Recette de glace sans lactose et sans sorbetière
Il fait chaud, l’envie d’une glace se fait sentir… mais quand on est intolérant au lactose, la pause fraîcheur peut vite tourner à l’inconfort digestif. Frustrant, non ? La bonne nouvelle, c’est que vous n’avez plus besoin de choisir entre vous faire plaisir et vous sentir bien. Avec cette…
Quels sont les effets secondaires de la lactase ?
Dans l’organisme, l’enzyme lactase intervient dans la digestion du lactose, soit le sucre naturellement présent dans le lait et les produits laitiers. Lorsque la production de lactase est insuffisante, la consommation de lactose provoque des troubles digestifs plus ou moins importants. On parle alors d’intolérance au lactose, aussi nommée…
Du lactose dans les confiseries et les bonbons ?
Le saviez-vous ? Le lactose se cache partout ! On le trouve tout naturellement dans l’intégralité des produits laitiers mais pas seulement ! La charcuterie, par exemple, compte plus de lactose que le fromage, hors jambon. Le lactose s’invite aussi dans de nombreux aliments qui, lorsqu’ils sont consommés par…
Menu de Saint-Valentin sans lactose
Optez pour un moment gourmand et romantique avec Lactolérance et notre menu de Saint Valentin sans lactose 100% fait maison clef en main ! Découvrez une délicieuse façon de célébrer votre amour lors de la Saint-Valentin avec ce menu sans lactose conçu spécialement pour deux personnes. ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ Au menu…
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