Laktosefreier Apfel-Birnen-Mandel-Kuchen.

Ein Dessert auf Fruchtbasis, originell, leicht und lecker!

Zutaten

Für 4 Personen:

- 6 Birnen - 6 Äpfel
- 50 g Margarine
- 50 g brauner Zucker
- 10 cl Weißwein
- 5 cl Erdbeer-Likör
- 100 g gemahlene Mandeln
- 100 g Rosinen
- 1 Zitrone

Vorbereitung

Zubereitung 30 min Kochen: 30 min

1. Äpfel und Birnen schälen, längs halbieren. Kerngehäuse und Kerne entfernen, mit Zitronensaft beträufeln.
2. Eine Auflaufform mit Margarine einfetten und die Äpfel, Birnen und Rosinen hineingeben.
3. Mit dem restlichen Zitronensaft beträufeln.
4. Zucker, gemahlene Mandeln, Erdbeerlikör und Weißwein in einer Schüssel verrühren.
5. Diese Mischung über die Äpfel und Birnen gießen. Jeweils etwas Margarine darauf geben.
6. 30 Minuten im Ofen bei 220°C backen, heiß servieren.

Bild, das zum Produktblatt des Pakets Laktorelance 1day und Pillendose 9000 weiterleitet

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