2.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/b>Cause accidentali di intolleranza al lattosio<\/b><\/a><\/p>\n 3.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/b>Trattamento dei sintomi dell'intolleranza al lattosio<\/b><\/a><\/p>\n \u00a0<\/span><\/p>\n <\/a><\/p>\n <\/p>\n Si stima che 65% della popolazione mondiale sia oggi intollerante al lattosio dopo l'infanzia, corrispondente al\u00a0fenotipo ancestrale \"Lattosio non persistente\" (LNP)<\/b>.<\/p>\n Oro questa intolleranza al lattosio \u00e8 originaria di tutti i mammiferi<\/strong>che consumano solo il latte materno fino allo svezzamento (lattosio<\/a> essendo il principale nutrimento energetico per i neonati), e quindi smettono di produrre l'enzima lattasi necessario per dissociare il lattosio nell'intestino tenue, operazione essenziale per la digestione del lattosio. L'intolleranza al lattosio riguardava quindi il 100% dell'umanit\u00e0 adulta prima del Neolitico.<\/p>\n \u00c8 in questo periodo (intorno all'8.000 a.C. nel Vicino Oriente, poi in Europa) che alcuni dei nostri antenati cacciatori-raccoglitori<\/strong> si sono sedentarizzati, diventando allevatori di bestiame e iniziando a consumare i prodotti caseari delle loro mandrie (capre, pecore e mucche).<\/p>\n Alcuni beduini del deserto con uno stile di vita nomade consumavano il latte del loro bestiame (capre, pecore e cammelli) in Africa o in Giordania.<\/p>\n<\/div>\n Queste popolazioni, abituate in et\u00e0 adulta a consumare latte e derivati, ricchi di proteine animali, ma anche di vitamine, hanno cos\u00ec sviluppato una\u00a0carattere derivato<\/b>s, il\u00a0Fenotipo lattosio persistente (LP)<\/b>Questo \u00e8 stato trasmesso ai loro discendenti, che oggi rappresentano circa il 35% della popolazione mondiale - una grande disparit\u00e0 geografica:<\/p>\n L'intolleranza al lattosio, che in origine \u00e8 la norma naturale in tutti i mammiferi (per questo si chiama alattasia primaria), \u00e8 dunque un tratto ereditario ancestrale che riguarda la maggior parte degli esseri umani<\/strong>Ci\u00f2 comporta la cessazione della produzione dell'enzima lattasi (che digerisce il lattosio presente nel latte) dopo lo svezzamento.<\/p>\n L'intolleranza al lattosio \u00e8 incurabile e irreversibile: le soluzioni esistenti, come l'integrazione dell'enzima lattasi, possono solo trattare i sintomi, non \"curare\" la causa - poich\u00e9 non \u00e8 una malattia!<\/strong><\/p>\n <\/a><\/p>\n <\/p>\n Se l'intolleranza al lattosio \u00e8 quindi ereditaria (\u00e8 laalattasia primaria<\/b>), alcuni fattori accidentali possono per\u00f2 scatenarla, accelerarla o aggravarla: si tratta del cosiddettoalattasia secondaria<\/b>\u00a0(non ereditario).<\/p>\n \u00c8 importante sapere che l'enzima lattasi, che permette la digestione del lattosio (zucchero complesso del latte, dioside o disaccaride) dissociandolo, per idrolisi, in zuccheri semplici (glucosio + galattosio), \u00e8 secreta nell'intestino tenue negli individui LP<\/strong>\u00c8 la parte pi\u00f9 lunga dell'intestino (circa 6 metri). \u00c8 la parte pi\u00f9 lunga dell'intestino (circa 6 metri) ed \u00e8 qui che avviene l'assorbimento intestinale dei nutrienti, una fase cruciale della digestione.<\/p>\n Tuttavia, la parete dell'intestino non \u00e8 liscia: \u00e8 costituita da minuscole pieghe della mucosa intestinale, note come\u00a0villi<\/b>\u00a0\"Vengono utilizzati per estendere la superficie di contatto con il cibo ingerito e quindi amplificare il fenomeno dell'assorbimento.<\/p>\n <\/p>\n \u00c8 proprio nella parte superiore dei villi che viene secreta la lattasi, in un'area chiamata \"brush border\".<\/p>\n<\/div>\n Nei soggetti LNP, che non secernono pi\u00f9 (o secernono in misura sufficiente) la lattasi, il lattosio non viene pi\u00f9 scisso dall'enzima dedicato e viene quindi digerito (male) dai batteri intestinali, che producono gas (H2 e CO2), i quali a loro volta causano i sintomi tipici dell'intolleranza al lattosio, come gonfiore, borborigmi e diarrea.<\/p>\n Alcune infezioni o malattie intestinali<\/b>\u00a0attaccano la mucosa intestinale e distruggono i villi, che non possono pi\u00f9 produrre lattasi.<\/p>\n Ci\u00f2 comporta notevoli problemi digestivi, in quanto le sostanze nutritive vengono assorbite male (o non pi\u00f9) dall'organismo<\/strong>. \u00c8 il caso delle malattie infiammatorie intestinali come il morbo di Crohn o la rettocolite, ma anche dell'intolleranza al glutine non diagnosticata, in cui la mucosa intestinale viene danneggiata se il soggetto interessato continua ad assorbire il glutine.<\/p>\n Questi problemi digestivi sono spesso temporanei e la mucosa si rigenera quando la malattia in questione viene curata o la persona intollerante al glutine smette di mangiarlo.<\/p>\n Il \"\u00a0turista<\/b>\u00a0\" o \"diarrea del viaggiatore\", ben nota ai turisti di alcuni paesi africani, e che \u00e8 una\u00a0gastroenterite<\/b>\u00a0talvolta acuta, che si manifesta con sintomi noti anche agli intolleranti al lattosio (in particolare dolori e crampi addominali, diarrea), \u00e8 di origine batterica, parassitaria o virale.<\/p>\n Generalmente benigno<\/strong>Tuttavia, a volte \u00e8 accompagnata da gravi complicazioni intestinali che, irritando la parete intestinale, possono portare a un'alattasia secondaria (intolleranza al lattosio), temporanea o di lunga durata, aggravando e accelerando la cessazione della produzione di lattasi nelle persone che appartenevano al fenotipo LP prima del viaggio... e che tornano da esso intolleranti al lattosio!<\/p>\n Alcuni trattamenti medici, come l'uso prolungato di antibiotici, possono alterare il funzionamento dei villi intestinali e portare all'intolleranza al lattosio.<\/p>\n<\/div>\n La chemioterapia\/radioterapia (che talvolta provoca danni al rivestimento dell'intestino) attacca l'integrit\u00e0 della mucosa intestinale, che viene cos\u00ec compromessa, non \u00e8 pi\u00f9 in grado di produrre l'enzima lattasi in quantit\u00e0 sufficiente<\/strong>. Poich\u00e9 il lattosio non viene pi\u00f9 sintetizzato dall'enzima necessario, si manifestano i sintomi dell'intolleranza al lattosio, con un caratteristico e imbarazzante disagio digestivo.<\/p>\n Rimozione di parte dell'intestino tenue<\/strong>Inoltre, la produzione dell'enzima lattasi da parte dell'organismo pu\u00f2 essere ridotta da interventi chirurgici per alcuni tipi di cancro. Gli effetti sono quindi simili ai sintomi dell'intolleranza al lattosio.<\/p>\n <\/a><\/p>\n <\/p>\n Che si tratti di alattasia primaria (intolleranza al lattosio ereditaria che colpisce circa il 65% degli esseri umani) o secondaria (carenza dell'enzima lattasi causata da malattie o infezioni intestinali, altre intolleranze alimentari o trattamenti medici), il risultato \u00e8 sempre lo stesso<\/strong>\u00a0Intolleranza al lattosio: la mancata produzione di lattasi da parte dell'organismo provoca i sintomi tipici dell'intolleranza al lattosio:<\/span><\/p>\n Questi sintomi possono variare a seconda della quantit\u00e0 di lattosio ingerita<\/strong> (a volte \u00e8 sufficiente una piccola quantit\u00e0) e la gravit\u00e0 dell'intolleranza al lattosio del singolo individuo.<\/span><\/p>\n Di fronte a questi sintomi, si possono prendere in considerazione diverse strategie dietetiche:\u00a0<\/span><\/p>\n A tal fine, \u00e8 necessario privilegiare i prodotti lattiero-caseari che ne contengono solo tracce (formaggi stagionati, yogurt fatti in casa);<\/p>\n Non si tratta solo di eliminare tutti i latticini e di sostituirli con latticini privi di lattosio, ad esempio, o con sostituti vegetali (latte di soia o di avena), ma anche di esaminare con molta attenzione tutte le etichette e di informarsi sistematicamente sulla composizione di ci\u00f2 che si mangia, per individuare il lattosio nascosto (nei salumi e nei piatti pronti come agente testurizzante e conservante, in alcuni farmaci come eccipiente, ecc;)<\/p>\n <\/p>\n Una soluzione per poter mangiare serenamente senza essere ossessionati dalle trappole dell'industria alimentare, n\u00e9 ansiosi dei rischi di ognuna di esse. Questo \u00e8 ci\u00f2 che il\u00a0<\/b>di integratori alimentari LATTOLERANZA<\/b>in 2 formule distinte:<\/p>\n Forniscono direttamente, sotto forma di capsule, la lattasi che l'organismo non produce in quantit\u00e0 sufficiente (concentrazione 4500) o non produce affatto (concentrazione 9000).<\/p>\n Da assumere all'inizio di un pasto o poco prima di consumare un prodotto contenente lattosio, capsule di lattasi\u00a0Lattoleranza\u00a0<\/b>Le capsule sono totalmente e immediatamente efficaci, possono essere dosate (da 1 a 2) in base alla gravit\u00e0 dell'intolleranza e alla quantit\u00e0 di lattosio da assorbire e la loro efficacia dura da 45 minuti a 1 ora.<\/p>\n Disponibile in una scatola piccola (pillbox) o in un flacone economico,\u00a0Lactol\u00e9rance 4500<\/b><\/a> e\u00a0Lactol\u00e9rance 9000<\/b><\/a>\u00a0vi seguir\u00e0 ovunque andiate, in tasca o in borsa.<\/p>\n Basata sul principio dei probiotici, \u00e8 la soluzione pi\u00f9 innovativa per migliorare la digestione del lattosio e combattere i sintomi dell'intolleranza al lattosio, poich\u00e9 \u00e8 sufficiente una capsula al giorno<\/b>. La sua originale combinazione di fermenti lattici provoca la produzione di lattasi nell'intestino tenue<\/strong>Se si soffre di intolleranza al lattosio, interrompere il prodotto.<\/p>\n Studiato per tutti i gradi di intolleranza al lattosio, da lieve a grave,\u00a0Lactol\u00e9rance 1Giorno<\/b><\/a>\u00a0\u00e8 gi\u00e0 efficace dopo una settimana e raggiunge la massima efficacia dopo 6 settimane di utilizzo quotidiano. Non c'\u00e8 bisogno di portarla con s\u00e9: la capsula vi aspetta a casa!<\/p>\n1. L'origine ereditaria dell'intolleranza al lattosio: l'alattasia primaria<\/h2>\n
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<\/p>\n\n
2. Cause accidentali di intolleranza al lattosio: alattasia secondaria<\/h2>\n
![\"\"](\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/19040664_s.jpg\")
<\/p>\n![\"\"](\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/44612219_s.jpg\")
<\/p>\n3. Trattamento dei sintomi dell'intolleranza al lattosio<\/h2>\n
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