Des alternatives savoureuses : 10 aliments riches en calcium pour les intolérants au lactose

 

L’intolérance au lactose ne devrait pas vous priver de votre dose de calcium quotidienne ! Même si les produits laitiers ne sont pas une option, il existe de nombreuses alternatives riches en calcium qui peuvent s’intégrer parfaitement à votre alimentation. Dans cet article, découvrez 10 aliments délicieux et nutritifs qui vous aideront à maintenir des os solides et une santé optimale, sans déranger votre estomac.

Nos 10 aliments sans lactose riches en calcium 

1. Le brocoli 🥦

Ce légume vert regorge de calcium et est également une excellente source de vitamine K, nécessaire pour une bonne santé osseuse. Ajoutez du brocoli à vos salades, sautés ou même aux soupes pour une dose supplémentaire de calcium.

2. Les amandes

Ces petites noix sont riches en calcium, en plus d’être une source saine de graisses insaturées et de protéines. Grignotez des amandes en collation ou ajoutez-les à vos céréales, yaourts sans lactose ou salades pour une touche croquante.

3. Le saumon en conserve avec les arêtes 🐟

Le saumon en conserve avec les arêtes est une excellente source de calcium, en plus des acides gras oméga-3 bénéfiques pour la santé cardiovasculaire. Ajoutez-le à vos salades, sandwiches ou préparez une délicieuse tarte au saumon.

4. Les épinards

Les épinards sont non seulement riches en fer, mais ils regorgent également de calcium. Intégrez-les à vos smoothies, omelettes, soupes ou sautés pour une dose de nutriments.

5. Le tofu

Le tofu est une alternative végétalienne populaire aux produits laitiers et est également une bonne source de calcium. Utilisez-le dans les plats sautés, les currys ou les marinades pour un ajout nutritif et polyvalent.

 

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6. Les figues séchées

Ces fruits sucrés sont également riches en calcium. Utilisez-les comme collation saine ou ajoutez-les à vos céréales, yaourts ou salades pour une touche sucrée.

7. Le chou kale 🥬

Le chou kale est un superaliment riche en calcium, en plus d’être une excellente source de vitamines et d’antioxydants. Ajoutez-le à vos smoothies, salades ou sautés pour une dose de nutriments verts.

8. Le tahini

Le tahini, une pâte de sésame, est une excellente source de calcium. Utilisez-le comme trempette pour des légumes frais, comme garniture pour les salades ou comme ingrédient pour préparer des sauces savoureuses.

9. Le lait d’amande fortifié

De nombreux laits d’amande sur le marché sont enrichis en calcium et en vitamines pour fournir une alternative sans lactose riche en nutriments. Utilisez-le dans vos céréales, smoothies ou boissons chaudes comme substitut du lait de vache.

10. Les sardines en conserve

Les sardines en conserve, avec leurs os comestibles, sont une excellente source de calcium et d’acides gras oméga-3. Intégrez-les à vos salades, sandwiches ou mangez-les telles quelles pour une collation rapide et nutritive.

Pour conclure…

Avec ces 10 aliments riches en calcium, vous pouvez facilement maintenir votre apport en calcium sans avoir à vous tourmenter avec des produits laitiers. Essayez d’intégrer ces options délicieuses et nutritives dans votre alimentation quotidienne pour soutenir une santé osseuse optimale et profiter d’une variété de saveurs et de textures. N’oubliez pas de varier votre alimentation pour bénéficier d’un large éventail de nutriments essentiels à votre bien-être général.

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