La testimonianza di Katia, la cui figlia Juliette è intollerante al lattosio
Magico! Favoloso! Vedere le stelle negli occhi di mia figlia perché le stavamo comprando un gelato durante una passeggiata, lo ricorderò a lungo. Juliette, 7 anni, è intollerante al lattosio e le è stato diagnosticato solo all'età di 5 anni. Abbiamo imparato a cucinare in modo diverso, ma il divieto del lattosio è ancora in vigore.
Budino di riso senza lattosio
Il budino di riso è il dolce dell'infanzia per eccellenza. Ma c'è un mondo di differenza tra il budino di riso industriale, il budino di riso delle mense e il budino di riso fatto in casa! Ecco una ricetta senza lattosio facile da realizzare a casa e che potete utilizzare per preparare la vostra.
Crostata di fragole senza lattosio
La crostata di fragole, un grande classico dell'estate! Una croccante pasta frolla, una golosa crema alla vaniglia e ottime fragole e senza lattosio! Ingredienti : Crostata di fragole per 6/7 persone. Per la pasta frolla: - 250 grammi di farina. - 125 grammi di zucchero...
Come capire se un bambino è intollerante al latte vaccino
L'intolleranza al latte vaccino, e più precisamente al lattosio, colpisce un gran numero di persone in tutto il mondo. Questa intolleranza compare più spesso in età adulta, quando il nostro organismo produce meno lattasi. Non va confusa con la più rara allergia al latte vaccino, che può provocare una reazione allergica...
Si può diventare intolleranti al lattosio da un giorno all'altro?
o avete notato un disagio o un fastidio durante la digestione dopo aver consumato prodotti lattiero-caseari. Questi sintomi possono indicare che siete intolleranti al lattosio. Tuttavia, prima di sottoporsi a esami medici, è importante sapere che cos'è l'intolleranza al lattosio.
Come conoscere le intolleranze alimentari
Nella vita di tutti i giorni possiamo sperimentare una grande varietà di sintomi, disagi o malesseri di cui è difficile individuare l'origine. Emicrania, mal di stomaco, difficoltà a digerire: l'elenco dei sintomi può essere vario, variare da una persona all'altra e soprattutto apparire...
Guida
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Soffrire di intolleranza al lattosio
Soffrite di problemi digestivi lievi ma frequenti e fastidiosi e il vostro medico vi ha diagnosticato un'intolleranza al lattosio. Di cosa si tratta esattamente? Il lattosio è lo zucchero presente nel latte, sia esso materno o animale (mucca, capra, pecora, ecc.). Il lattosio è...
Diarrea e intolleranza al lattosio
Che cos'è la diarrea acuta? La diarrea acuta è l'emissione improvvisa, per meno di 7 giorni, di feci troppo frequenti (più di 3 volte al giorno), troppo abbondanti e di consistenza anomala (feci liquide o molto molli). È un motivo frequente di consultazione presso i dipartimenti di emergenza medica, presenti in tutti i...
Intervista alla nutrizionista Julie Delorme
Cosa ne pensano i nutrizionisti? Salve, Julie Delorme, lei è una dietista-nutrizionista, specializzata in malattie e disturbi gastrointestinali. Qual è il legame tra disturbi digestivi e intolleranze alimentari? JD: Salve. In Francia, circa 10 milioni di persone soffrono di mal di stomaco, gonfiore e/o problemi di transito. In 80%...
Come utilizzare Lactolérance
Quando e come assumere Lactolerance? Lactolerance 4500 e 9000 si assumono subito prima di un alimento contenente lattosio, senza alcun periodo di attesa, e agiscono per 45 minuti - 1 ora. La loro efficacia è immediata, a partire dal primo utilizzo. Lattolenza 1Day: 1 capsula al giorno. Una capsula per quanto lattosio...
I sintomi dell'intolleranza al lattosio
L'intolleranza al lattosio è una carenza di lattasi, l'enzima digestivo che scompone il lattosio in zuccheri digeribili. Una persona con intolleranza al lattosio che lo consuma sarà in grado di digerirlo solo in parte, se non del tutto. Questa digestione incompleta provoca una fermentazione nel tratto digestivo e può portare ai sintomi...
Centri di screening per l'intolleranza al lattosio
Test per l'intolleranza al lattosio: dove fare il test? Ecco un elenco (non esaustivo) di professionisti e centri sanitari che effettuano test per l'intolleranza al lattosio. Se un centro o un professionista sanitario che si occupa di intolleranza al lattosio non è elencato in questa pagina, cliccare...
Bruciore di stomaco e intolleranza al lattosio
Il bruciore di stomaco è una sensazione dolorosa nell'epigastrio dovuta all'ipersecrezione di succhi gastrici acidi. L'acidità gastrica è dannosa per le pareti dello stomaco e dell'esofago (il tratto digestivo che collega lo stomaco alla cavità orale) e il dolore può durare da pochi minuti a qualche ora.
Alimenti senza lattosio
Siete tra le persone che riescono a digerire solo pasti privi di lattosio (dolori intestinali, gonfiore, diarrea, ...), a causa dell'intolleranza al lattosio, come il 30-10% dei francesi. Questo causa problemi nella vita quotidiana, ricerca di prodotti senza lattosio - Gran parte della popolazione è...
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