{"id":2980,"date":"2025-06-03T16:26:02","date_gmt":"2025-06-03T14:26:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/?p=2980"},"modified":"2025-06-03T17:01:53","modified_gmt":"2025-06-03T15:01:53","slug":"lenzyme-lipase-role-et-bienfaits-digestifs","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/lenzima-lipasi-olio-e-benefici-digestivi\/","title":{"rendered":"L'enzima lipasi: ruolo e benefici digestivi"},"content":{"rendered":"<h2 data-start=\"800\" data-end=\"868\"><\/h2>\n<h2 data-start=\"800\" data-end=\"868\">Lipasi: enzima essenziale per la digestione dei grassi.<\/h2>\n<p data-start=\"870\" data-end=\"1096\">Uno degli enzimi digestivi naturalmente presenti nell'organismo, <strong data-start=\"941\" data-end=\"954\">lipasi<\/strong> svolge un ruolo fondamentale. Agisce in modo specifico su <strong data-start=\"1010\" data-end=\"1035\">grassi alimentari<\/strong>per renderli assorbibili e utilizzabili dall'organismo.<\/p>\n<p data-start=\"1098\" data-end=\"1345\">Poich\u00e9 la lattasi aiuta a digerire <a href=\"https:\/\/www.lactolerance.fr\/fr\/content\/51-lactose\" data-internallinksmanager029f6b8e52c=\"16\" title=\"lattosio\">lattosio<\/a>La lipasi facilita l'assimilazione dei lipidi. Una carenza o un eccesso di questo enzima pu\u00f2 portare a problemi digestivi, ma pu\u00f2 anche rivelare patologie pi\u00f9 gravi, in particolare pancreatiche.<\/p>\n<h2 data-start=\"1352\" data-end=\"1396\">Che cos'\u00e8 la lipasi?<\/h2>\n<p data-start=\"1398\" data-end=\"1654\">Il termine <strong data-start=\"1407\" data-end=\"1417\">lipasi<\/strong> deriva dalla parola \"lipide\" (grasso) e dal suffisso -ase, usato per indicare un enzima. Viene utilizzato durante la digestione per convertire i trigliceridi in grassi. <strong data-start=\"1579\" data-end=\"1594\">acidi grassi<\/strong> e <strong data-start=\"1598\" data-end=\"1610\">glicerolo<\/strong>due molecole che possono essere assorbite dall'intestino.<\/p>\n<p data-start=\"1656\" data-end=\"1711\">Nell'organismo sono presenti diversi tipi di lipasi:<\/p>\n<ul data-start=\"1712\" data-end=\"1932\">\n<li data-start=\"1712\" data-end=\"1763\">\n<p data-start=\"1714\" data-end=\"1763\"><strong data-start=\"1714\" data-end=\"1737\">Lipasi gastrica<\/strong> (secreto nello stomaco)<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"1764\" data-end=\"1835\">\n<p data-start=\"1766\" data-end=\"1835\"><strong data-start=\"1766\" data-end=\"1792\">Lipasi pancreatica<\/strong> (prodotto dal pancreas, il pi\u00f9 attivo)<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"1836\" data-end=\"1932\">\n<p data-start=\"1838\" data-end=\"1932\"><strong data-start=\"1838\" data-end=\"1864\">Lipoproteina lipasi<\/strong> (presente nel sangue, coinvolto nel metabolismo dei grassi)<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h2 data-start=\"1939\" data-end=\"1979\">Che ruolo svolge la lipasi nell'organismo?<\/h2>\n<p data-start=\"1981\" data-end=\"2015\">La lipasi \u00e8 essenziale per :<\/p>\n<ul data-start=\"2016\" data-end=\"2223\">\n<li data-start=\"2016\" data-end=\"2055\">\n<p data-start=\"2018\" data-end=\"2055\"><strong data-start=\"2018\" data-end=\"2042\">Digerire i grassi<\/strong> cibo<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"2056\" data-end=\"2124\">\n<p data-start=\"2058\" data-end=\"2124\">Abilitazione<strong data-start=\"2070\" data-end=\"2111\">assorbimento delle vitamine liposolubili<\/strong> (A, D, E, K)<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"2125\" data-end=\"2171\">\n<p data-start=\"2127\" data-end=\"2171\"><strong data-start=\"2127\" data-end=\"2151\">Fornire energia<\/strong> attraverso gli acidi grassi<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"2172\" data-end=\"2223\">\n<p data-start=\"2174\" data-end=\"2223\">Partecipare a <strong data-start=\"2190\" data-end=\"2223\">salute ormonale e cellulare<\/strong><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p data-start=\"2225\" data-end=\"2392\">In poche parole, <strong data-start=\"2236\" data-end=\"2287\">senza lipasi, i grassi non vengono assorbiti<\/strong> correttamente. Questo pu\u00f2 portare a <a href=\"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/gonfiore\/\" data-wpil-monitor-id=\"49\">gonfiore<\/a>feci grasse, malassorbimento e carenze vitaminiche.<\/p>\n<h2 data-start=\"2399\" data-end=\"2449\">Livelli di lipasi nel sangue: norme e anomalie<\/h2>\n<p data-start=\"2451\" data-end=\"2619\">Il <strong data-start=\"2454\" data-end=\"2485\">livelli di lipasi nel sangue<\/strong> (lipemia) \u00e8 un indicatore clinico spesso utilizzato per valutare la salute del pancreas. Gli intervalli di riferimento abituali sono i seguenti:<\/p>\n<ul data-start=\"2621\" data-end=\"2801\">\n<li data-start=\"2621\" data-end=\"2657\">\n<p data-start=\"2623\" data-end=\"2657\"><strong data-start=\"2623\" data-end=\"2632\">Standard<\/strong> tra 50 e 240 UI\/L<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"2658\" data-end=\"2721\">\n<p data-start=\"2660\" data-end=\"2721\"><strong data-start=\"2660\" data-end=\"2683\">&gt; 3 volte il normale<\/strong> suggestivo di pancreatite acuta<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"2722\" data-end=\"2801\">\n<p data-start=\"2724\" data-end=\"2801\"><strong data-start=\"2724\" data-end=\"2737\">&lt; 50 UI\/L<\/strong> raro ma possibile nei casi di distruzione pancreatica avanzata<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p data-start=\"2803\" data-end=\"2924\">\u26a0\ufe0f Queste soglie possono variare leggermente a seconda dei laboratori e delle tecniche utilizzate (riflettometria, colorimetria, ecc.).<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2 data-start=\"3085\" data-end=\"3136\">Cosa significa un livello di lipasi alto o basso?<\/h2>\n<h3 data-start=\"3138\" data-end=\"3172\">\ud83d\udd3a Livello elevato: iperlipasemia<\/h3>\n<p data-start=\"3174\" data-end=\"3200\">Questo pu\u00f2 essere causato da :<\/p>\n<ul data-start=\"3201\" data-end=\"3375\">\n<li data-start=\"3201\" data-end=\"3237\">\n<p data-start=\"3203\" data-end=\"3237\"><strong data-start=\"3203\" data-end=\"3237\">Pancreatite acuta o cronica<\/strong><\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"3238\" data-end=\"3264\">\n<p data-start=\"3240\" data-end=\"3264\"><strong data-start=\"3240\" data-end=\"3264\">Ostruzione biliare<\/strong><\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"3265\" data-end=\"3287\">\n<p data-start=\"3267\" data-end=\"3287\"><strong data-start=\"3267\" data-end=\"3287\">Malattia di Crohn<\/strong><\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"3288\" data-end=\"3313\">\n<p data-start=\"3290\" data-end=\"3313\"><strong data-start=\"3290\" data-end=\"3313\">Insufficienza renale<\/strong><\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"3314\" data-end=\"3375\">\n<p data-start=\"3316\" data-end=\"3375\"><strong data-start=\"3316\" data-end=\"3375\">Consumo eccessivo di alcol o di alcuni farmaci<\/strong><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p data-start=\"3377\" data-end=\"3574\">Un aumento <strong data-start=\"3391\" data-end=\"3404\">passeggero<\/strong> pu\u00f2 verificarsi anche dopo un pasto ad alto contenuto di grassi o dopo aver assunto <strong data-start=\"3484\" data-end=\"3532\">integratori digestivi contenenti lipasi<\/strong>che \u00e8 fisiologico e innocuo.<\/p>\n<h3 data-start=\"3576\" data-end=\"3607\">\ud83d\udd3b Livelli bassi: ipolipasemia<\/h3>\n<p data-start=\"3609\" data-end=\"3636\">Pi\u00f9 raramente, pu\u00f2 essere :<\/p>\n<ul data-start=\"3637\" data-end=\"3744\">\n<li data-start=\"3637\" data-end=\"3674\">\n<p data-start=\"3639\" data-end=\"3674\"><strong data-start=\"3639\" data-end=\"3653\">Temporaneo<\/strong> (gravidanza precoce)<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"3675\" data-end=\"3744\">\n<p data-start=\"3677\" data-end=\"3744\"><strong data-start=\"3677\" data-end=\"3693\">Patologico<\/strong>nel caso di un <strong data-start=\"3713\" data-end=\"3744\">gravi danni al pancreas<\/strong><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2 data-start=\"501\" data-end=\"574\">Intolleranza al lattosio e deficit di lipasi: un binomio problematico<\/h2>\n<p data-start=\"576\" data-end=\"832\">Quando si soffre di intolleranza al lattosio, \u00e8 l'enzima <strong data-start=\"635\" data-end=\"646\">lattasi<\/strong> che \u00e8 carente. Ma per alcune persone questo disturbo digestivo \u00e8 accompagnato anche da una <strong data-start=\"740\" data-end=\"776\">difficile digestione dei grassi<\/strong>in particolare quelli presenti nei prodotti lattiero-caseari.<\/p>\n<p data-start=\"834\" data-end=\"1107\">In effetti, molti <a href=\"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/intolleranza-al-lattosio-alimentazione\/\" data-internallinksmanager029f6b8e52c=\"31\" title=\"alimenti contenenti lattosio\">alimenti contenenti lattosio<\/a> sono anche <strong data-start=\"897\" data-end=\"918\">ricco di lipidi<\/strong> formaggi stagionati, salse a base di panna, pasticcini, dessert surgelati... Senza una produzione sufficiente di <strong data-start=\"1027\" data-end=\"1037\">lipasi<\/strong>Questi grassi rimangono parzialmente digeriti, il che pu\u00f2 accentuare :<\/p>\n<ul data-start=\"1108\" data-end=\"1224\">\n<li data-start=\"1108\" data-end=\"1134\">\n<p data-start=\"1110\" data-end=\"1134\">il <strong data-start=\"1114\" data-end=\"1131\">gonfiore<\/strong>,<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"1135\" data-end=\"1167\">\n<p data-start=\"1137\" data-end=\"1167\">il <strong data-start=\"1141\" data-end=\"1164\">mal di stomaco<\/strong>,<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"1168\" data-end=\"1188\">\n<p data-start=\"1170\" data-end=\"1188\">il <strong data-start=\"1174\" data-end=\"1185\">nausea<\/strong>,<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"1189\" data-end=\"1224\">\n<p data-start=\"1191\" data-end=\"1224\">o il <strong data-start=\"1205\" data-end=\"1223\">feci grasse<\/strong>.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p data-start=\"1226\" data-end=\"1597\">In altre parole, un <strong data-start=\"1244\" data-end=\"1287\">deficit combinato di lattasi e lipasi<\/strong> pu\u00f2 rendere particolarmente scomodi alcuni pasti, anche se sono perfettamente tollerati da altri. Per questo motivo \u00e8 importante che le persone intolleranti al lattosio e sensibili ai grassi <strong data-start=\"1485\" data-end=\"1527\">sostenere di tanto in tanto la loro digestione<\/strong> con una formula <strong data-start=\"1545\" data-end=\"1567\">doppio enzimatico<\/strong> come <strong data-start=\"1574\" data-end=\"1596\">LATTOLERANZA ULTRA<\/strong>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2 data-start=\"3751\" data-end=\"3818\">LACTOLERANCE ULTRA: supporto digestivo una tantum e senza rischi<\/h2>\n<p data-start=\"3820\" data-end=\"4115\">Alcune persone sensibili hanno difficolt\u00e0 a digerire i grassi, in particolare durante i pasti pesanti ricchi di formaggio, salse, dolci o piatti fritti. Questo pu\u00f2 portare a <strong data-start=\"4012\" data-end=\"4067\">sensazione di pesantezza, gonfiore o addirittura nausea<\/strong>senza un legame diretto con la malattia del pancreas.<\/p>\n<p data-start=\"4117\" data-end=\"4222\">Ecco perch\u00e9 abbiamo creato <strong data-start=\"4153\" data-end=\"4175\">LATTOLERANZA ULTRA<\/strong>un complemento a <strong data-start=\"4193\" data-end=\"4220\">Doppia azione digestiva<\/strong> :<\/p>\n<ul data-start=\"4224\" data-end=\"4337\">\n<li data-start=\"4224\" data-end=\"4274\">\n<p data-start=\"4226\" data-end=\"4274\"><strong data-start=\"4226\" data-end=\"4248\">Lattasi 20 000 FCC<\/strong> per digerire il lattosio<\/p>\n<\/li>\n<li data-start=\"4275\" data-end=\"4337\">\n<p data-start=\"4277\" data-end=\"4337\"><strong data-start=\"4277\" data-end=\"4294\">Lipasi 500 UI<\/strong> per favorire la digestione dei grassi<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p data-start=\"4339\" data-end=\"4666\">\ud83c\udfaf Questo dosaggio \u00e8 stato progettato per essere <strong data-start=\"4374\" data-end=\"4441\">efficace, sicuro e senza impatto sui livelli ematici a lungo termine<\/strong>. La presa \u00e8 <strong data-start=\"4456\" data-end=\"4470\">una tantum<\/strong>L'unico caso in cui ci\u00f2 si verifica \u00e8 durante i pasti abbondanti. Non si osserva alcun accumulo nel sangue. Si tratta di un <strong data-start=\"4576\" data-end=\"4602\">soluzione fisiologica<\/strong>enzimi, proprio come quelli prodotti naturalmente dall'organismo.<\/p>\n<p data-start=\"4339\" data-end=\"4666\"><a href=\"https:\/\/www.lactolerance.fr\/fr\/35-lactolerance-ultra\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-2984 size-full\" src=\"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/LACTOLERANCE-ULTRA-double-action-digestive-unqiue-lactase-lipase.jpg\" alt=\"LACTOLERANCE ULTRA: doppia azione digestiva di lattasi e lipasi\" width=\"1200\" height=\"628\" srcset=\"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/LACTOLERANCE-ULTRA-double-action-digestive-unqiue-lactase-lipase.jpg 1200w, https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/LACTOLERANCE-ULTRA-double-action-digestive-unqiue-lactase-lipase-400x209.jpg 400w, https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/LACTOLERANCE-ULTRA-double-action-digestive-unqiue-lactase-lipase-800x419.jpg 800w, https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/LACTOLERANCE-ULTRA-double-action-digestive-unqiue-lactase-lipase-768x402.jpg 768w, https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/LACTOLERANCE-ULTRA-double-action-digestive-unqiue-lactase-lipase-18x9.jpg 18w\" sizes=\"auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/a><\/p>\n<div class=\"_tableContainer_16hzy_1\">\n<div class=\"_tableWrapper_16hzy_14 group flex w-fit flex-col-reverse\" tabindex=\"-1\"><\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lipasi: un enzima essenziale per la digestione dei grassi La lipasi \u00e8 uno dei principali enzimi digestivi naturalmente presenti nell'organismo. 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