Testimonianza video di Yannick - Utilizzatore di LACTOLERANCE dal 2012
👇 Scopri la testimonianza video di Yannick e come LACTOLERANCE ha cambiato la sua vita quotidiana di fronte ai problemi digestivi causati dalla sua intolleranza al lattosio.👇 Nel 2012, a seguito di un burn-out per il quale era stato curato, Yannick ha scoperto di essere intollerante al lattosio quando ha scoperto che alcuni dei farmaci del suo medico...
Come si concilia la raclette con l'intolleranza al lattosio?
Le temperature si abbassano e le foglie iniziano a ingiallire? 🍁🍁 È il momento di organizzare il vostro primo raclette party! Patate, salumi e, naturalmente, formaggio sono all'ordine del giorno per una serata gourmet all'insegna della convivialità. 😋 Se la raclette è...
Quali integratori alimentari scegliere per i bambini con intolleranza al lattosio?
L'intolleranza al lattosio può essere una vera e propria fonte di preoccupazione per i genitori, che devono mantenere una dieta equilibrata e adatta alla crescita dei loro bambini, evitando problemi digestivi e dolori associati. Il nostro team può indicarvi quali integratori alimentari a base di lattasi scegliere per migliorare la digestione del vostro bambino...
Esistono farmaci incompatibili con l'integrazione di lattasi?
Per le persone con intolleranza al lattosio, l'assunzione di integratori alimentari a base di lattasi è il modo migliore per compensare la mancanza di questo enzima nell'organismo e recuperare una buona qualità di vita quotidiana. Ma è possibile combinare farmaci e integrazione di lattasi?
Lattosio nelle birre analcoliche: fatto o finzione?
Sempre più popolare tra le persone che cercano un'alternativa più sana alle bevande alcoliche tradizionali, la birra analcolica non sempre si adatta a una dieta priva di lattosio. Seguite la guida per scoprire i legami tra lattosio e birra analcolica,...
Fonduta senza lattosio: una ricetta gustosa e conviviale
Come sapete, la fonduta è un must per ogni pasto invernale! 😋 La buona notizia è che è perfettamente possibile gustarla anche se si è intolleranti al lattosio! Il trucco sta nello scegliere i formaggi e i salumi giusti per accompagnare il pasto. Ecco come...
Capire la sindrome dell'intestino irritabile: cosa c'è da sapere
La sindrome dell'intestino irritabile colpisce il 5% della popolazione francese. Sebbene la condizione non sia grave per chi ne è affetto, provoca un notevole disagio quotidiano che è essenziale saper gestire. È possibile alleviare i sintomi di questa sindrome,...
Quali sono i benefici del latte di soia?
Originaria dell'Asia, la soia è ormai entrata stabilmente nelle nostre abitudini alimentari occidentali. Negli ultimi dieci anni circa, il consumo di soia è cresciuto notevolmente, in molte forme diverse: tofu, sostituto della carne, proteine testurizzate e persino latte. Come il latte d'avena, il latte di soia è...
Quali sono gli effetti collaterali della lattasi?
Nell'organismo, l'enzima lattasi è coinvolto nella digestione del lattosio, lo zucchero naturalmente presente nel latte e nei prodotti caseari. Quando la produzione di lattasi è insufficiente, il consumo di lattosio provoca problemi digestivi di varia gravità. Si tratta della cosiddetta intolleranza al lattosio, nota anche come...
Intolleranza al lattosio e al glutine: un binomio doloroso
Oggi i disturbi digestivi influiscono sulla qualità della vita di una parte crescente della popolazione mondiale. Tra le intolleranze alimentari più comuni, quelle al lattosio e al glutine si distinguono per i loro disturbi, talvolta simili, e per le loro ripercussioni sulla dieta degli individui interessati. Ma che dire...
E se si trattasse di lattosio piuttosto che di glutine?
Lattosio, glutine: le intolleranze alimentari sono al centro delle nostre attuali preoccupazioni in materia di salute e nutrizione. Quando si soffre di problemi digestivi o di malessere dopo i pasti, è comune sospettare del glutine a causa della sua crescente copertura mediatica. Tuttavia, l'intolleranza al lattosio è...
Intolleranza al lattosio e intolleranza al glutine: differenze e analogie
L'intolleranza al lattosio e l'intolleranza al glutine fanno parte della vita quotidiana di molte persone. Sebbene condividano alcuni disturbi digestivi, differiscono notevolmente in termini di meccanismi biologici, diffusione e conseguenze per la salute se non vengono trattati. Seguite la guida...
Intolleranza al lattosio, una questione di genetica
L'evoluzione del corpo umano e il suo adattamento al consumo di latte hanno contribuito attivamente allo sviluppo dell'intolleranza al lattosio e dei disturbi digestivi associati. In altre parole, l'alattasia (o "intolleranza al lattosio") è innanzitutto una questione di genetica. Il nostro team fa luce sulle origini...
Cosa succede al corpo quando si beve latte?
Dopo il consumo di latte animale si verificano diversi processi nell'organismo. Dalla scomposizione dei suoi nutrienti, a partire dal lattosio (che corrisponde ai carboidrati del latte), fino all'assorbimento del calcio, molti consumatori ne risentono. LACTOLERANCE presenta...
Lipasi: l'enzima nascosto che aiuta a digerire i cibi grassi
Anche se discreta e spesso trascurata, la lipasi è uno degli enzimi essenziali per la nostra salute digestiva. Non solo la lipasi è essenziale per ridurre il senso di sazietà dopo un pasto ricco di cibi grassi, ma garantisce anche una nutrizione e un metabolismo energetico ottimali. Scoprite di più su questa sostanza organica...
Il lattosio nei dolci e nella pasticceria?
Lo sapevate? Il lattosio è ovunque! Si trova naturalmente in tutti i latticini, ma non solo! I salumi, ad esempio, contengono più lattosio del formaggio, escluso il prosciutto. Il lattosio è presente anche in una serie di alimenti che, se consumati...
FCC: l'unità di misura della potenza dell'enzima lattasi
Il Food Chemical Codex (FCC) è uno standard internazionale utilizzato per misurare l'attività enzimatica. Nel caso di integratori alimentari formulati per persone con intolleranza al lattosio, l'FCC identifica la capacità della lattasi di scindere il lattosio per una migliore digestione. In...
Il latte di capra contiene lattosio?
Il "lattosio" è lo zucchero del latte che l'intolleranza al lattosio (o "alattasia") impedisce di digerire correttamente perché l'organismo produce una quantità insufficiente di lattasi, l'enzima responsabile della conversione del lattosio in zuccheri semplici e digeribili. Se bere latte vaccino e consumare i suoi prodotti...
Come riconoscere l'intolleranza al lattosio nei neonati?
Il lattosio è il principale zucchero contenuto naturalmente nel latte. Quando siamo intolleranti al lattosio, la nostra capacità di digerire questo zucchero è ridotta, il che è noto come malassorbimento. L'intolleranza al lattosio può colpire sia gli adulti che i bambini. Nel caso di...
Declino dell'attività del microbiota: un fenomeno naturale inevitabile?
In generale, per microbiota si intende un gruppo di microrganismi che vivono in un determinato ecosistema. Nel corpo umano, il microbiota intestinale rappresenta l'insieme dei microrganismi che colonizzano il tratto digestivo. È essenziale per il corretto funzionamento dell'organismo, influenzando la digestione, il sistema immunitario, ecc.
Qual è la differenza tra probiotici e prebiotici?
Siamo sempre più attenti alla nostra alimentazione e alla salute del nostro intestino. In particolare, ci siamo resi conto che il microbiota svolge un ruolo essenziale nell'equilibrio intestinale e nella nostra salute generale. Per equilibrare il microbiota...
Molto gas ma niente feci: cosa posso fare?
Il consumo di lattosio nel contesto dell'alattasia (intolleranza al lattosio) può causare disturbi digestivi, con sintomi che vanno dalla flatulenza e dalla costipazione al gonfiore e alla diarrea. Più in generale, il gas intestinale e la mancanza di movimenti intestinali sono sintomi comuni di...
Ricetta del tiramisù senza lattosio
Quale dolce migliore del tiramisù può strapparvi un sorriso? 🇮🇹 Prende il nome dal piacere gustativo che procura, che deriva dall'italiano "tirami sù" che significa "tirami su". Ma questo piacere non dovrebbe essere riservato solo a chi riesce a digerire...
Il 10% della popolazione francese è intollerante al lattosio. Cosa si può fare?
Si stima che oggi in Francia l'intolleranza al lattosio colpisca circa 10% della popolazione francese e quasi 75% della popolazione mondiale. Le persone interessate soffrono di una serie di problemi digestivi particolarmente spiacevoli: flatulenza, gorgoglii, gonfiore, crampi, dolori addominali e diarrea. Ma cosa si può fare se si pensa di essere intolleranti...
Qual è la differenza tra ipolattasia e alattasia?
State approfondendo il tema dell'intolleranza al lattosio per voi stessi o per una persona a voi cara? Allora potreste aver già letto, visto o sentito i termini "ipolattasia" e "alattasia" senza sapere bene a cosa si riferissero. In qualità di specialisti del settore, il nostro team può aiutarvi a capire...
Perché il burro contiene così poco lattosio?
Gli appassionati di cucina e di panini al burro saranno felici di sapere che il burro, pur derivando dal latte, contiene solo una piccola quantità di lattosio. Siete intolleranti al lattosio? Scoprite di più sul burro e sul suo contenuto di lattosio in questo...
Testimonianza video di Valentin - intollerante al lattosio e utilizzatore di LACTOLERANCE dal 2013
👇 Scopri la video-testimonianza di Valentin in cui rivela come LACTOLERANCE abbia posto fine alle costrizioni sociali associate all'intolleranza al lattosio👇 L'intolleranza al lattosio, oltre al dolore fisico che gli causava, ha rappresentato per Valentin un freno sociale per molto tempo. Che si trattasse di piatti...
I 10 alimenti più ricchi di lattosio?
Se stanno comparendo così tanti alimenti etichettati come "senza lattosio", è perché molti consumatori sono inclini all'intolleranza al lattosio (lo zucchero del latte, un carboidrato complesso che diventa sempre più difficile da digerire con il passare degli anni). È anche a causa dell'onnipresente...
Come si fa a sapere se si è intolleranti ai FODMAP?
Una delle nuove intolleranze alimentari, l'intolleranza ai FODMAP, potrebbe avere un ruolo nella sindrome dell'intestino irritabile o "colopatia funzionale". LACTOLERANCE vi aiuta a comprendere meglio i sintomi legati al cattivo assorbimento dei FODMAP da parte dell'organismo, in modo da poter individuare se soffrite o meno di...
Quali alimenti FODMAP devo evitare?
Soffrite, o pensate di soffrire, di intolleranza alimentare ai FODMAP, o addirittura di sindrome dell'intestino irritabile (IBS) o "colopatia funzionale"? LACTOLERANCE può aiutarvi a ridefinire le vostre abitudini alimentari presentandovi un elenco non esaustivo di alimenti ricchi di FODMAP, da consumare quotidianamente con moderazione per...
Testimonianza video di Sandrine - intollerante al lattosio e utilizzatrice di LACTOLERANCE 9000
👇 Scopri la video-testimonianza di Sandrine in cui rivela come LACTOLERANCE 9000 abbia cambiato la sua vita quotidiana di fronte all'intolleranza al lattosio.👇 Sin dall'adolescenza, Sandrine ha sofferto di dolori intestinali cronici, i disturbi digestivi clinici dell'intolleranza al lattosio, la cui causa rimane troppo spesso mal definita. Questi dolori...
Alternative gustose: 10 alimenti ricchi di calcio per gli intolleranti al lattosio
L'intolleranza al lattosio non deve privarvi della vostra dose giornaliera di calcio! Anche se i latticini non sono un'opzione, esistono molte alternative ricche di calcio che si adattano perfettamente alla vostra dieta. In questo articolo scoprirete 10 alimenti deliziosi e nutrienti...
Capire l'intolleranza al lattosio: origini e caratteristiche ereditarie
L'intolleranza al lattosio è un disturbo digestivo comune, che colpisce milioni di persone in tutto il mondo (quasi 75% della popolazione mondiale). Ma qual è l'origine di questo fenomeno e quale ruolo giocano i tratti ereditari nel suo sviluppo? Approfondiamo i meccanismi di questa condizione per...
Testimonianza di Alain, intollerante al lattosio da 15 anni
"Come la lattosiopatia è entrata nella mia vita e non ne è più uscita! All'età di 72 anni, posso dirvi che il mio viaggio con il lattosio è stato tutt'altro che tranquillo... 😅 Quando sono venuta al mondo nel 1952, sono stata accolta con un'allergia al...
Menu di San Valentino senza lattosio
Optate per un momento gourmet e romantico con Lactolérance e il nostro menu di San Valentino senza lattosio 100% fatto in casa e chiavi in mano! Scoprite un modo delizioso di festeggiare il vostro amore a San Valentino con questo menu senza lattosio pensato appositamente per due. ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ Nel menu...
Dite sì al lattosio con Lactolérance!
Esplorate un mondo di sapori senza limiti con i nostri integratori alimentari a base di lattasi! Benvenuti su Lactolerance, il vostro alleato nella scoperta di uno stile di vita senza compromessi di fronte all'intolleranza al lattosio. Scoprite come la nostra esperienza negli integratori alimentari a base di lattasi può aiutarvi...
Questi 7 farmaci contengono lattosio
Il lattosio si trova negli ingredienti di molti alimenti, dai latticini ai piatti pronti e ai salumi, ma è anche un ingrediente di molti farmaci e integratori alimentari. LACTOLERANCE svela 7 farmaci di uso comune che contengono lattosio, per aiutare...
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