Nella vita di tutti i giorni, l'intolleranza al lattosio può causare una serie di problemi Tra questi, disturbi gastrici, gonfiore e diarrea. In Francia sono quasi 5 milioni le persone che soffrono di questo tipo di problemi digestivi non appena consumano prodotti lattiero-caseari.
Tuttavia, il legame tra questi disturbi e il consumo di lattosio non è sempre chiaro. Ecco perché il test per l'intolleranza al lattosio può aiutare a capire meglio e ad affrontare questi problemi.
Che cos'è l'intolleranza al lattosio?
Torniamo prima alle basi: Il lattosio è lo zucchero del lattePiù precisamente, si tratta di uno zucchero complesso che può essere digerito solo se trasformato in uno zucchero semplice. Per effettuare questa trasformazione e rendere lattosio assimilato dall'apparato digerente, il nostro corpo deve produrre l'enzima lattasi nell'intestino tenue.
L'intolleranza al lattosio corrisponde quindi a una produzione insufficiente di lattasi da parte dell'organismo.. In assenza di questo enzima, il lattosio fermenta nel tratto digestivo e provoca disturbi digestivi.
È possibile sottoporsi a un test di intolleranza al lattosio per confermare la causa del disturbo e adattare la dieta di conseguenza.
Quali sono i diversi test per l'intolleranza al lattosio?
Esistono diversi tipi di test per l'intolleranza al lattosio, alcuni dei quali sono più accurati di altri e possono essere prescritti dal medico.
Per cominciare, è possibile effettuare il test di evitamento temporaneo dei latticini. Questo è il test più semplice e rivelatore. Per tre giorni, è necessario bandire dalla propria dieta tutti i prodotti contenenti lattosio (leggere attentamente le etichette) e annotare i miglioramenti che si notano nella digestione. Dopo questi tre giorni, tornate alla vostra dieta abituale e notate se i vostri problemi digestivi ritornano. In questo caso, è molto probabile che si tratti di un'intolleranza al lattosio.
È anche possibile effettuare un test di integrazione della lattasi.. Per fare ciò, prendere un capsula di lattasi poi un alimento contenente lattosio e fate attenzione alla comparsa di problemi digestivi. Se i disturbi abituali scompaiono grazie all'integrazione di lattasi, si è sicuramente intolleranti al lattosio. Per continuare a mangiare alimenti contenenti lattosio, rivolgersi a alle capsule di lattasi Lactolérance per compensare il deficit. Non esitate a parlarne con il vostro medico.
Il test per l'intolleranza al lattosio può anche assumere la forma di un test del respiro. il " Test dell'idrogeno nel respiro "Questo test consiste nel misurare il livello di idrogeno rilasciato prima e dopo l'assunzione di lattosio. Questo test di intolleranza viene eseguito in ospedale e dura circa 3 ore.
Un test genetico può rilevare l'intolleranza primaria al lattosioTuttavia, non è molto utile per individuare intolleranze secondarie causate, ad esempio, da trattamenti medici o malattie.
Se viene praticata raramente, Test del sangue per l'intolleranza al lattosio misura i livelli di glucosio nel sangue prima e dopo il consumo di lattosio. Se i livelli di glucosio nel sangue non aumentano dopo l'ingestione, è presente un'intolleranza al lattosio.
In caso di problemi ricorrenti, è importante sottoporsi a un test di intolleranza al lattosio: ciò consentirà di adattare la dieta e di pianificare l'integrazione di lattasi quando si desidera consumare prodotti a base di lattosio.
L'intolleranza al lattosio in Francia
In Francia, 5 milioni di persone soffrono di disturbi digestivi legati al lattosio Hanno mal di stomaco, gonfiore e diarrea ogni volta che consumano un prodotto lattiero-caseario.
Mangiare fuori e socializzare è spesso problematico: c'è panna fresca in questa salsa? Questo croissant contiene latte? Questa salsiccia contiene lattosio? Quanto è frustrante essere costretti a privarsi di una dieta varia! Bisogna rinunciare a formaggi, yogurt, gelati, torte, salse, ecc.
Con Lactolérance potete consumare tutti i prodotti lattiero-caseari come desiderate, senza privazioni, senza disagi, naturalmente!
* Se si sta seguendo un trattamento medico, non bisogna mai interromperlo, anche se il farmaco contiene lattosio. Parlate con il vostro medico.
Ciao, io sono Vincent 😄
Come te, sono intollerante al lattosioSo esattamente cosa state vivendo e le difficoltà che incontrate quotidianamente. Da oltre 10 anni aiuto i nostri clienti a utilizzare i nostri integratori alimentari e fornisco consigli e suggerimenti su come migliorare il loro benessere digestivo. Sono anche un'appassionata di cucina e di gastronomia: in questo blog troverete le mie ricette preferite per una dieta senza lattosio.
L'intolleranza al lattosio non è inevitabile! Con Lactolerance è possibile digerire in tutta tranquillità 😉
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