Trucos y herramientas para ayudar a los intolerantes a la lactosa a gestionar su dieta

 

¡Vivir con intolerancias alimentarias es un auténtico quebradero de cabeza en el día a día! 😤

Significa escudriñar las etiquetas de los alimentos o preguntar por la composición de los platos susceptibles de provocar síntomas de discapacidad de diverso grado. También significa tener que desarrollar trucos para gestionar la dieta a diario e inventar estratagemas para gestionar la vida social.

👇Lactolerancia te da las herramientas que necesitas para vivir mejor con intolerancia a la lactosa sin alterar tu vida familiar, social y profesional. 👇

Consejo nº 1: lee las etiquetas de los alimentos procesados para detectar la lactosa oculta 🔍.

Lactosa está donde debe estar, en los productos lácteos, pero también está donde menos te lo esperas, como en el charcutería y medicamentos. Por eso es vital que las personas con intolerancia a la lactosa sepan descifrar las etiquetas de los productos industriales.

La lactosa figura como "leche" en la lista de alérgenos. La ley obliga ahora a los fabricantes a indicar en negrita los alérgenos presentes en sus alimentos. Los propietarios de restaurantes y minoristas de alimentación también están obligados a llevar una lista escrita de las 14 sustancias alergénicas potencialmente presentes en sus platos y otros productos alimenticios.

Por otra parte, la lactosa se indica en diversas formas en la lista de ingredientes:

  • leche
  • suero de leche
  • leche en polvo
  • mantequilla
  • suero de leche
  • lactulosa
  • crema
  • lactoalbúmina
  • lactoglobulina

⛔ La leche en polvo es sin duda el peor enemigo de los intolerantes a la lactosaContiene alrededor de 50% de lactosa, pero también hay que desconfiar de un gran número de alimentos procesados dulces y salados.

Consejo nº 2: ¡alimentos alternativos para darse un capricho a pesar de todo! 🍃🥜

La intolerancia a la lactosa es, por definición, restrictiva, en el sentido de que obliga a controlar cuidadosamente la dieta. Afortunadamente, la industria agroalimentaria moderna se está volviendo más inclusiva al tener más en cuenta la diversidad de dietas: sin lactosa, sin gluten, vegetariana, vegana, halal, kosher, etc.

Como consecuencia, cada vez son más los alimentos etiquetados sin lactosa que aparecen junto a los productos lácteos tradicionales en las estanterías de los supermercados. Por ejemplo productos a base de soja, avena, coco o almendras son el sustituto perfecto de la leche de vaca, la crème fraîche, los yogures, etc.

Por último, pero no por ello menos importante, opta por la comida casera para llevar tu dieta de forma sana y deliciosa. Con una yogurtera, por ejemplo, puede preparar yogures naturales o aromatizados perfectamente digeribles por el organismo, incluso para las personas intolerantes a la lactosa. Haga clic aquí para descubrir todas nuestras recetas caseras sin lactosa 🍽️

Leche de almendras - Intolerancia a la lactosa

Consejo nº 3: Suplemento de lactasa 💊🛡️

La intolerancia a la lactosa no es una enfermedad pero un fenómeno natural y no existe un tratamiento curativo para los intolerantes. La suplementación con lactasa es actualmente el tratamiento más eficaz. el mejor método para combatir los síntomas a diario y ganar en tranquilidad digestiva. 💪

En forma de cápsulas, los suplementos orales de lactasa compensan la falta en el organismo de la enzima necesaria para digerir la lactosa, y reducen o incluso eliminan los efectos indeseables de la intolerancia.

Cuando coma fuera de casa, sobre todo en restaurantes o en casa de amigos, puede optar por la suplementación con lactasa para disfrutar plenamente de sus comidas sin temor a las desagradables consecuencias asociadas a la lactosa (hinchazón, diarrea, dolor, etc.).

Tomar una cápsula justo antes de consumir un alimento que contenga lactosa para facilitar la digestión. Complementos alimenticios para la intolerancia a la lactosa 4500, 9000 y 1 día facilitar la vida cotidiana de las personas con intolerancia a la lactosa de moderada a grave.

👇¿Y si optaras por la tranquilidad digestiva permanente? 👇

Imagen que redirige a la ficha de producto del envase lactorélance 1day y del pastillero 9000

Tolerancia a la leche - por ,
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