{"id":2363,"date":"2024-03-08T10:41:04","date_gmt":"2024-03-08T09:41:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/?p=2363"},"modified":"2025-12-16T15:14:57","modified_gmt":"2025-12-16T14:14:57","slug":"aliments-fodmap","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/aliments-fodmap\/","title":{"rendered":"Quels sont les aliments FODMAP \u00e0 \u00e9viter ?"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Vous souffrez ou pensez souffrir <strong>d\u2019une intol\u00e9rance alimentaire aux FODMAP<\/strong>, voire du syndrome du c\u00f4lon irritable (SCI) ou \u00ab\u2009colopathie fonctionnelle\u2009\u00bb\u2009? LACTOLERANCE vous aide \u00e0 red\u00e9finir vos habitudes alimentaires, en vous pr\u00e9sentant une liste non exhaustive des aliments riches en FODMAP, \u00e0 consommer avec mod\u00e9ration au quotidien pour un meilleur confort digestif.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>Les aliments FODMAP : d\u00e9finition<\/strong><\/h2>\n<p>L\u2019appellation <strong>FODMAP<\/strong> signifie :<\/p>\n<ul>\n<li>F = fermentescible<\/li>\n<li>O = oligosaccharides (fructosanes et galactanes)<\/li>\n<li>D = disaccharides (lactose)<\/li>\n<li>M = monosaccharides (fructose)<\/li>\n<li>A = and (et)<\/li>\n<li>P = polyols<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Certaines personnes pr\u00e9sentent une intol\u00e9rance \u00e0 ces glucides que l\u2019on nomme<strong> FODMAP<\/strong> et qui ont la particularit\u00e9 de fermenter rapidement dans les intestins. Les aliments FODMAP sont aussi vari\u00e9s que le bl\u00e9, le poireau, le sucre blanc raffin\u00e9, le chou-fleur et les fromages frais non affin\u00e9s. Certains d\u2019entre eux contiennent en outre diff\u00e9rents types de FODMAP, \u00e0 l\u2019instar de la pomme et de la poire qui sont compos\u00e9es \u00e0 la fois de sorbitol et de fructose.<\/p>\n<p>Or, les aliments FODMAP peuvent cr\u00e9er une v\u00e9ritable intol\u00e9rance alimentaire, qui se manifeste par un inconfort digestif plus ou moins handicapant dans la vie courante. Douleurs abdominales, ballonnements, constipations, diarrh\u00e9es : ressentir ces effets ind\u00e9sirables peut vous alerter.<\/p>\n<p>En cas de doute, consultez un gastro-ent\u00e9rologue pour r\u00e9aliser un <a href=\"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/breath-hydrogen-test\/\"  data-wpil-monitor-id=\"41\">test respiratoire<\/a> au glucose ou au lactulose. L\u2019hydrog\u00e8ne expir\u00e9 augmente rapidement\u2009? Cela signifie alors que vous \u00eates intol\u00e9rant(e) aux FODMAP. Des changements alimentaires s\u2019imposent donc si vous souhaitez limiter l\u2019apparition de sympt\u00f4mes li\u00e9s \u00e0 la consommation d\u2019aliments FODMAP. Vous pouvez \u00e9galement \u00eatre sujet (te) au SCI. Dans ce cas, il est n\u00e9cessaire d\u2019effectuer une coloscopie. S\u2019il n\u2019existe pas de traitement adapt\u00e9 \u00e0 la colopathie fonctionnelle, il faut toutefois \u00e9liminer diff\u00e9rents aliments FODMAP de votre alimentation si votre confort de vie est impact\u00e9 par le syndrome du c\u00f4lon irritable.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><strong>D\u00e9couvrez la liste des aliments FODMAP \u00e0 limiter en cas d\u2019intol\u00e9rance aux FODMAP ou de syndrome du c\u00f4lon irritable (SCI) <\/strong><\/h2>\n<p>Parmi les <a href=\"https:\/\/www.lactolerance.fr\/blog\/aliments-riches-en-lactose\/\"  data-wpil-monitor-id=\"42\">aliments riches<\/a> en FODMAP, on compte notamment l\u2019ail, l\u2019oignon, la pomme, la poire, la cerise, le lait de vache, le bl\u00e9, le seigle, l\u2019orge ou encore le miel. Dans le cadre d\u2019un r\u00e9gime alimentaire pauvre en FODMAP, il est donc vivement recommand\u00e9 de limiter la consommation de ces aliments, qui sont susceptibles de provoquer les diff\u00e9rents sympt\u00f4mes pr\u00e9c\u00e9demment cit\u00e9s.<\/p>\n<p>Au contraire, de nombreux aliments sont pauvres en FODMAP et peuvent tout \u00e0 fait \u00eatre int\u00e9gr\u00e9s dans votre r\u00e9gime pauvre en FODMAP. C\u2019est par exemple le cas de certains fruits (la banane, le raisin, le kiwi, le citron, etc.), l\u00e9gumes (la carotte, la courge, les \u00e9pinards, l\u2019endive, etc.) et produits laitiers (le lait sans lactose, les boissons v\u00e9g\u00e9tales au soja, \u00e0 l\u2019amande et au riz, le camembert, etc.).<\/p>\n<p>Prenez toutefois rendez-vous avec un professionnel de sant\u00e9 avant tout changement drastique dans votre alimentation. Un(e) nutritionniste vous aidera en effet \u00e0 identifier les aliments FODMAP \u00e0 \u00e9viter de consommer, voire \u00e0 bannir de votre r\u00e9gime alimentaire, ainsi qu\u2019\u00e0 mettre en place un r\u00e9gime pauvre en FODMAP conforme \u00e0 vos besoins, sain et \u00e9quilibr\u00e9.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Vous souffrez ou pensez souffrir d\u2019une intol\u00e9rance alimentaire aux FODMAP, voire du syndrome du c\u00f4lon irritable (SCI) ou \u00ab\u2009colopathie fonctionnelle\u2009\u00bb\u2009? 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