Testimonio en vídeo de Yannick - Usuario de LACTOLERANCE desde 2012
👇Descubre el vídeo testimonial de Yannick y cómo LACTOLERANCIA ha cambiado su día a día frente a los problemas digestivos que le causaba su intolerancia a la lactosa.👇 En 2012, tras una quemadura por la que había sido tratado, Yannick se enteró de que era intolerante a la lactosa cuando descubrió que parte de la medicación de su médico...
¿Cómo conciliar la raclette y la intolerancia a la lactosa?
Están bajando las temperaturas y las hojas empiezan a ponerse amarillas? 🍁🍁 ¡Es hora de organizar tu primera raclette! Patatas, embutidos y, por supuesto, queso están a la orden del día para una velada gourmet de convivencia. 😋 Si la raclette es...
¿Qué complementos alimenticios deben elegirse para los niños con intolerancia a la lactosa?
La intolerancia a la lactosa puede ser una verdadera fuente de preocupación para los padres, que necesitan mantener una dieta equilibrada adaptada al crecimiento de sus hijos y evitar problemas digestivos y dolores asociados. Nuestro equipo puede indicarle qué complementos alimenticios a base de lactasa elegir para mejorar la digestión de su hijo....
¿Existen medicamentos incompatibles con la suplementación de lactasa?
Para las personas con intolerancia a la lactosa, tomar complementos alimenticios a base de lactasa es la mejor manera de compensar la falta de esta enzima en el organismo y recuperar una buena calidad de vida en el día a día. Pero, ¿es posible combinar la medicación y los suplementos de lactasa?
Lactosa en las cervezas sin alcohol: ¿realidad o ficción?
Cada vez más popular entre quienes buscan una alternativa más sana a las bebidas alcohólicas tradicionales, la cerveza sin alcohol no siempre encaja en una dieta sin lactosa. Sigue la guía para saberlo todo sobre los vínculos entre la lactosa y la cerveza sin alcohol,...
Fondue sin lactosa: una receta sabrosa y agradable
Como ya sabes, ¡la fondue no puede faltar en ninguna comida de invierno! La buena noticia es que es perfectamente posible disfrutarla si eres intolerante a la lactosa. El truco está en elegir los quesos y embutidos adecuados para acompañar tu comida. He aquí cómo...
Síndrome del intestino irritable: lo que hay que saber
El síndrome del intestino irritable afecta al 5% de la población francesa. Aunque no reviste gravedad para los afectados, provoca importantes molestias cotidianas que es esencial saber gestionar. Es posible aliviar los síntomas de este síndrome,...
¿Cuáles son los beneficios de la leche de soja?
Originaria de Asia, la soja está ya firmemente asentada en nuestros hábitos alimentarios occidentales. En los últimos diez años, el consumo de soja ha aumentado considerablemente, en muchas formas diferentes: tofu, sustituto de la carne, proteínas texturadas e incluso leche. Al igual que la leche de avena, la leche de soja...
¿Cuáles son los efectos secundarios de la lactasa?
En el organismo, la enzima lactasa interviene en la digestión de la lactosa, el azúcar presente de forma natural en la leche y los productos lácteos. Cuando la producción de lactasa es insuficiente, el consumo de lactosa provoca problemas digestivos de diversa gravedad. Esto se conoce como intolerancia a la lactosa, también...
Intolerancia a la lactosa e intolerancia al gluten: una combinación dolorosa
Los trastornos digestivos repercuten en la calidad de vida de una proporción cada vez mayor de la población mundial. Entre las intolerancias alimentarias más comunes, destacan las intolerancias a la lactosa y al gluten, por sus trastornos a veces similares y sus repercusiones en la dieta de las personas afectadas. Pero ¿qué ocurre con...
¿Y si fuera lactosa en lugar de gluten?
Lactosa, gluten: las intolerancias alimentarias están en el centro de nuestras preocupaciones actuales en materia de salud y nutrición. Cuando sufrimos problemas digestivos o malestar después de las comidas, es habitual sospechar del gluten debido a su creciente repercusión mediática. Sin embargo, la intolerancia a la lactosa es...
Intolerancia a la lactosa e intolerancia al gluten: diferencias y similitudes
La intolerancia a la lactosa y la intolerancia al gluten forman parte de la vida cotidiana de muchas personas. Aunque comparten ciertos trastornos digestivos, difieren mucho en cuanto a sus mecanismos biológicos, su prevalencia y las consecuencias para la salud si no se tratan. Siga la guía...
Intolerancia a la lactosa, una cuestión genética
La evolución del cuerpo humano y su adaptación al consumo de leche han contribuido activamente al desarrollo de la intolerancia a la lactosa y los trastornos digestivos asociados. En otras palabras, la alactasia (o "intolerancia a la lactosa") es ante todo una cuestión genética. Nuestro equipo arroja luz sobre los orígenes...
¿Qué le ocurre a tu cuerpo cuando bebes leche?
Tras consumir leche animal se producen varios procesos en el organismo. Desde la descomposición de sus nutrientes, empezando por la lactosa (que corresponde a los hidratos de carbono de la leche), hasta la absorción del calcio, muchos consumidores sienten sus efectos. LACTOLERANCIA presenta...
Lipasa: la enzima oculta que ayuda a digerir los alimentos grasos
Aunque discreta y a menudo pasada por alto, la lipasa es una de las enzimas esenciales para nuestra salud digestiva. La lipasa no sólo es esencial para reducir la sensación de saciedad tras una comida rica en alimentos grasos, sino que también garantiza una nutrición y un metabolismo energético óptimos. Más información sobre esta sustancia orgánica...
¿Lactosa en dulces y golosinas?
¿Lo sabías? ¡La lactosa está en todas partes! Se encuentra de forma natural en todos los productos lácteos, ¡pero no sólo en ellos! Los embutidos, por ejemplo, contienen más lactosa que el queso, excluido el jamón. La lactosa también está presente en una serie de alimentos que, cuando se consumen...
FCC: unidad de medida de la potencia de la enzima lactasa
El Food Chemical Codex (FCC) es una norma internacional utilizada para medir la actividad enzimática. En el caso de los complementos alimenticios formulados para personas con intolerancia a la lactosa, el FCC identifica la capacidad de la lactasa de descomponer la lactosa para una mejor digestión. En...
¿Contiene lactosa la leche de cabra?
La "lactosa" es el azúcar de la leche que la intolerancia a la lactosa (o "alactasia") impide digerir correctamente porque el organismo produce muy poca lactasa, la enzima responsable de convertir la lactosa en azúcares simples y digeribles. Si beber leche de vaca y consumir sus productos...
¿Cómo reconocer la intolerancia a la lactosa en los lactantes?
La lactosa es el principal azúcar contenido de forma natural en la leche. Cuando somos intolerantes a la lactosa, nuestra capacidad para digerir este azúcar se reduce, lo que se conoce como malabsorción. La intolerancia a la lactosa puede afectar tanto a adultos como a bebés. En el caso de...
Disminución de la actividad de la microbiota: ¿un fenómeno natural inevitable?
En términos generales, una microbiota se refiere a un grupo de microorganismos que viven en un ecosistema determinado. En el cuerpo humano, la microbiota intestinal representa la suma total de los microorganismos que colonizan el tubo digestivo. Es esencial para el buen funcionamiento del organismo, ya que influye en la digestión, el sistema inmunitario, etc.
¿Cuál es la diferencia entre probióticos y prebióticos?
Cada vez somos más los que prestamos atención a nuestra alimentación y a la salud de nuestros intestinos. En particular, hemos tomado conciencia de que la microbiota desempeña un papel esencial en el equilibrio intestinal y en nuestra buena salud general. Para equilibrar la microbiota...
Muchos gases pero sin heces: ¿qué puedo hacer?
El consumo de lactosa en el contexto de la alactasia (intolerancia a la lactosa) puede provocar molestias digestivas, con síntomas que van desde la flatulencia y el estreñimiento hasta la hinchazón y la diarrea. De forma más general, los gases intestinales y la falta de movimientos intestinales son síntomas comunes de...
Receta de tiramisú sin lactosa
¿Qué mejor postre para sonreír que el tiramisú? 🇮🇹 Debe su nombre al placer gustativo que proporciona, que procede del italiano "tirami sù", que significa "anímame". Pero este placer no debe reservarse sólo a las personas que pueden digerir...
10% de la población francesa es intolerante a la lactosa. ¿Qué puede hacer?
Hoy en día, se calcula que en Francia la intolerancia a la lactosa afecta a 10% de la población francesa y a casi 75% de la población mundial. Las personas afectadas sufren una serie de problemas digestivos especialmente desagradables: flatulencias, gorgoteos, hinchazón, calambres, dolor abdominal y diarrea. Pero ¿qué puede hacer si cree que es intolerante...
¿Cuál es la diferencia entre hipolactasia y alactasia?
¿Estás investigando el tema de la intolerancia a la lactosa para ti o para alguien cercano? Entonces es posible que ya haya leído, visto u oído los términos "hipolactasia" y "alactasia" sin saber realmente a qué se referían. Como especialistas en la materia, nuestro equipo puede ayudarle a entender...
¿Por qué la mantequilla contiene tan poca lactosa?
Los aficionados a la cocina y a los bocadillos de mantequilla estarán encantados de saber que la mantequilla, aunque procede de la leche, sólo contiene una pequeña cantidad de lactosa. ¿Es usted intolerante a la lactosa? Descubra más cosas sobre la mantequilla y su contenido en lactosa en este...
Vídeo testimonio de Valentin - Intolerante a la lactosa y usuario de LACTOLERANCIA desde 2013.
👇Descubre el vídeo testimonial de Valentín en el que revela cómo LACTOLERANCIA puso fin a las limitaciones sociales asociadas a la intolerancia a la lactosa👇 La intolerancia a la lactosa, además del dolor físico que le causaba, representó un freno social para Valentín durante mucho tiempo. Ya fuera en los platos...
¿Los 10 alimentos más ricos en lactosa?
Si aparecen tantos alimentos etiquetados como "sin lactosa" es porque muchos consumidores son propensos a la intolerancia a la lactosa (el azúcar de la leche, un hidrato de carbono complejo que se hace cada vez más difícil de digerir con los años). También se debe a la omnipresente...
¿Cómo puede saber si es intolerante a los FODMAP?
La intolerancia a los FODMAP, una de las nuevas intolerancias alimentarias, podría desempeñar un papel en el síndrome del intestino irritable o "colopatía funcional". LACTOLERANCIA le ayuda a comprender mejor los síntomas vinculados a una mala absorción de los FODMAP por el organismo, para que pueda detectar si padece o no...
¿Qué alimentos FODMAP debo evitar?
¿Padece, o cree padecer, una intolerancia alimentaria a los FODMAP, o incluso el síndrome del intestino irritable (SII) o una "colopatía funcional"? LACTOLERANCIA puede ayudarle a redefinir sus hábitos alimentarios presentándole una lista no exhaustiva de alimentos ricos en FODMAP, que debe consumir con moderación a diario para...
Vídeo testimonial de Sandrine - Intolerante a la lactosa y usuaria de LACTOLERANCE 9000
👇Descubre el testimonio en vídeo de Sandrine en el que nos revela cómo LACTOLERANCE 9000 ha cambiado su vida cotidiana frente a la intolerancia a la lactosa.👇 Desde su adolescencia, Sandrine ha sufrido dolores intestinales crónicos, los trastornos digestivos clínicos de la intolerancia a la lactosa, cuya causa sigue estando demasiado a menudo mal definida. Estos dolores...
Alternativas sabrosas: 10 alimentos ricos en calcio para intolerantes a la lactosa
La intolerancia a la lactosa no debe privarle de su dosis diaria de calcio. Incluso si los productos lácteos no son una opción, hay muchas alternativas ricas en calcio que pueden encajar perfectamente en su dieta. Descubra en este artículo 10 alimentos deliciosos y nutritivos...
Comprender la intolerancia a la lactosa: sus orígenes y características hereditarias
La intolerancia a la lactosa es un trastorno digestivo frecuente que afecta a millones de personas en todo el mundo (casi el 75% de la población mundial). Pero, ¿cuál es el origen de este fenómeno y qué papel desempeñan los rasgos hereditarios en su desarrollo? Profundicemos en los mecanismos de esta afección para...
Testimonio de Alain, intolerante a la lactosa desde hace 15 años
"¡Cómo la intolerancia a la lactosa llegó a mi vida y nunca se fue! A la edad de 72 años, puedo decirles que mi viaje con la lactosa ha sido cualquier cosa menos un viaje tranquilo... 😅 Cuando vine al mundo en 1952, me recibieron con una alergia a...
Menú de San Valentín sin lactosa
Opte por un momento gourmet y romántico con Lactolérance y nuestro menú de San Valentín sin lactosa 100% de elaboración casera llave en mano. Descubra una forma deliciosa de celebrar su amor en San Valentín con este menú sin lactosa especialmente diseñado para dos. ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ En el menú...
¡Di sí a la lactosa con Lactolérance!
¡Explore un mundo de sabores sin restricciones con nuestros complementos alimenticios a base de lactasa! Bienvenido a Lactolerance, su aliado en el descubrimiento de un estilo de vida sin concesiones frente a la intolerancia a la lactosa. Descubra cómo nuestra experiencia en complementos alimenticios a base de lactasa puede ayudarle...
Estos 7 medicamentos contienen lactosa
La lactosa se encuentra en los ingredientes de muchos alimentos, desde productos lácteos y platos preparados hasta embutidos, pero también es un ingrediente de muchos medicamentos y complementos alimenticios. LACTOLERANCIA desvela 7 medicamentos de uso común que contienen lactosa, para ayudar...
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