2.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/b>Les causes accidentelles de l\u2019intol\u00e9rance au lactose<\/b><\/a><\/p>\n 3.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/b>Le traitement des sympt\u00f4mes de l\u2019intol\u00e9rance au lactose<\/b><\/a><\/p>\n \u00a0<\/span><\/p>\n <\/a><\/p>\n <\/p>\n On estime que 65% de la population mondiale sont aujourd\u2019hui intol\u00e9rants au lactose apr\u00e8s l\u2019enfance, et correspondent ainsi au\u00a0ph\u00e9notype ancestral \u00ab\u00a0Lactose Non Persistant\u00a0\u00bb (LNP)<\/b>.<\/p>\n Or cette intol\u00e9rance au lactose est originelle chez tous les mammif\u00e8res<\/strong>, qui ne consomment au cours de leur existence que le lait maternel, et ce jusqu\u2019au sevrage (le lactose<\/a> \u00e9tant le principal nutriment \u00e9nerg\u00e9tique des nourrissons), puis cessent de produire l\u2019enzyme lactase n\u00e9cessaire \u00e0 la dissociation du lactose dans l\u2019intestin gr\u00eale, op\u00e9ration indispensable \u00e0 la digestion du lactose. L\u2019intol\u00e9rance au lactose concernait donc 100% de l\u2019humanit\u00e9 adulte avant le N\u00e9olithique.<\/p>\n C\u2019est \u00e0 cette \u00e9poque (vers 8.000 av. J.-C. au Proche-Orient, puis en Europe) que certains de nos anc\u00eatres chasseurs-cueilleurs<\/strong> se sont s\u00e9dentaris\u00e9s, devenant \u00e9leveurs-agriculteurs, et se sont mis \u00e0 consommer des produits laitiers issus de leurs troupeaux (ch\u00e8vres, brebis et vaches).<\/p>\n Certains b\u00e9douins du d\u00e9sert, au mode de vie nomade consommaient le lait de leur b\u00e9tail (caprins, ovins et chameaux), en Afrique ou en Jordanie.<\/p>\n<\/div>\n Ces populations, s\u2019accoutumant, \u00e0 l\u2019\u00e2ge adulte, \u00e0 consommer du lait et des produits laitiers, riches en prot\u00e9ines animales, mais aussi en vitamines, ont ainsi d\u00e9velopp\u00e9 un\u00a0caract\u00e8re d\u00e9riv\u00e9<\/b>, celui du\u00a0ph\u00e9notype \u00ab\u00a0Lactose Persistant\u00a0\u00bb (LP)<\/b>, et l\u2019ont transmis \u00e0 leurs descendants, qui repr\u00e9sentent aujourd\u2019hui environ 35% de la population mondiale \u2013 d\u2019o\u00f9 une forte disparit\u00e9 g\u00e9ographique\u00a0:<\/p>\n L\u2019intol\u00e9rance au lactose, qui \u00e0 l\u2019origine est la norme naturelle chez tous les mammif\u00e8res (c\u2019est pourquoi l\u2019on parle d\u2019alactasie primaire), est donc un caract\u00e8re ancestral h\u00e9r\u00e9ditaire touchant la majorit\u00e9 des humains<\/strong>,\u00a0et entra\u00eene l\u2019arr\u00eat de production de l\u2019enzyme lactase (permettant de dig\u00e9rer le lactose du lait) apr\u00e8s le sevrage.<\/p>\n L\u2019intol\u00e9rance au lactose est incurable et irr\u00e9versible\u00a0: les solutions existantes, comme la suppl\u00e9mentation en enzyme lactase, ne peuvent traiter que les sympt\u00f4mes, et non pas \u00ab\u00a0soigner\u00a0\u00bb leur cause \u2013 puisque ce n\u2019est pas une maladie\u00a0!<\/strong><\/p>\n <\/a><\/p>\n <\/p>\n Si l\u2019intol\u00e9rance au lactose est donc h\u00e9r\u00e9ditaire (c\u2019est l\u2019alactasie primaire<\/b>), certains facteurs accidentels peuvent cependant la d\u00e9clencher, l\u2019acc\u00e9l\u00e9rer ou l\u2019aggraver\u00a0: on parle alors d\u2019alactasie secondaire<\/b>\u00a0(non h\u00e9r\u00e9ditaire).<\/p>\n Il faut savoir que l\u2019enzyme lactase, qui permet de dig\u00e9rer le lactose du lait (sucre complexe du lait, dioside ou disaccharide) en le dissociant, par hydrolyse, en sucres simples\u00a0(glucose + galactose), est s\u00e9cr\u00e9t\u00e9e chez les individus LP dans l\u2019intestin gr\u00eale<\/strong>, situ\u00e9 entre l’estomac et le gros intestin (c\u00f4lon). C\u2019est la partie la plus longue des intestins (environ 6 m\u00e8tres), et c\u2019est l\u00e0 que s\u2019op\u00e8re l\u2019absorption intestinale des nutriments, phase cruciale de la digestion.<\/p>\n Or la paroi des intestins n’est pas lisse\u00a0: elle est faite de minuscules plis de la muqueuse intestinale, appel\u00e9s \u00ab\u00a0villosit\u00e9s<\/b>\u00a0\u00bb, qui servent \u00e0 \u00e9tendre la surface de contact avec les aliments ing\u00e9r\u00e9s et \u00e0 amplifier ainsi le ph\u00e9nom\u00e8ne d\u2019absorption.<\/p>\n <\/p>\n C\u2019est pr\u00e9cis\u00e9ment au sommet des villosit\u00e9s qu\u2019est s\u00e9cr\u00e9t\u00e9e la lactase, sur une zone appel\u00e9e la \u00ab\u00a0bordure en brosse\u00a0\u00bb.<\/p>\n<\/div>\n Chez les individus LNP, qui ne s\u00e9cr\u00e8tent plus (ou plus suffisamment) de lactase, le lactose n\u2019\u00e9tant plus dissoci\u00e9 par l\u2019enzyme d\u00e9di\u00e9e, il est alors (mal) dig\u00e9r\u00e9 par des bact\u00e9ries intestinales, qui produisent des gaz (H2 et CO2), qui \u00e0 leur tour provoquent les sympt\u00f4mes typiques de l\u2019intol\u00e9rance au lactose, tels que ballonnements, borborygmes, puis diarrh\u00e9es.<\/p>\n Certaines infections ou maladies intestinales<\/b>\u00a0s\u2019attaquent \u00e0 cette muqueuse intestinale et d\u00e9truisent les villosit\u00e9s, qui ne peuvent donc plus produire de lactase.<\/p>\n Cela entra\u00eene d\u2019importants probl\u00e8mes de digestion, les nutriments \u00e9tant mal (voire plus) absorb\u00e9s par l\u2019organisme<\/strong>. C\u2019est le cas de maladies inflammatoires intestinales telles que la maladie de Crohn ou la rectocolite, mais aussi d\u2019une intol\u00e9rance au gluten qui ne serait pas diagnostiqu\u00e9e, la muqueuse intestinale \u00e9tant endommag\u00e9e si l\u2019individu atteint continue \u00e0 absorber du gluten.<\/p>\n Ces probl\u00e8mes de digestion sont souvent temporaires, et la muqueuse se r\u00e9g\u00e9n\u00e8re lorsque la maladie en question est gu\u00e9rie, ou que la personne intol\u00e9rante au gluten cesse d\u2019en consommer.<\/p>\n La \u00ab\u00a0tourista<\/b>\u00a0\u00bb ou \u00ab\u00a0diarrh\u00e9e du voyageur\u00a0\u00bb bien connue des touristes dans certains pays africains, qui est une\u00a0gastro-ent\u00e9rite<\/b>\u00a0parfois aigu\u00eb se manifestant par des sympt\u00f4mes \u00e9galement connus des intol\u00e9rants au lactose (notamment douleurs et crampes abdominales, diarrh\u00e9es), est d\u2019origine bact\u00e9rienne, parasitaire ou virale.<\/p>\n G\u00e9n\u00e9ralement b\u00e9nigne<\/strong>, elle s\u2019accompagne parfois de complications intestinales s\u00e9rieuses qui, irritant la paroi intestinale, peuvent entra\u00eener une alactasie secondaire (intol\u00e9rance au lactose), passag\u00e8re ou durable, aggravant et acc\u00e9l\u00e9rant ainsi l\u2019arr\u00eat de production de lactase chez des personnes qui appartenaient au ph\u00e9notype LP avant leur voyage\u2026 et qui en reviennent intol\u00e9rantes au lactose\u00a0!<\/p>\n Certains\u00a0traitements m\u00e9dicaux, tels que l\u2019utilisation prolong\u00e9e d\u2019antibiotiques peuvent perturber le fonctionnement des villosit\u00e9s intestinales et entrainer une intol\u00e9rance au lactose.<\/p>\n<\/div>\n La chimioth\u00e9rapie\/radioth\u00e9rapie (qui provoquent parfois des l\u00e9sions sur la paroi de l\u2019intestin), attaquent l\u2019int\u00e9grit\u00e9 de la muqueuse intestinale qui, ainsi affect\u00e9e, ne parvient plus \u00e0 produire l’enzyme lactase en quantit\u00e9 suffisante<\/strong>. Le lactose n\u2019\u00e9tant alors plus synth\u00e9tis\u00e9 par l\u2019enzyme n\u00e9cessaire, les sympt\u00f4mes de l\u2019intol\u00e9rance au lactose surgissent, entra\u00eenant un inconfort digestif caract\u00e9ristique et g\u00eanant.<\/p>\n L\u2019ablation d\u2019une partie de l\u2019intestin gr\u00eale<\/strong>, cons\u00e9cutive \u00e0 une intervention chirurgicale dans le traitement de certains cancers, peut \u00e9galement amoindrir la production de l\u2019enzyme lactase par l\u2019organisme. Les effets en sont alors similaires aux sympt\u00f4mes de l\u2019intol\u00e9rance au lactose.<\/p>\n <\/a><\/p>\n <\/p>\n Qu\u2019il s\u2019agisse d\u2019une alactasie primaire (intol\u00e9rance au lactose h\u00e9r\u00e9ditaire touchant environ 65% des humains) ou d\u2019une alactasie secondaire (d\u00e9ficience en enzyme lactase provoqu\u00e9e par une maladie ou infection intestinale, une autre intol\u00e9rance alimentaire, ou des traitements m\u00e9dicaux), le r\u00e9sultat en est toujours le m\u00eame<\/strong>\u00a0: la non-production de lactase par l\u2019organisme entra\u00eene les sympt\u00f4mes typiques de l\u2019intol\u00e9rance au lactose :<\/span><\/p>\n Ces sympt\u00f4mes peuvent varier en fonction de la quantit\u00e9 de lactose ing\u00e9r\u00e9e<\/strong> (il suffit parfois d\u2019une petite quantit\u00e9), et de la s\u00e9v\u00e9rit\u00e9 de l\u2019intol\u00e9rance au lactose de l\u2019individu.<\/span><\/p>\n Face \u00e0 ces sympt\u00f4mes, diff\u00e9rentes strat\u00e9gies alimentaires sont envisageables\u00a0:\u00a0<\/span><\/p>\n Il faut pour cela privil\u00e9gier les produits laitiers n\u2019en contenant que des traces (fromages affin\u00e9s, yaourts maison)\u00a0;<\/p>\n Il s’agit non seulement de supprimer tous les produits laitiers pour les remplacer par des produits laitiers d\u00e9lactos\u00e9s par exemple, ou par des substituts v\u00e9g\u00e9taux (lait de soja ou d\u2019avoine), \u2013 il faut \u00e9galement scruter tr\u00e8s attentivement toutes les \u00e9tiquettes et s\u2019informer syst\u00e9matiquement sur la composition de ce qu\u2019on mange, afin de d\u00e9nicher le lactose cach\u00e9 (dans la charcuterie et les plats pr\u00e9par\u00e9s comme texturant et conservateur, dans certains m\u00e9dicaments comme excipient, etc.)\u00a0;<\/p>\n <\/p>\n Une solution pour pouvoir s\u2019alimenter sereinement sans \u00eatre obs\u00e9d\u00e9 par les pi\u00e8ges de l\u2019industrie alimentaire, ni angoiss\u00e9 par les risques de chaque-ingr\u00e9dient-de-chaque- C\u2019est ce que propose la gamme\u00a0<\/b>de compl\u00e9ments alimentaires LACTOL\u00c9RANCE<\/b>, en 2\u00a0formules distinctes\u00a0:<\/p>\n Ils vous fournissent directement, sous forme de g\u00e9lules, la lactase que votre organisme ne produit pas en quantit\u00e9 suffisante (concentration 4500) \u2013 ou plus du tout (concentration 9000).<\/p>\n \u00c0 prendre au d\u00e9but d\u2019un repas ou juste avant de consommer un produit contenant du lactose, les g\u00e9lules de lactase\u00a0Lactol\u00e9rance\u00a0<\/b>r\u00e9pondent donc \u00e0 une demande ponctuelle et imm\u00e9diate\u00a0: totalement et instantan\u00e9ment efficaces, les g\u00e9lules sont \u00e0 doser (1 \u00e0 2) en fonction de la s\u00e9v\u00e9rit\u00e9 de votre intol\u00e9rance et de la quantit\u00e9 de lactose \u00e0 absorber, et leur dur\u00e9e d\u2019efficacit\u00e9 est de 45 minutes \u00e0 1 heure.<\/p>\n Disponible en petite boite (pilulier) ou en flacon \u00e9conomique,\u00a0Lactol\u00e9rance 4500<\/b><\/a> et\u00a0Lactol\u00e9rance 9000<\/b><\/a>\u00a0vous suivront dans tous vos d\u00e9placements, en poche ou dans votre sac.<\/p>\n Sur le principe des probiotiques, c’est la solution la plus innovante pour am\u00e9liorer la digestion du lactose et lutter contre sympt\u00f4mes de l’intol\u00e9rance au lactose, puisque une seule g\u00e9lule par jour suffit<\/b>. Son alliance originale de ferments lactiques provoque la production de lactase dans l\u2019intestin gr\u00eale<\/strong>, interrompue chez les personnes souffrant d\u2019intol\u00e9rance au lactose.<\/p>\n Con\u00e7u pour tous les degr\u00e9s d’intol\u00e9rance au lactose, b\u00e9nigne comme s\u00e9v\u00e8re,\u00a0Lactol\u00e9rance 1Day<\/b><\/a>\u00a0est d\u00e9j\u00e0 efficace au bout d\u2019une semaine et atteint son maximum d\u2019efficacit\u00e9 apr\u00e8s 6\u00a0semaines de prise quotidienne. Plus besoin de l\u2019emporter avec vous\u00a0: votre g\u00e9lule vous attend \u00e0 la maison\u00a0!<\/p>\n1.\u00a0L\u2019origine h\u00e9r\u00e9ditaire de l\u2019intol\u00e9rance au lactose\u00a0: l\u2019alactasie primaire<\/h2>\n
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<\/p>\n\n
2.\u00a0Les causes accidentelles de l\u2019intol\u00e9rance au lactose\u00a0: l\u2019alactasie secondaire<\/h2>\n
![\"\"](\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/19040664_s.jpg\")
<\/p>\n![\"\"](\"\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/44612219_s.jpg\")
<\/p>\n3.\u00a0Le traitement des sympt\u00f4mes de l\u2019intol\u00e9rance au lactose<\/h2>\n
\n
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