L’intolérance au lactose, une question de génétique

  L’évolution du corps humain et son adaptation à la consommation de lait ont activement contribué à l’apparition de l’intolérance au lactose et des troubles digestifs associés. Autrement dit, l’alactasie (ou “intolérance au lactose”) est d’abord et avant tout une histoire de génétique. Notre équipe vous éclaire sur les origines…

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