotiques-pour-intolerance-au-lactose-lactolerance-1day\"><strong>L'INTOLLERANZA AL LATTE 1\/GIORNO<\/strong><\/a>Questa soluzione innovativa offre un'intera giornata di protezione per permettervi di gustare i cibi che preferite, senza problemi.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.lactolerance.fr\/fr\/nos-complements-alimentaires\/134-pack-decouverte-protection-24h-134.html\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-1108 size-full\" src=\"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Blog-bas-de-page-FR-NOUVEAU-PACK-Decouverte.jpg\" alt=\"Immagine che reindirizza alla scheda prodotto di lactor\u00e9lance 1day pack e del dispensatore di pillole 9000\" width=\"100%\" height=\"NaN\" srcset=\"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Blog-bas-de-page-FR-NOUVEAU-PACK-Decouverte.jpg 2400w, https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Blog-bas-de-page-FR-NOUVEAU-PACK-Decouverte-400x133.jpg 400w, https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Blog-bas-de-page-FR-NOUVEAU-PACK-Decouverte-800x267.jpg 800w, https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Blog-bas-de-page-FR-NOUVEAU-PACK-Decouverte-768x256.jpg 768w, https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Blog-bas-de-page-FR-NOUVEAU-PACK-Decouverte-1536x512.jpg 1536w, https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Blog-bas-de-page-FR-NOUVEAU-PACK-Decouverte-2048x683.jpg 2048w, https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Blog-bas-de-page-FR-NOUVEAU-PACK-Decouverte-18x6.jpg 18w\" sizes=\"(max-width: 2400px) 100vw, 2400px\" \/><\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Si stima che oggi in Francia l'intolleranza al lattosio colpisca circa 10% della popolazione francese e quasi 75% della popolazione mondiale. Le persone interessate soffrono di una serie di problemi digestivi particolarmente fastidiosi: flatulenza, gorgoglio, gonfiore, crampi, dolori addominali e diarrea. Ma cosa si pu\u00f2 fare se si pensa di essere intolleranti al lattosio? Che cos'\u00e8 l'intolleranza al lattosio?<\/p>","protected":false},"author":4,"featured_media":2446,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-2409","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gerer-au-quotidien"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2409","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2409"}],"version-history":[{"count":13,"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2409\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2854,"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2409\/revisions\/2854"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2446"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2409"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2409"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2409"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}