La intolerancia a la lactosa, o "alactasia", puede tener causas hereditarias, pero también médicas. Ciertos tratamientos pueden provocar una intolerancia a la lactosa temporal o permanente, independientemente de la edad de la persona afectada. Dado que todo el mundo puede verse afectado por la intolerancia a la lactosa en algún momento de su vida, desde la infancia hasta la edad adulta, es importante saber identificar los signos y síntomas de esta patología digestiva.
¿Qué es la intolerancia a la lactosa?
La intolerancia se define como la incapacidad del organismo en general o de un órgano en particular para tolerar un agente externo, ya sea un medicamento o un alimento.
En la intolerancia a la lactosa, la digestión de la lactosa se ve dificultada o imposibilitada por una producción insuficiente de lactasa en el organismo. Lactosa es el hidrato de carbono o azúcar de la leche. Su digestión depende de su disociación en dos azúcares simples, glucosa y galactosa, de la que se encarga normalmente la lactasa. Esta enzima se produce en el intestino delgado y determina la asimilación de la lactosa por el tubo digestivo.
Algunas claves para detectar la intolerancia a la lactosa
Hay muchos signos y síntomas comunes de la intolerancia a la lactosa, que se manifiestan en proporciones variables según el individuo y la cantidad de lactosa ingerida. La mayoría de ellos son comunes a otras intolerancias y alergias. Los principales síntomas son borborigmos, dolor abdominal, hinchazón, flatulencia y diarrea. En algunos casos, la intolerancia a la lactosa también se manifiesta en forma de náuseas, vómitos, estreñimiento y migrañas.
Si experimenta uno o más de los síntomas anteriores y ha consumido uno o más productos lácteos en un plazo de 15 minutos a 4 horas, o incluso en las últimas 24 horas, es posible que padezca intolerancia a la lactosa.
La intolerancia a la lactosa puede ser una carga diaria, ya que requiere un control constante de la dieta. No obstante, afecta a alrededor del 75% de la población mundial y, a pesar de no tener cura, puede compensarse con complementos alimenticios a base de lactasa.
¿Qué debes hacer si sospechas que tienes intolerancia a la lactosa?
Si cree que puede ser intolerante a la lactosa, ahora puede realizar una prueba casera de eliminación de la lactosa. Esta prueba de cribado consiste en desterrar de tu dieta todos los productos lácteos y otros alimentos. alimentos que contienen lactosa durante 3 días. Después de este periodo, vigile sus síntomas: ¿siguen presentes y en qué medida? Si han desaparecido, vuelve a consumir lactosa. Si reaparecen los problemas digestivos, consulta a tu médico de cabecera para obtener un diagnóstico oficial mediante una prueba de aliento, una prueba de tolerancia o una prueba genética.
Consulte la lista de profesionales sanitarios sensibilizados con la intolerancia a la lactosa disponible en nuestro sitio web. Si su intolerancia a la lactosa se confirma mediante una de las pruebas médicas realizadas en el hospital o en un laboratorio, puede plantearse la administración de suplementos de lactasa oral para ayudarle a convivir con su intolerancia más serenamente a diario.
Hola, soy Vincent 😄
Como tú, soy intolerante a la lactosa.Sé exactamente por lo que estás pasando y las dificultades que encuentras a diario. Desde hace más de 10 años, ayudo a nuestros clientes a utilizar nuestros complementos alimenticios y les doy consejos y trucos para mejorar su bienestar digestivo. También soy una gran cocinera y gastrónoma, así que en este blog encontrarás mis recetas favoritas para una dieta sin lactosa.
La intolerancia a la lactosa no es inevitable Con Lactolerance puedes digerir con total tranquilidad 😉
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