<\/p>\n
Mais alors comment est-il possible de profiter des raclettes party lorsque l\u2019on est intol\u00e9rant au lactose ?<\/strong><\/p>\n \ud83d\udc47 R\u00e9ponse d\u00e9taill\u00e9e dans cet article. \ud83d\udc47<\/strong><\/p>\n Rappelons d\u2019abord comment savoir si un fromage contient beaucoup ou peu de lactose.<\/p>\n La raclette est un fromage \u00e0 p\u00e2te mi-dure,\u00a0 sa teneur en lactose est donc mod\u00e9r\u00e9e<\/strong> : comptez 0,1 \u00e0 1g de lactose pour 100g. C\u2019est le temps d\u2019affinage qui a une influence sur le teneur en lactose<\/strong> : un fromage affin\u00e9 – c\u2019est-\u00e0-dire un fromage \u00e0 p\u00e2te molle, dure ou mi-dure – contient bien moins de lactose qu\u2019un fromage frais. Une grande majorit\u00e9 des personnes intol\u00e9rantes pourront donc consommer du fromage \u00e0 raclette sans craindre l\u2019apparition de sympt\u00f4mes (la plupart des individus tol\u00e8rent jusqu’\u00e0 10g de lactose, soit l’\u00e9quivalent d’un verre de lait).<\/p>\n \u26a0\ufe0f Attention<\/strong> : la sensibilit\u00e9 au lactose \u00e9tant propre \u00e0 chacun individu, restez tout de m\u00eame vigilant sur les quantit\u00e9s absorb\u00e9es.<\/p>\n Cependant, les personnes plus sensibles<\/strong> et davantage touch\u00e9es par les sympt\u00f4mes de l\u2019intol\u00e9rance au lactose conna\u00eetront des difficult\u00e9s \u00e0 consommer de la raclette, et cela en d\u00e9pit de sa faible teneur en lactose.<\/strong> Il existe cependant de nombreuses alternatives au fromage \u00e0 raclette classique : le Beaufort, le gruy\u00e8re vieux ou encore le Comt\u00e9 peuvent parfaitement \u00eatre fondus et d\u00e9gust\u00e9s en raclette.<\/p>\n Bien s\u00fbr, si vous \u00eates fervent adepte du fromage \u00e0 raclette classique, il peut \u00eatre compliqu\u00e9 de cesser d\u00e9finitivement d\u2019en consommer ! Nous avons \u00e9voqu\u00e9 avant tout le fromage \u00e0 raclette, mais sachez aussi que la charcuterie que l\u2019on consomme bien s\u00fbr \u00e0 cette occasion peut elle aussi contenir du lactose.<\/strong> En dehors du jambon, de nombreux produits de charcuterie contiennent davantage de lactose que le fromage (rosette, saucisson, etc…) ! Le lactose<\/a> est en effet utilis\u00e9 comme texturant et comme conservateur dans l’industrie alimentaire. Si bien s\u00fbr on peut remplacer la charcuterie par des l\u00e9gumes, de nombreux adeptes de raclette auront du mal \u00e0 s\u2019en passer tant elle est incontournable pour ce type de repas !<\/p>\n Cliquez ici pour en savoir sur la charcuterie et le lactose<\/span><\/a>\n <\/p>\n Sachez cependant qu\u2019il est possible de consommer du lactose sans craindre de ressentir ensuite de d\u00e9sagr\u00e9ables sympt\u00f4mes<\/a>.<\/strong> Lactol\u00e9rance a d\u00e9velopp\u00e9 des g\u00e9lules de lactase, l\u2019enzyme qui permet \u00e0 notre organisme de bien dig\u00e9rer le lactose. Lactol\u00e9rance vous permet ainsi de consommer vos aliments lactos\u00e9s favoris tout en supprimant les signes de votre intol\u00e9rance.<\/p>\n Nos g\u00e9lules s\u2019adressent bien s\u00fbr \u00e0 diff\u00e9rents profils d\u2019intol\u00e9rance. En pr\u00e9vision d\u2019une soir\u00e9e raclette, Lactol\u00e9rance 4500 ou Lactol\u00e9rance 9000 sont les alli\u00e9s id\u00e9aux pour vous garantir une digestion tranquille. Si vous souffrez d’intol\u00e9rance mod\u00e9r\u00e9e au\u00a0 lactose et que vous souhaitez savourer votre raclette tranquillement, Lactol\u00e9rance 4500 est fait pour vous, 1 \u00e0 4 g\u00e9lules avant le repas. <\/strong>Dans le cas d’une intol\u00e9rance s\u00e9v\u00e8re, il est pr\u00e9f\u00e9rable d’adopter Lactol\u00e9rance 9000, une formule 2 fois plus concentr\u00e9e <\/strong>permettant d’absorber 45g de lactose par g\u00e9lule.<\/p>\n Ces deux compl\u00e9ments alimentaires peuvent \u00eatre utilis\u00e9s \u00e0 la demande, imm\u00e9diatement avant de consommer du lactose, le tout pour 45min \u00e0 1 heure d\u2019efficacit\u00e9. Il vous suffit donc de choisir vos g\u00e9lules selon votre niveau d\u2019intol\u00e9rance et d’adapter la prise avant le repas en fonction de l’importance du lactose \u00e0 dig\u00e9rer.<\/p>\n Vous r\u00eaviez d’une protection permanente contre les sympt\u00f4mes de l’intol\u00e9rance au lactose ? Lactol\u00e9rance l’a fait ! D\u00e9couvrez Lactol\u00e9rance 1Day<\/a><\/strong> : \u00a0une alliance unique de 6 souches\u00a0probiotiques sp\u00e9cialement s\u00e9lectionn\u00e9s, producteurs de lactase.<\/p>\n 1 seule g\u00e9lule par jour<\/b> et dites adieu aux privations ! Plus besoin de lire les \u00e9tiquettes ni d’avoir un pilulier avec soi. Plus de risque de se faire pi\u00e9ger par du lactose cach\u00e9. \u00a0Vous pourrez vous r\u00e9galer de raclettes <\/strong>mais aussi de p\u00e2tisseries,\u00a0 de glaces, de pizzas, etc… sans troubles digestifs.<\/strong><\/p>\n Vous pouvez ensuite renforcer ponctuellement votre digestion avec Lactol\u00e9rance 9000<\/strong> lorsque vous pr\u00e9voyez de d\u00e9guster un repas tr\u00e8s lactos\u00e9 (une strat\u00e9gie 100% zen tr\u00e8s pris\u00e9e des utilisateurs r\u00e9guliers de Lactol\u00e9rance) .<\/p>\nRaclette et intol\u00e9rance au lactose : pi\u00e8ges et astuces pour une d\u00e9gustation tranquille<\/strong><\/h2>\n
Quelle est la teneur en lactose du fromage \u00e0 raclette ?<\/span> \ud83e\uddc0<\/strong><\/h3>\n
Les alternatives au fromage traditionnel<\/span><\/strong><\/h3>\n
![\"Fromage](\"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Raclette-party-et-intolerance-au-lactose-Lactolerance-800x267.png\")
<\/p>\nLa charcuterie, une source de lactose m\u00e9connue \ud83e\udd53<\/span><\/strong><\/h3>\n
Profitez de toute la saveur d’une raclette gr\u00e2ce \u00e0 Lactol\u00e9rance<\/strong><\/h2>\n
La suppl\u00e9mentation en lactase : votre ticket pour la gourmandise \ud83d\ude80\ud83d\ude0b<\/span><\/strong><\/h3>\n
Et si vous optiez pour une protection 24H\/24 avec 1 seule g\u00e9lule par jour ? \ud83d\udee1\ufe0f\ud83d\udc8a<\/span><\/strong><\/h3>\n
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