Intervista a Julie Delorme, nutrizionista ed esperta di disturbi digestivi
Per Lactolérance il vostro benessere digestivo è una priorità! Per noi è un punto d'onore darvi quotidianamente tutti i nostri consigli e suggerimenti su come vivere meglio con l'intolleranza al lattosio. Per farlo, ci avvaliamo regolarmente di esperti riconosciuti nel campo della nutrizione...
Come utilizzare Lactolérance
Quando e come assumere Lactolerance? Lactolerance 4500 e 9000 si assumono subito prima di un alimento contenente lattosio, senza alcun periodo di attesa, e agiscono per 45 minuti - 1 ora. La loro efficacia è immediata, a partire dal primo utilizzo. Lattolenza 1Day: 1 capsula al giorno. Una capsula per quanto lattosio...
I sintomi dell'intolleranza al lattosio
L'intolleranza al lattosio è una carenza di lattasi, l'enzima digestivo che scompone il lattosio in zuccheri digeribili. Una persona con intolleranza al lattosio che lo consuma sarà in grado di digerirlo solo in parte, se non del tutto. Questa digestione incompleta provoca una fermentazione nel tratto digestivo e può portare ai sintomi...
Centri di screening per l'intolleranza al lattosio
Test per l'intolleranza al lattosio: dove fare il test? Ecco un elenco (non esaustivo) di professionisti e centri sanitari che effettuano test per l'intolleranza al lattosio. Se un centro o un professionista sanitario che si occupa di intolleranza al lattosio non è elencato in questa pagina, cliccare...
Bruciore di stomaco e intolleranza al lattosio
Il bruciore di stomaco è una sensazione dolorosa nell'epigastrio dovuta all'ipersecrezione di succhi gastrici acidi. L'acidità gastrica è dannosa per le pareti dello stomaco e dell'esofago (il tratto digestivo che collega lo stomaco alla cavità orale) e il dolore può durare da pochi minuti a qualche ora.
Alimenti senza lattosio: trovare un equilibrio con la massima tranquillità
Scoprite come orientarvi nel mondo degli alimenti senza lattosio con Lactolérance. Se siete tra i milioni di francesi che soffrono di intolleranza al lattosio, questo articolo vi offre una guida per un'alimentazione equilibrata e priva di preoccupazioni... Le sfide dell'intolleranza al lattosio nella vita quotidiana Pasti...
Integratore alimentare per l'intolleranza al lattosio
Lactolerance® è un integratore alimentare a base dell'enzima lattasi. Migliora la digestione del lattosio nelle persone che hanno difficoltà a digerirlo. Previene i sintomi dell'intolleranza al lattosio. Presentato in una scatola di metallo da 36, 45 o 144 piccole capsule facili da ingerire. Lactolerance 4500 aiuta a digerire il lattosio...
Mal di stomaco e intolleranza al lattosio
Il dolore addominale (o mal di stomaco) può essere uno dei sintomi dell'intolleranza al lattosio. Questo sintomo è un motivo molto frequente di consultazione medica in entrambi i sessi e in tutte le fasce d'età. Il mal di stomaco può essere isolato o associato ai diversi sintomi dell'intolleranza al lattosio.
Aperitivo senza lattosio
Aperitivo con o senza lattosio? L'aperitivo è spesso un momento in cui ci limitiamo al minimo indispensabile per non ammalarci e a volte roviniamo la festa. Ecco i nostri consigli per evitare le insidie e smettere di essere un emarginato. Abbiamo classificato...
Lattoleranza, quale integratore scegliere?
Ora sapete tutto sull'intolleranza al lattosio e volete fare il grande passo con l'integrazione di lattasi, ma quale integratore scegliere? Niente panico! Noi di Lactolerance abbiamo formulato 3 alleati digestivi per aiutarvi ad affrontare ogni situazione: Lactolerance 4500,...
Che cos'è l'intolleranza al lattosio?
Che cos'è il lattosio? Il lattosio è lo zucchero (o carboidrato) presente nel latte. Si tratta di uno zucchero complesso (disaccaride), che è digeribile solo se viene convertito in zuccheri semplici (glucosio + galattosio). Questa trasformazione viene effettuata dall'enzima lattasi (nell'intestino tenue) e rende il lattosio (scomposto in acido lattico) disponibile per l'organismo.
Contenuto di lattosio nei prodotti lattiero-caseari
Quanto lattosio contiene questo alimento? È una domanda che vi frulla in testa! In questo articolo troverete una tabella dei principali prodotti lattiero-caseari o contenenti latte: scoprirete il loro contenuto di lattosio. Siete stanchi di leggere le etichette per scoprire quanto lattosio...
Consumare latte senza lattosio
Il latte senza lattosio consente alle persone con intolleranza al lattosio di mantenere una dieta sana senza privarsi dei sapori del latte. Alcuni gruppi lattiero-caseari producono un latte senza lattosio dal sapore leggermente più delicato, ma molto simile al latte con latte. Per essere precisi, il latte senza lattosio è...
Mancanza dell'enzima lattasi: che impatto avrà sulla digestione?
Il lattosio, lo zucchero presente nel latte e nei suoi derivati, richiede un enzima chiamato lattasi per essere digerito correttamente. Tuttavia, alcune persone presentano una carenza di lattasi, che porta all'intolleranza al lattosio. In questo articolo esploreremo le conseguenze di questa carenza a livello digestivo, i sintomi associati e...
Test di intolleranza al lattosio: esame del sangue
La misurazione dei livelli di glucosio nel sangue può essere utilizzata in caso di intolleranza al lattosio. Questa sindrome è definita come l'incapacità delle cellule intestinali di scindere il lattosio (zucchero del latte) in zuccheri semplici (glucosio e galattosio) a causa di un deficit di lattasi. Il test di intolleranza al lattosio consiste nel misurare il livello di glucosio...
A cosa serve il lattosio nei salumi?
Lattosio nei salumi... ma perché? 🤔 Spesso siamo sorpresi di trovare il lattosio nei salumi... o anche francamente infastiditi di scoprirlo a posteriori, quando i problemi digestivi sono già iniziati. Che si tratti di latte in un dolce, un biscotto, una salsa, un gelato,...
Trattamenti per l'intolleranza al lattosio
L'intolleranza al lattosio non è una malattia, ma è irreversibile, quindi non esiste una cura. Quindi niente panico! La missione di Lactolerance è quella di aiutarvi a identificare questa diffusa intolleranza e a rendere più facile il vostro comfort digestivo quotidiano, grazie ai nostri integratori...
Gonfiore e intolleranza al lattosio
Potreste essere una di quelle persone che non digeriscono il latte e i suoi derivati (dolori intestinali, gonfiore, diarrea, ...) a causa dell'intolleranza al lattosio, come il 40 % dei francesi. Ciò comporta problemi nella vita quotidiana, poiché la maggior parte dei prodotti che si consumano sono intolleranti al lattosio.
L'enzima lattasi e l'intolleranza al lattosio
Che cos'è la lattasi? La lattasi o "lattasi-floridzin idrolasi" è un enzima che appartiene alla famiglia delle Beta galattosidasi: si tratta di un gruppo di enzimi la cui funzione principale è quella di scindere gli zuccheri complessi in zuccheri semplici. La lattasi è composta da oltre 1900 aminoacidi e viene espulsa dal fegato.
Test per l'intolleranza al lattosio: il test genetico
Il test genetico (test del DNA) per l'intolleranza al lattosio è un test biologico che ricerca il genotipo di una persona con sospetta intolleranza al lattosio. L'intolleranza al lattosio è l'incapacità delle cellule intestinali di scindere il lattosio (zucchero del latte) in zuccheri semplici (glucosio e galattosio)...
Lattosio
Che cos'è il lattosio? Il lattosio è lo zucchero presente nel latte, sia esso materno o animale (latte di mucca, di capra, di pecora, ecc.). Il lattosio si forma dalla combinazione di 2 zuccheri "semplici" (glucosio e galattosio). Il lattosio non può essere assimilato direttamente...
Test dell'idrogeno nel respiro: test del respiro per l'intolleranza al lattosio
Il Breath Hydrogen Test (BHT) è un test per valutare la digestione intestinale del lattosio (zucchero del latte) e per individuare l'intolleranza al lattosio, una sindrome definita dall'incapacità delle cellule intestinali di scindere il lattosio in zuccheri semplici (glucosio e galattosio) a causa della presenza del lattosio.
Gas e intolleranza al lattosio
La presenza di gas nel tubo digerente ha due origini: i gas (azoto, ossigeno e anidride carbonica) provenienti dall'aria ingerita durante la deglutizione e i gas (idrogeno e metano) prodotti dalla flora intestinale durante la digestione. Questa produzione di gas è un fattore importante...
Test di intolleranza al lattosio
L'intolleranza al lattosio può causare ogni giorno una serie di problemi: disturbi di stomaco, gonfiore e diarrea. In Francia sono quasi 5 milioni le persone che soffrono di questi sintomi ogni volta che consumano prodotti a base di lattosio. Il legame tra i sintomi e...
Gelato senza lattosio?
Lo sapevate? Il gelato è il dessert estivo preferito in Francia. In Francia se ne consumano in media 6 litri a persona all'anno. C'è lattosio nel gelato? Dipende... Per essere precisi, il "gelato" non è "gelato"...
Testimonianza di Isabelle, intollerante al lattosio
"Ecco cosa rende la vita più facile: prendi una capsula di Lactolérance 1 Day ogni giorno e sei a posto!"💊 Isabelle, gennaio 2020 "Il mio incontro con Lactolérance..." Mi chiamo Isabelle e sono intollerante al lattosio (diagnosticato dall'équipe di dietologi dell'Istituto dei tumori di Montpellier)...
Misfatti
L'intolleranza al lattosio ti salva la vita tra i supereroi! Intolleranza al lattosio contro lattocinesi: un mezzo per sopravvivere nei supereroi contro "il potere più schifoso di sempre"... In Misfits, una serie televisiva britannica del 2009, l'intolleranza al lattosio finisce per essere una condizione salvavita.
Il cuore ha le sue ragioni
"Al diavolo la mia allergia al lattosio e i suoi effetti disastrosi sullo strato di ozono!". Sull'inconveniente dell'intolleranza al lattosio quando ci si ritrova sepolti vivi e si cerca di uscirne spingendo il coperchio della bara con tutte le proprie forze... La serie cult The Heart Has Its Reasons* non...
La teoria del Big Bang
Le serie televisive sono solite fare divertenti allusioni all'intolleranza al lattosio, fonte inesauribile di comicità situazionale, nelle scene di tutti i giorni - e per di più imbarazzanti. Leonard Hofstadter (interpretato da Johnny Galecki), personaggio ipocondriaco della sitcom americana The Big Bang Theory, creata da Chuck Lorre e Bill Prady...
La testimonianza di Katia, la cui figlia Juliette è intollerante al lattosio
"Magico! Favoloso! Vedere le stelle negli occhi di mia figlia quando le abbiamo comprato un gelato durante una passeggiata, lo ricorderò per molto tempo". Juliette, 7 anni, è intollerante al lattosio e le è stato diagnosticato solo all'età di 5 anni. Abbiamo imparato a cucinare in modo diverso, ma...
Budino di riso senza lattosio
Il budino di riso è il dessert per eccellenza dell'infanzia! Ma c'è una grande differenza tra il budino di riso industriale, il budino di riso delle mense e il budino di riso fatto in casa! Ecco una ricetta senza lattosio abbastanza facile da preparare a casa e...
4 sintomi e 5 test per l'intolleranza al lattosio: comprenderla, identificarla e gestirla
Introduzione L'intolleranza al lattosio è un disturbo digestivo comune che colpisce 75% della popolazione mondiale. I sintomi di questa condizione, che deriva da una carenza di lattasi, l'enzima necessario per digerire il lattosio, comprendono gonfiore, diarrea, flatulenza e altri disturbi digestivi. In questo articolo di approfondimento,...
Gratin dauphinois senza lattosio
Il gratin dauphinois è un grande classico della gastronomia francese. Può essere consumato come contorno (ad esempio con carni alla griglia in estate) o come piatto principale con un'insalata. Il gratin dauphinois può essere preparato anche senza lattosio! Il segreto di un gratin dauphinois scioglievole...
Testimonianza di Philippe, intollerante al lattosio
"Lactolérance 4500, una piccola scatola che ha rivoluzionato la mia vita" Prima che un'amica mi parlasse di Lactolérance, credo di poter dire che la mia vita era molto "scomoda". Per vent'anni ho seguito una rigida dieta senza lattosio, estremamente restrittiva...
Testimonianza di Valerie, intollerante al lattosio
"Lactolerance 9000: quando ho preso la prima capsula e ho visto che funzionava, ho pianto!". Sono totalmente intollerante al lattosio, anche una traccia di burro su un coltello può farmi stare male... 🤮 Quindi la mia vita era terribile: ero sempre...
Cause dell'intolleranza al lattosio
Cosa c'è da sapere: sebbene l'intolleranza al lattosio sia ereditaria e irreversibile (colpisce la maggior parte della popolazione mondiale), alcune cause accidentali (malattie o trattamenti medici) possono provocarla, accelerarla o aggravarla. In tutti i casi, i sintomi sono gli stessi dopo l'assunzione di prodotti a base di lattosio, e possono essere utilizzati diversi trattamenti...
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