{"id":2958,"date":"2025-06-03T11:37:39","date_gmt":"2025-06-03T09:37:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/?p=2958"},"modified":"2025-06-03T11:42:51","modified_gmt":"2025-06-03T09:42:51","slug":"clafoutis-sans-lactose-la-recette-gourmande-et-digeste","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/clafoutis-sans-lactose-la-recette-gourmande-et-digeste\/","title":{"rendered":"Clafoutis senza lattosio: una ricetta gustosa e facilmente digeribile"},"content":{"rendered":"<p data-start=\"961\" data-end=\"1190\">Amate i dolci fatti in casa ma la vostra digestione vi richiama rapidamente all'ordine dopo il minimo morso? La buona notizia \u00e8 che: <strong data-start=\"1087\" data-end=\"1150\">il piacere e il comfort digestivo non si escludono a vicenda<\/strong>anche per le persone intolleranti al lattosio!<\/p>\n<p data-start=\"1192\" data-end=\"1431\">Oggi, LACTOLERANCE vi propone una ricetta per <strong data-start=\"1246\" data-end=\"1272\">clafoutis senza lattosio<\/strong>rivisitato per essere <strong data-start=\"1294\" data-end=\"1325\">tanto gustoso quanto facile da digerire<\/strong>. Ciliegie, pasta morbida, dolcezza leggera... il tutto senza latte o panna. Vi assicuro che non vi accorgerete nemmeno della sua presenza.<\/p>\n<h2 data-start=\"2973\" data-end=\"3012\">Una ricetta leggera... e rassicurante<\/h2>\n<p data-start=\"3014\" data-end=\"3200\">Questo clafoutis senza lattosio ha tutte le carte in regola:<br \/>\n\u2705 Gourmand<br data-start=\"3075\" data-end=\"3078\" \/>\u2705 Facile da fare<br data-start=\"3094\" data-end=\"3097\" \/>\u2705 Perfetto per bambini e adulti intolleranti<br data-start=\"3150\" data-end=\"3153\" \/>\u2705 Possibilit\u00e0 di scelta tra vegetariano e senza glutine<\/p>\n<p data-start=\"3202\" data-end=\"3295\">Soprattutto, permette di <strong data-start=\"3232\" data-end=\"3294\">riscoprire il piacere del dessert senza dover sopportare la fretta del dopo cena<\/strong>.<\/p>\n<p data-start=\"3202\" data-end=\"3295\">Mettetevi ai fornelli!<\/p>\n<h2 data-start=\"1192\" data-end=\"1431\">Ricetta del clafoutis senza lattosio<\/h2>\n<h3 data-start=\"1438\" data-end=\"1479\">Ingredienti per 6 persone<\/h3>\n<ul data-start=\"1481\" data-end=\"1851\">\n<li data-start=\"1481\" data-end=\"1558\">\n<p data-start=\"1483\" data-end=\"1558\">500 g di ciliegie fresche (preferibilmente non snocciolate per un sapore pi\u00f9 intenso)<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"1559\" data-end=\"1567\">\n<p data-start=\"1561\" data-end=\"1567\">3 uova<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"1568\" data-end=\"1592\">\n<p data-start=\"1570\" data-end=\"1592\">80 g di zucchero di canna<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"1593\" data-end=\"1620\">\n<p data-start=\"1595\" data-end=\"1620\">1 bustina di zucchero vanigliato<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"1621\" data-end=\"1692\">\n<p data-start=\"1623\" data-end=\"1692\">80 g di farina di frumento (o farina di riso per una versione senza glutine)<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"1693\" data-end=\"1744\">\n<p data-start=\"1695\" data-end=\"1744\">25 cl di bevanda vegetale (mandorla, avena o riso)<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"1745\" data-end=\"1793\">\n<p data-start=\"1747\" data-end=\"1793\">10 cl di panna vegetale (cocco o soia)<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"1794\" data-end=\"1811\">\n<p data-start=\"1796\" data-end=\"1811\">1 pizzico di sale<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"1812\" data-end=\"1851\">\n<p data-start=\"1814\" data-end=\"1851\">Un po' di olio vegetale per lo stampo<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3 data-start=\"1858\" data-end=\"1878\">Preparazione<\/h3>\n<ol data-start=\"1880\" data-end=\"2412\">\n<li data-start=\"1880\" data-end=\"1923\">\n<p data-start=\"1883\" data-end=\"1923\"><strong data-start=\"1883\" data-end=\"1914\">Preriscaldare il forno a 180\u00b0C<\/strong> (th. 6).<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"1924\" data-end=\"2001\">\n<p data-start=\"1927\" data-end=\"2001\">In una ciotola, <strong data-start=\"1945\" data-end=\"1966\">Sbattere le uova<\/strong> con lo zucchero e lo zucchero vanigliato.<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"2002\" data-end=\"2078\">\n<p data-start=\"2005\" data-end=\"2078\">Aggiungere il <strong data-start=\"2016\" data-end=\"2036\">farina e sale<\/strong>Mescolare fino a ottenere una pasta liscia.<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"2079\" data-end=\"2172\">\n<p data-start=\"2082\" data-end=\"2172\">Versare il <strong data-start=\"2092\" data-end=\"2112\">bevanda a base vegetale<\/strong> allora il <strong data-start=\"2121\" data-end=\"2139\">crema vegetale<\/strong>continuando a sbattere con la frusta.<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"2173\" data-end=\"2238\">\n<p data-start=\"2176\" data-end=\"2238\">Oliate leggermente la teglia e disponete le ciliegie sul fondo.<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"2239\" data-end=\"2272\">\n<p data-start=\"2242\" data-end=\"2272\">Versare il composto sulla frutta.<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"2273\" data-end=\"2352\">\n<p data-start=\"2276\" data-end=\"2352\">Mettere in forno per <strong data-start=\"2291\" data-end=\"2310\">Da 35 a 40 minuti<\/strong>Cuocere fino a quando la parte superiore \u00e8 dorata.<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"2353\" data-end=\"2412\">\n<p data-start=\"2356\" data-end=\"2412\">Lasciare raffreddare prima di servire... o gustare fresco!<\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2 data-start=\"2419\" data-end=\"2444\">Suggerimento per la LATTONERIA<\/h2>\n<p data-start=\"2446\" data-end=\"2657\">Siete molto sensibili al lattosio o state cucinando per qualcuno che lo \u00e8? Anche se questa ricetta \u00e8 100% vegetale %, <strong data-start=\"2567\" data-end=\"2610\">il rischio di <a href=\"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/alimenti-che-contengono-lattosio-nascondono\/\" data-wpil-monitor-id=\"46\">lattosio nascosto<\/a> pu\u00f2 esistere<\/strong> in alcune creme vegetali industriali.<\/p>\n<p data-start=\"2659\" data-end=\"2725\"><strong data-start=\"2662\" data-end=\"2695\">Leggere sempre le etichette<\/strong> e scegliere :<\/p>\n<ul data-start=\"2726\" data-end=\"2802\">\n<li data-start=\"2726\" data-end=\"2758\">\n<p data-start=\"2728\" data-end=\"2758\">con distinzione <em data-start=\"2741\" data-end=\"2757\">\"senza lattosio<\/em>,<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"2759\" data-end=\"2802\">\n<p data-start=\"2761\" data-end=\"2802\">Senza latte in polvere o proteine del latte.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p data-start=\"2804\" data-end=\"2966\">\ud83d\udc49 In caso di dubbio, ricordarsi di prendere <strong data-start=\"2841\" data-end=\"2874\">1 capsula di <a href=\"https:\/\/www.lactolerance.fr\/fr\/10-lactolerance-9000\">LATTOLERANZA 9000<\/a><\/strong> all'inizio del pasto: agisce immediatamente per digerire eventuali residui di lattosio.<\/p>\n<h2 data-start=\"441\" data-end=\"517\">Pi\u00f9 che una ricetta...<\/h2>\n<h3 data-start=\"441\" data-end=\"517\">Scoprire un nuovo modo di convivere con l'intolleranza<\/h3>\n<p data-start=\"519\" data-end=\"649\">Questo clafoutis senza lattosio \u00e8 un'ottima alternativa... ma dobbiamo davvero reinventare tutte le nostre ricette per migliorare la digestione?<\/p>\n<p data-start=\"651\" data-end=\"920\">A <strong data-start=\"656\" data-end=\"672\">LATTOLENZA<\/strong>Riteniamo che l'intolleranza al lattosio non debba essere trattata come una malattia. <strong data-start=\"717\" data-end=\"776\">non essere mai un'inevitabilit\u00e0 o una costrizione quotidiana<\/strong>. Anche voi avete il diritto di condividere un dolce con la vostra famiglia, di assaggiare tutto, senza chiedervi nulla dopo: <em data-start=\"892\" data-end=\"920\">\"Me ne pentir\u00f2?<\/em><\/p>\n<p data-start=\"922\" data-end=\"1089\">Ecco perch\u00e9 offriamo <strong data-start=\"956\" data-end=\"991\">Soluzioni digestive innovative<\/strong>progettato per restituirvi la libert\u00e0 di mangiare <strong data-start=\"1041\" data-end=\"1064\">proprio come tutti gli altri<\/strong>con la massima tranquillit\u00e0:<\/p>\n<ul data-start=\"1091\" data-end=\"1314\">\n<li data-start=\"1091\" data-end=\"1209\">\n<p data-start=\"1093\" data-end=\"1209\"><a href=\"https:\/\/www.lactolerance.fr\/fr\/25-lactolerance-1day\"><strong data-start=\"1093\" data-end=\"1115\">L'INTOLLERANZA AL LATTE 1\/GIORNO<\/strong><\/a> Una dose giornaliera che rieduca naturalmente il microbiota a produrre lattasi.<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"1210\" data-end=\"1314\">\n<p data-start=\"1212\" data-end=\"1314\"><a href=\"https:\/\/www.lactolerance.fr\/fr\/content\/93-quel-complement-lactolerance-choisir-\"><strong data-start=\"1212\" data-end=\"1242\">LATTOLERANZA 9000 o ULTRA<\/strong><\/a> Enzimi ad azione immediata per digerire anche pasti inaspettati.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p data-start=\"1316\" data-end=\"1403\">\u2705 <strong data-start=\"1318\" data-end=\"1334\">Senza lattosio<\/strong><br data-start=\"1334\" data-end=\"1337\" \/>\u2705 <strong data-start=\"1339\" data-end=\"1354\">Senza glutine<\/strong><br data-start=\"1354\" data-end=\"1357\" \/>\u2705 <strong data-start=\"1359\" data-end=\"1403\">Senza compromettere il gusto o la libert\u00e0<\/strong><\/p>\n<hr data-start=\"1405\" data-end=\"1408\" \/>\n<h2 data-start=\"1410\" data-end=\"1490\">Siete stanchi di dover sempre controllare, sostituire o fare a meno?<\/h2>\n<p data-start=\"1492\" data-end=\"1559\">Provate LACTOLERANCE e riprendete il controllo della vostra digestione.<\/p>\n<p data-start=\"1492\" data-end=\"1559\">\ud83c\udf81 <a href=\"https:\/\/www.lactolerance.fr\/fr\/offres-speciales\/134-pack-decouverte-protection-24h-3012345678905.html\">Scoprite il nostro Discovery Pack qui<\/a><\/p>\n<p data-start=\"1607\" data-end=\"1737\">E se vi piace questa ricetta, date un'occhiata al nostro blog per altre idee. <strong data-start=\"1685\" data-end=\"1736\">gustoso, compatibile e senza stress digestivo<\/strong>.<\/p>\n<p data-start=\"1607\" data-end=\"1737\"><a href=\"https:\/\/www.lactolerance.fr\/fr\/offres-speciales\/134-pack-decouverte-protection-24h-3012345678905.html\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-1108 size-full\" src=\"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Blog-bas-de-page-FR-NOUVEAU-PACK-Decouverte.jpg\" alt=\"Immagine che reindirizza alla scheda prodotto di lactor\u00e9lance 1day pack e del dispensatore di pillole 9000\" width=\"100%\" height=\"NaN\" srcset=\"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Blog-bas-de-page-FR-NOUVEAU-PACK-Decouverte.jpg 2400w, https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Blog-bas-de-page-FR-NOUVEAU-PACK-Decouverte-400x133.jpg 400w, https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Blog-bas-de-page-FR-NOUVEAU-PACK-Decouverte-800x267.jpg 800w, https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Blog-bas-de-page-FR-NOUVEAU-PACK-Decouverte-768x256.jpg 768w, https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Blog-bas-de-page-FR-NOUVEAU-PACK-Decouverte-1536x512.jpg 1536w, https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Blog-bas-de-page-FR-NOUVEAU-PACK-Decouverte-2048x683.jpg 2048w, https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Blog-bas-de-page-FR-NOUVEAU-PACK-Decouverte-18x6.jpg 18w\" sizes=\"(max-width: 2400px) 100vw, 2400px\" \/><\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Amate i dolci fatti in casa ma la vostra digestione vi richiama subito all'ordine dopo il minimo morso? 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