4 sintomi e 5 test per l'intolleranza al lattosio
Cosa c'è da sapere Sintomi dell'intolleranza al lattosio Sintomi comuni ad alcune malattie, allergie o altre intolleranze alimentari 5 test per accertarsi di essere intolleranti al lattosio L'integrazione di lattasi, una soluzione semplice, efficace e duratura per evitare i sintomi dell'intolleranza al lattosio 1. che cos'è...
Gratin dauphinois senza lattosio
Il gratin dauphinois è un grande classico della gastronomia francese. Può essere consumato come contorno (ad esempio con carni alla griglia in estate) o come piatto principale con un'insalata. È anche possibile preparare un gratin dauphinois senza lattosio! Il segreto del fondente del gratin dauphinois è...
Testimonianza di Philippe, intollerante al lattosio
Lactolerance 4500, una piccola scatola che ha rappresentato una grande rivoluzione nella mia vita Prima che un'amica mi parlasse di Lactolerance, credo di poter dire che la mia vita era molto "scomoda". Per vent'anni ho seguito una rigorosa dieta priva di lattosio, estremamente restrittiva e che, di conseguenza, mi ha costretto a...
Testimonianza di Valerie, intollerante al lattosio
Lactolerance 9000: quando ho preso la prima capsula e ho visto che funzionava, ho pianto! Sono totalmente intollerante al lattosio, anche una traccia di burro su un coltello può farmi star male... Quindi la mia vita è stata terribile: stavo sempre male, tutto...
Cause dell'intolleranza al lattosio
Cosa c'è da sapere: sebbene l'intolleranza al lattosio sia ereditaria e irreversibile (colpisce la maggior parte della popolazione mondiale), alcune cause accidentali (malattie o trattamenti medici) possono provocarla, accelerarla o aggravarla. In tutti i casi, i sintomi sono gli stessi dopo l'assunzione di prodotti a base di lattosio, e possono essere utilizzati diversi trattamenti...
Crostata di fragole senza lattosio
La crostata di fragole, un grande classico dell'estate! Una croccante pasta frolla, una golosa crema alla vaniglia e ottime fragole e senza lattosio! Ingredienti : Crostata di fragole per 6/7 persone. Per la pasta frolla: - 250 grammi di farina. - 125 grammi di zucchero...
Intolleranza al lattosio: cosa mangiare
Ecco 7 strategie dietetiche da tenere a mente quando si soffre di intolleranza al lattosio: trovare il lattosio nascosto distinguere i prodotti con lattosio da quelli senza lattosio compensare l'evitamento dei latticini controllare i latticini che contengono solo tracce di lattosio sostituire i latticini "finti" (vegetali) con il latte assicurare la propria dieta mangiando cibi sani.
Testimonianza di Nicolas, intollerante al lattosio
Ricorderò sempre quel giorno, in cui ho cenato in un ristorante di formaggi. Non sono riuscita a portare a termine il pasto, ho passato diverse ore completamente piegata in due per i crampi allo stomaco, rinchiusa nel bagno, inondata di sudore. Un ricordo straziante... Io...
Intolleranza al lattosio: 5 cose da sapere
#1 Cosa sono il lattosio e la lattasi? Il lattosio è lo zucchero (o carboidrato) presente nel latte, indipendentemente dal tipo di latte (vaccino, ovino, caprino, per l'infanzia o anche materno) e dalla sua presentazione (latte intero, pastorizzato, parzialmente scremato o scremato, latte in...
Formaggio senza lattosio?
Formaggio senza lattosio? Formaggio senza lattosio (o quasi) Dalla cagliatura alla stagionatura Formaggi da evitare/preferire Alcuni consigli per la scelta del formaggio Con la latto-intolleranza, mangiate tutti i formaggi in sicurezza! Formaggio (quasi) senza lattosio Per non parlare dei "vromages" ("v" per vegetale o vegano): i...
Bistecca con peperoni verdi e hash brown all'aglio
Un classico della gastronomia francese, facile e veloce da preparare! Ingredienti Per 4 persone: - 4 bistecche di filetto di manzo - 4 patate grandi - 40 cl di panna di soia - 3 spicchi d'aglio - 2 cucchiai grandi di pepe verde - 1 dado da brodo - 1 patata grande...
Crema spalmabile al cioccolato e nocciole senza lattosio
Vi piace la Nutella? Vi innamorerete di Naturola! Una crema spalmabile al cioccolato e nocciole, senza lattosio e BIOLOGICA! Ingredienti Per 1 vasetto da 400 g - 170 g di purea di nocciole (nei negozi bio) - 120 g di cioccolato fondente - 10 cl di latte di mandorla - 1 cucchiaio di...
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