Las vacaciones son un momento para tomarse un respiro. No para ir detrás de los retretes o hacer malabarismos con los menús con la esperanza de evitar sorpresas desagradables. Si eres intolerante a la lactosa, ya lo sabes: un desliz puede convertir un día en un infierno. Afortunadamente, con un poco de preparación, puede partir con la cabeza despejada... y el estómago despejado.
Restaurantes, hoteles, picnics: situaciones de riesgo
En vacaciones, a menudo comemos fuera. Y es entonces cuando pueden empezar los problemas:
- Restaurantes Pocos detalles sobre los ingredientes, el personal no siempre está formado en intolerancias alimentarias.
- Buffets de hotel Los productos lácteos están por todas partes: salsas, gratinados, purés, etc.
- Picnics improvisados bocadillos comprados sobre la marcha, helados industriales, galletas "de sabor natural" no tan naturales.
❌ Tantos momentos en los que bajas la guardia... y cuando lactosa puede golpear.
Alimentos que hay que vigilar (incluso en vacaciones)
Incluso cuando estás fuera de casa, hay algunas cosas que debes recordar:
- Salsas cremosas, purés, sopas a menudo enriquecido con nata o leche.
- Embutidos algunos contienen lactosa como aditivo.
- Postres y helados Parecen inofensivos, pero a menudo contienen lactosa oculta.
- Bollería y panes especiales La leche y la mantequilla son ingredientes comunes.
💡 ¿La clave? Nunca des por sentado que un plato es "seguro" sin hacer preguntas.
Buenos hábitos antes de partir
Haz una revisión de lo esencial.
1. Ponga en su kit de viaje :
- Sus suplementos a base de lactasa LACTOLERANCIA,
- Una breve lista de alimentos de riesgo,
- Una aplicación de traducción si vas al extranjero (pedir "sin lactosa" en otro idioma puede cambiarlo todo).
2. Informa a los que te rodean.
¿Se va de viaje con amigos y familiares? Avísales desde el principio. Evitarás malentendidos y platos de "sólo un poco de leche".
3. Infórmate sobre las especialidades locales.
En algunos países, el queso y la nata están por todas partes. Un vistazo rápido a blogs o foros de alimentación puede salvar el día.
✈️ Con unos cuantos hábitos bien establecidos, las vacaciones pueden volver a ser un auténtico placer, sin renunciar al sabor ni a la comodidad digestiva.
No dejes que la lactosa te estropee las vacaciones.
👉 Desliza LACTOLERANCE en tu equipaje y disfruta del verano con confianza.
Hola, soy Vincent
Como tú, soy intolerante a la lactosa.Sé exactamente por lo que estás pasando y las dificultades que encuentras a diario. Desde hace más de 10 años, ayudo a nuestros clientes a utilizar nuestros complementos alimenticios y les doy consejos y trucos para mejorar su bienestar digestivo. También soy una gran cocinera y gastrónoma, así que en este blog encontrarás mis recetas favoritas para una dieta sin lactosa.
La intolerancia a la lactosa no es inevitable Con LACTOLERANCE podrá digerir con total tranquilidad
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