Magret de canard sans lactose
Quoi de plus gourmand qu’un magret de canard ? Le voici accompagné d’endives pour équilibrer ce plat délicieux. Ingrédients Pour 4 personnes : – 4 filets de canard– 1 ravier de cressonnette– 8 endives– 1 c. à soupe de sucre– 1 c. à soupe d’eau– 4 c. à soupe de…
Poulet Marengo sans lactose
Une recette traditionnelle française, un plat mijoté pour le plaisir de déguster un poulet fondant et moelleux et sans lactose, évidemment ! Ingrédients Pour 4 personnes : – 1 poulet en morceaux– 400 g de concassé de tomates– 250 g de champignons de Paris– 12 olives noires– 1 c. à…
Clafoutis aux cerises sans lactose, recette grand-mère
Un dessert classique de l’été, à réaliser idéalement avec des cerises fraîches. Ingrédients Pour 4 personnes – 500 g de cerises dénoyautées– 150 g de farine– 100 g de sucre– 40 cl de lait d’amandes– 4 c. à café de sucre glace– 4 œufs– Huile d’olive Préparation Préparation : 15…
Poulet Thaï sans lactose
Le sucré-salé, vous aimez ? Voici une recette de poulet version Thaï sans lactose ! Ingrédients Pour 4 personnes – 4 blancs de poulet– 100 ml de sauce soja– 2 c. à soupe de vin blanc sec– 4 c. à soupe d’huile d’olive– 4 c. à soupe de miel– 2…
Filets de sole à l’orange, recette de poisson sans lactose
Envie d’épater vos amis ? Voici une recette originale, légère et parfumée, parfaite pour l’été. Ingrédients – 12 filets de sole– 4 oranges à jus + 10 cl de jus– 2 à 3 oranges de table– 25 cl de vin blanc sec– 2 oignons hachés– 2 c. à café de…
Gâteau pommes poires amandes sans lactose
Un dessert à base de fruits, original, léger et délicieux ! Ingrédients Pour 4 personnes : – 6 poires – 6 pommes– 50 g de margarine– 50 g de cassonade– 10 cl de vin blanc– 5 cl de liqueur de fraise– 100 g de poudre d’amandes– 100 g de raisins…
Gratin de pommes de terre et légumes sans lactose
En accompagnement ou en plat unique pour les végétariens, un gratin savoureux et sans lactose ! Ingrédients Pour 4 personnes – 500 g de pommes de terre– 3 blancs de poireaux coupés en rondelles– 4 tomates coupées en rondelles– 4 gousses d’ail écrasées– 2 oignons– Brins de romarin frais écrasés–…
Crêpes sans lactose
Voici une succulente recette de crêpes sans lactose, délicieusement relevées de zestes d’orange. Votre famille et vos amis vont tout simplement adorer ! Ingrédients Pour 8 personnes environ : • 100 g de farine • 40 g de sucre semoule • 1 g de sel • 1 oeuf entier +…
Galette des rois sans lactose
La célèbre galette des rois revisitée, allégée, sans beurre, sans lactose et bio ! Ingrédients Pour 8 personnes : Pâte feuilletée– 500 g de farine complète de petit épeautre– 4 c à s. de graines de lin– 2 c à s. de purée d’amande– 6 cl d’huile d’olive– 10 cl…
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