Qual è la differenza tra ipolattasia e alattasia?

State approfondendo il tema dell'intolleranza al lattosio per voi stessi o per una persona a voi cara? Allora potreste aver già letto, visto o sentito i termini "ipolattasia" e "alattasia" senza sapere bene a cosa si riferissero. In qualità di specialisti del settore, il nostro team può aiutarvi a capire...

Perché il burro contiene così poco lattosio?

  Gli appassionati di cucina e di panini al burro saranno felici di sapere che il burro, pur derivando dal latte, contiene solo una piccola quantità di lattosio. Avete un'intolleranza al lattosio o un'alattasia da grave a moderata? Scoprite di più sul burro e sul suo contenuto di lattosio...

I 10 alimenti più ricchi di lattosio?

  Se stanno comparendo così tanti alimenti etichettati come "senza lattosio", è perché molti consumatori sono inclini all'intolleranza al lattosio (lo zucchero del latte, un carboidrato complesso che diventa sempre più difficile da digerire con il passare degli anni). È anche a causa dell'onnipresente...

Come si fa a sapere se si è intolleranti ai FODMAP?

  Una delle nuove intolleranze alimentari, l'intolleranza ai FODMAP, potrebbe avere un ruolo nella sindrome dell'intestino irritabile o "colopatia funzionale". Lactolérance vi aiuta a comprendere meglio i sintomi legati al cattivo assorbimento dei FODMAP da parte dell'organismo, in modo da poter individuare se...

Quali alimenti FODMAP devo evitare?

  Soffrite, o pensate di soffrire, di intolleranza alimentare ai FODMAP, o addirittura di sindrome dell'intestino irritabile (IBS) o "colopatia funzionale"? Lactolérance può aiutarvi a ridefinire le vostre abitudini alimentari, presentandovi un elenco non esaustivo di alimenti ricchi di FODMAP, da consumare quotidianamente con moderazione per...

Menu di San Valentino senza lattosio

  Optate per un momento gourmet e romantico con Lactolérance e il nostro menu di San Valentino senza lattosio 100% fatto in casa e chiavi in mano! Scoprite un modo delizioso di festeggiare il vostro amore a San Valentino con questo menu senza lattosio pensato appositamente per due. ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ Nel menu...

Dite sì al lattosio con Lactolérance!

Esplorate un mondo di sapori senza limiti con i nostri integratori alimentari a base di lattasi! Benvenuti su Lactolerance, il vostro alleato nella scoperta di uno stile di vita senza compromessi di fronte all'intolleranza al lattosio. Scoprite come la nostra esperienza negli integratori alimentari a base di lattasi può aiutarvi...

Questi 7 farmaci contengono lattosio

  Il lattosio si trova negli ingredienti di molti alimenti, dai latticini ai piatti pronti e ai salumi, ma è anche un ingrediente di molti farmaci e integratori alimentari. Lactolerance rivela 7 farmaci comunemente usati che contengono lattosio, per...

Ricetta culinaria: pizza senza lattosio

🇮🇹 Mamma mia! Enjoy Italy 🍕 🇮🇹 Il lattosio è presente in molti piatti industriali e ricette tradizionali, ma si nasconde anche nella star dei piatti italiani: la pizza. La panna fresca, i salumi e alcuni dei formaggi presenti nella lista degli ingredienti delle pizze italiane sono...

Ricetta: 100% hamburger fatto in casa senza lattosio

  Icona del fast-food e comfort food per eccellenza, l'hamburger può tuttavia causare veri e propri disturbi digestivi nelle persone intolleranti al lattosio, a causa di alcuni ingredienti presenti nella sua ricetta originale. Scoprite la nostra ricetta dell'hamburger senza lattosio: gustosa, deliziosa e adatta a un'ampia gamma di persone...

Sport: come rimanere competitivi con una dieta senza lattosio?

  Le persone intolleranti al lattosio e gli sportivi hanno in comune il fatto di avere diete adattate alle loro esigenze e ai loro vincoli, le prime per garantire il comfort digestivo e i secondi per raggiungere i loro obiettivi fisici e di salute. Ma cosa succede a chi si trova in queste situazioni?

Ricette senza latticini per dolci e spuntini

  L'intolleranza al lattosio implica l'adozione di nuove abitudini alimentari e, in particolare, la preferenza per i cibi fatti in casa che aiutano a gestire l'assunzione quotidiana di lattosio. Poiché il piacere di mangiare bene è fondamentale, anche in caso di restrizioni alimentari scelte o imposte, ecco alcune ispirazioni...

Perché ho problemi a digerire le whey?

  Conosciuto anche come polvere proteica, il siero di latte è ideale per gli atleti che vogliono migliorare le loro prestazioni sportive e costruire massa muscolare. È ideale anche per le persone la cui dieta non è sufficiente a coprire il fabbisogno proteico giornaliero. Tuttavia,...

Prodotti lattiero-caseari a ridotto contenuto di lattosio, sicuri da mangiare

  "Senza glutine", "vegano", "kosher", "halal": l'industria alimentare sta diventando sempre più inclusiva, in linea con le esigenze, i vincoli e le preferenze dei consumatori di oggi. I prodotti lattiero-caseari a ridotto contenuto di lattosio, ad esempio, possono essere adattati alle abitudini alimentari delle persone intolleranti al lattosio. Scoprite di più sui prodotti senza lattosio che possono...

Come si preparano i pasti senza lattosio?

  Sebbene l'intolleranza al lattosio sia sinonimo di vincoli e restrizioni dietetiche, esistono sempre più alternative che consentono di preparare facilmente pasti senza lattosio su base quotidiana. Scoprite come cucinare senza lattosio ma con tanto gusto, in perfetta armonia con la vostra dieta da un punto di vista salutare...

Quali alimenti possono mangiare le persone intolleranti al lattosio?

  Le persone affette da intolleranza al lattosio sono costrette ad adottare nuove abitudini alimentari per contrastare l'insorgere di sintomi fastidiosi, se non addirittura invalidanti, limitando il consumo di alcuni alimenti e sostituendo la maggior parte dei latticini con alternative prive di lattosio. In questo articolo scoprirete le raccomandazioni nutrizionali specifiche...

Alimenti contenenti lattosio nascosto

Si stima che circa 75% della popolazione mondiale sia intollerante al lattosio, ovvero circa 5 milioni di persone in Francia. Per aiutarvi a convivere meglio con la vostra intolleranza quotidiana, Lactolérance vi svela quali sono gli alimenti che contengono lattosio nascosto e che possono causare...

Come capire se un bambino è intollerante al latte vaccino

L'intolleranza al latte vaccino, e più precisamente al lattosio, colpisce un gran numero di persone in tutto il mondo. Questa intolleranza compare più spesso in età adulta, quando il nostro organismo produce meno lattasi. Non va confusa con la più rara allergia al latte vaccino, che può provocare una reazione allergica...

Come conoscere le intolleranze alimentari

Nella vita di tutti i giorni possiamo sperimentare una grande varietà di sintomi, disagi o malesseri di cui è difficile individuare l'origine. Emicrania, mal di stomaco, difficoltà a digerire: l'elenco dei sintomi può essere vario, variare da una persona all'altra e soprattutto apparire...

Guida pratica all'intolleranza al lattosio

  In programma: 👉 Scoprire le origini dell'intolleranza al lattosio, un fenomeno naturale che colpisce 75% della popolazione mondiale. 👉 Imparate a diagnosticare la vostra intolleranza al lattosio. 👉 Ottenere consigli su come migliorare la propria vita quotidiana. 👉 Scoprite l'integrazione di lattasi, il miglior trattamento per l'intolleranza al lattosio....

Soffrire di intolleranza al lattosio

    Soffrite di problemi digestivi lievi ma frequenti e fastidiosi e il vostro medico vi ha diagnosticato un'intolleranza al lattosio. Di cosa si tratta esattamente? Il lattosio è lo zucchero presente nel latte, sia esso materno o animale (mucca, capra, pecora, ecc.). Il lattosio è...

Lattoleranza - da ,
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