Laktose in Süßigkeiten und Bonbons?.

 

Wussten Sie schon? Laktose versteckt sich überall! Es kommt ganz natürlich in allen Milchprodukten vor, aber nicht nur!

In Wurstwaren ist beispielsweise mehr Laktose enthalten als in Käse, ausgenommen Schinken. Laktose ist auch in vielen Lebensmitteln enthalten, die bei Menschen mit Laktoseintoleranz zu Verdauungsbeschwerden, Blähungen, Verstopfung und Durchfall führen können.

Aber was ist dann mit Süßigkeiten und Bonbons, den kleinen süßen Leckereien, die Groß und Klein so gerne naschen?

Ist Laktose in Süßigkeiten enthalten? 🤔

Was gibt es Schöneres (und Süchtigeres!), als eine Handvoll Süßigkeiten vor einem Film zu essen, auf einem Geburtstag oder im Rahmen voneine Party mit Freunden während Halloween? 🎃

Wenn Zucker zu den Hauptzutaten von Süßwaren gehört, Milchzucker findet sich auch in der Zutatenliste vieler Süßwaren. Der Milchzucker (Laktose) muss in zwei Einfachzucker gespalten werden, damit er vom Körper aufgenommen werden kann. Wenn das Enzym Laktase diese Spaltung im Dünndarm nicht richtig vornimmt, dann kann der Verzehr von Laktose einige oder alle der zuvor genannten Verdauungsstörungen verursachen.

In der Lebensmittelindustrie, Laktose wird insbesondere als Texturierungsmittel und Konservierungsstoff verwendet. Deshalb findet man es in so unterschiedlichen Lebensmitteln wie Chips, Fertiggerichten und Süßigkeiten.

Wenn Sie laktoseintolerant sind, sollten Sie vor dem Kauf neuer Süßigkeiten die Inhaltsstoffe auf den Süßigkeitenpackungen genau überprüfen. Unser Tipp: Behalten Sie diese Gewohnheit auch dann bei, wenn Sie regelmäßig die gleichen Süßigkeiten essen, denn die Hersteller neigen dazu, die Rezeptur ihrer Produkte zu verändern, um den Geschmack und/oder die Haltbarkeit zu verbessern.

⚠️ Achtung : Laktose wird nicht immer unter der Bezeichnung "Milch" angegeben. Sie kann verschiedene Formen annehmen und sich unter den Zutaten "Molke", "Milchpulver" oder "Molke" verbergen. Leiden Sie an einer Laktoseintoleranz? Achten Sie in diesem Fall auf den Hinweis "Kann Spuren von Milch enthalten".

Welche laktosefreien Süßigkeiten gibt es? 🍬🍭

Immer mehr Marken stellen vegane Süßigkeiten her, um sie an alle Ernährungsweisen anzupassen. Die vegane Ernährung schließt jedoch alle tierischen Produkte aus, angefangen bei Milchprodukten, die aus tierischer Milch hergestellt werden, weshalb diese Süßigkeiten auch für Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet sind. Zur Sicherheit empfehlen wir Ihnen jedoch, das Etikett aller Süßigkeiten zu lesen, bevor Sie sie verzehren.

Hier ist ein Überblick über beliebteste laktosefreie SüßigkeitenIn den Regalen aller Supermärkte zu finden:

  • Der Harlekin Lutti
  • Der Haribo Dragibus
  • Der Lutti Surfizz
  • Die Haribo Tagada-Erdbeere

 

Wenn Sie ohne Schuldgefühle schlemmen möchten, sollten Sie sich auch nach natürlichen Alternativen zu industriell hergestellten Süßigkeiten umsehen. Mit Trockenfrüchten und Saisonfrüchten können Sie zum Beispiel einen gesunden, süßen und natürlich laktosefreien Snack für zwischendurch genießen.

Bei süßem Heißhunger verlassen Sie sich auf die Ergänzung mit Laktase um Ihre Lieblingssüßigkeiten zu genießen, ohne bei jeder Nascherei die Unannehmlichkeiten Ihrer Laktoseintoleranz in Kauf nehmen zu müssen.

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Bild, das zum Produktblatt des Pakets Laktorelance 1day und Pillendose 9000 weiterleitet

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