{"id":904,"date":"2022-06-27T15:42:40","date_gmt":"2022-06-27T13:42:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/?p=904"},"modified":"2024-01-26T09:51:25","modified_gmt":"2024-01-26T08:51:25","slug":"consommer-du-lait-sans-lactose","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/consumare-latte-senza-lattosio\/","title":{"rendered":"Consumare latte senza lattosio"},"content":{"rendered":"

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Il latte senza lattosio<\/strong> permette alle persone intolleranti di\u00a0lattosio<\/a> per mantenere una dieta sana senza privarsi dei sapori del latte.<\/p>\n

Alcuni gruppi lattiero-caseari producono un latte senza lattosio<\/strong> che ha un sapore leggermente pi\u00f9 delicato, ma molto simile a quello del latte. Per essere precisi, lattosio<\/a> non \u00e8 stato rimosso dal latte, ma \u00e8 stato trasformato dall'enzima lattasi, che \u00e8 stato aggiunto al latte. In questo modo, il latte conserva tutte le sue propriet\u00e0.<\/p>\n

Alcuni esempi di latte senza lattosio: Matin L\u00e9ger\u00ae, Bjorg.<\/p>\n

La lattosiopatia funziona allo stesso modo: l'enzima naturale che contiene converte il lattosio in zuccheri semplici facilmente digeribili.<\/p>\n

\"Immagine<\/a><\/p>\n

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  Il latte senza lattosio consente alle persone con intolleranza al lattosio di mantenere una dieta sana senza privarsi dei sapori del latte. Alcuni gruppi lattiero-caseari producono un latte senza lattosio dal sapore leggermente pi\u00f9 delicato, ma molto simile al latte con lattosio. Per essere precisi, il lattosio non \u00e8 stato rimosso [...]<\/p>","protected":false},"author":4,"featured_media":1053,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-904","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gerer-au-quotidien"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/904","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=904"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/904\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1662,"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/904\/revisions\/1662"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1053"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=904"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=904"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=904"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}