Un classico dessert estivo, da preparare con ciliegie fresche.
Ingredienti
Per 4 persone
- 500 g di ciliegie snocciolate
- 150 g di farina
- 100 g di zucchero
- 40 cl di latte di mandorla
- 4 cucchiai di zucchero a velo
- 4 uova
- Olio d'oliva
Preparazione
Tempo di preparazione: 15 min. Tempo di cottura: 30 min.
1. Preriscaldare il forno a 180°C.
2. Imburrare una teglia con olio d'oliva. Distribuire le ciliegie sul fondo della teglia.
3. Mescolare farina, zucchero e uova. Aggiungere il latte di mandorla e mescolare di nuovo.
4. Versare il composto sulla frutta e infornare per circa 30 minuti, finché il clafoutis non diventa marrone chiaro.
5. Togliere dallo stampo e cospargere di zucchero a velo.
Ciao, io sono Vincent 😄
Come te, sono intollerante al lattosioSo esattamente cosa state vivendo e le difficoltà che incontrate quotidianamente. Da oltre 10 anni aiuto i nostri clienti a utilizzare i nostri integratori alimentari e fornisco consigli e suggerimenti su come migliorare il loro benessere digestivo. Sono anche un'appassionata di cucina e di gastronomia: in questo blog troverete le mie ricette preferite per una dieta senza lattosio.
L'intolleranza al lattosio non è inevitabile! Con Lactolerance è possibile digerire in tutta tranquillità 😉
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