
L’intolérance au lactose est un trouble digestif qui touche de nombreuses personnes dans le monde. Il se manifeste par des symptômes inconfortables tels que des ballonnements, des douleurs abdominales, des diarrhées ou des nausées après la consommation de produits laitiers. Les personnes intolérantes au lactose font généralement très attention à leur alimentation, en évitant soigneusement les produits contenant du lactose.
Néanmoins, cette intolérance au lactose peut devenir problématique au moment de partir en voyage, avec des symptômes qui peuvent se révéler plus intenses. On vous explique pourquoi dans cet article.
Les habitudes alimentaires perturbées
Lorsqu’on part en voyage, il est courant de modifier ses habitudes alimentaires. Cela peut être lié à la découverte de nouvelles spécialités culinaires locales, et parfois à la consommation d’aliments plus riches ou plus gras. Ces changements peuvent perturber la digestion et rendre les symptômes de l’intolérance au lactose plus perceptibles.
Dans certaines régions du monde, les produits laitiers consommés ne sont pas les mêmes que ceux auxquels nous sommes habitués en Europe de manière générale. Dans certains pays, les produits laitiers peuvent être plus riches en lactose ou présenter des particularités dans leur processus de fabrication, rendant ainsi leur digestion plus difficile.
En voyage, il est parfois plus difficile de contrôler ce que l’on mange, surtout lorsque l’on est confronté à des menus étrangers ou à des aliments locaux contenant des ingrédients auxquels on n’est pas habitué. Les personnes intolérantes au lactose peuvent ainsi consommer sans le savoir du lactose caché dans des sauces, des soupes ou des pâtisseries, ce qui peut déclencher les symptômes liés à cette intolérance de manière inattendue.
Le stress lié au voyage
Le stress est un facteur souvent sous-estimé dans le déclenchement des symptômes de l’intolérance au lactose. Les voyages peuvent être une source de stress pour de nombreuses raisons : la préparation des bagages, la gestion des horaires, les transports, le décalage horaire, etc.
Le stress peut entraîner une augmentation de la production d’acide gastrique et perturber la flore intestinale, rendant le système digestif plus vulnérable. Cela peut ainsi exacerber les symptômes de l’intolérance au lactose, car un système digestif déjà en état de stress aura plus de difficulté à digérer Laktose.
Le décalage horaire et la perturbation de l’horloge biologique
Voyager à travers plusieurs fuseaux horaires peut perturber votre rythme circadien (l’horloge biologique). Cela risque de perturber votre système digestif et réduire l’efficacité de la lactase, l’enzyme qui décompose le lactose dans l’intestin. Une diminution de la production de lactase peut rendre la digestion du lactose plus difficile et augmenter l’apparition des symptômes d’intolérance.
La perturbation des habitudes de sommeil à cause du décalage horaire peut également affecter l’équilibre du microbiote intestinal. Un sommeil insuffisant ou de mauvaise qualité peut augmenter la sensibilité du système digestif, rendant les symptômes de l’intolérance au lactose plus aigus.
Être vigilant pour mieux gérer son intolérance au lactose en voyage
L’alimentation locale, les changements dans les habitudes alimentaires, le stress du voyage, le décalage horaire, et la perturbation du microbiote intestinal, tous ces paramètres peuvent exacerber les symptômes de l’intolérance au lactose.
Il est donc essentiel de faire attention à son alimentation en voyage, même s’il est difficile de connaître exactement la manière dont les produits alimentaires sont préparés dans d’autres régions du monde.
Lire attentivement les étiquettes des produits alimentaires ou prendre des compléments de lactase si nécessaire peut aider à réduire les risques d’apparition des symptômes de l’intolérance au lactose pendant votre voyage.

Hallo, ich bin Vincent
Wie Sie bin ich laktoseintolerantIch weiß genau, was Sie durchmachen und mit welchen Schwierigkeiten Sie täglich zu kämpfen haben. Seit mehr als 10 Jahren begleite ich unsere Kunden bei der Verwendung unserer Nahrungsergänzungsmittel und gebe ihnen Tipps und Tricks, wie sie ihre Verdauung verbessern können. Ich bin auch ein leidenschaftlicher Koch und Feinschmecker. In diesem Blog finden Sie meine Lieblingsrezepte für eine laktosefreie Diät.
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