1Día, 4500 o 9000 de lactancia, ¿cómo elegir?

Su elección dependerá de la frecuencia de sus comidas fuera de casa y del nivel de confort que desee. 1Day Lactolerance - 24 horas de protección - Máximo confort 1 cápsula diaria proporciona 24 horas de protección, independientemente del nivel de intolerancia. No es necesario leer las etiquetas ni llevar un pastillero. No es necesario...

¿Qué es la intolerancia a la lactosa?

  ¿Qué es la lactosa? La lactosa es el azúcar (o carbohidrato) de la leche. Es un azúcar complejo (disacárido), que sólo es digerible si se convierte en azúcares simples (glucosa + galactosa). Esta transformación la lleva a cabo la enzima lactasa (en el intestino delgado) y hace que la lactosa (descompuesta en ácido láctico) esté disponible para el organismo.

Contenido en lactosa de los productos lácteos

¿Cuánta lactosa contiene este alimento? Esa es una pregunta que te ronda la cabeza. Encuentre los principales productos lácteos o productos que contienen leche en nuestra tabla: descubrirá el contenido de lactosa. ¿No encuentra lo que busca? Envíenos un mensaje haciendo clic...

Consumir leche sin lactosa

  La leche sin lactosa permite a las personas con intolerancia a la lactosa mantener una dieta saludable sin privarse de los sabores de la leche. Algunos grupos lácteos producen una leche sin lactosa que tiene un sabor ligeramente más suave, pero que es muy similar a la leche con lactosa. En concreto, la leche sin lactosa es...

Falta de la enzima lactasa

  La lactasa es una enzima que es la única capaz de convertir el azúcar compuesto en azúcares simples. Algunas personas no producen suficiente lactasa en su intestino. Al digerir la lactosa, la lactasa permitirá asimilarla y contrarrestar así las consecuencias de la indigestión. De este modo, se conseguirá un mayor confort digestivo...

Prueba de intolerancia a la lactosa: análisis de sangre

La medición de la glucosa en sangre puede utilizarse en casos de intolerancia a la lactosa, que se define como la incapacidad de las células intestinales para descomponer la lactosa (azúcar de la leche) en azúcares simples (glucosa y galactosa) debido a una deficiencia de lactasa. El test de intolerancia a la lactosa consiste en medir el nivel de glucosa en...

¿Para qué sirve la lactosa en la charcutería?

La lactosa en los productos de charcutería... ¿Pero para qué? A menudo nos sorprende descubrir la presencia de lactosa en los embutidos... o incluso nos molesta descubrirla a posteriori, cuando los problemas digestivos han aparecido. Tanto si encuentra leche en un pastel, una galleta, una salsa, un helado,...

Tratamientos para la intolerancia a la lactosa

No existe ningún tratamiento curativo para la intolerancia a la lactosa. ¿Cómo gestionar la intolerancia a la lactosa en el día a día? 1ª solución: EVITAR TOTALMENTE LOS PRODUCTOS LÁCTEOS lactolerancia4500900036144 Es fácil decirlo, porque la lactosa está presente en todas partes en nuestra dieta: - en los productos lácteos, por supuesto, pero también en...

Yogur casero, yogur sin lactosa

¿Verdadero o falso? El yogur no contiene lactosa... ¡Esto no es cierto! Es posible que las personas autorizadas ya le hayan dicho que el yogur no contiene lactosa? - Y sin embargo... después de comerlo, experimentó los síntomas habituales de la intolerancia a la lactosa. ¿A qué cree que se debe esto? Necesitas...

Hinchazón e intolerancia a la lactosa

  Puede que seas una de esas personas que no digieren la leche y sus derivados (dolor intestinal, hinchazón, diarrea, ...) debido a la intolerancia a la lactosa, como el 40 % de los franceses. Esto plantea problemas en su vida diaria, ya que la mayoría de los productos que consume son intolerantes a la lactosa.

La enzima lactasa y la intolerancia a la lactosa

¿Qué es la lactasa? La lactasa o "lactasa-floridzina hidrolasa" es una enzima que pertenece a la familia de las beta galactosidasas: es un grupo de enzimas cuya función principal es descomponer los azúcares complejos en azúcares simples. La lactasa está compuesta por más de 1900 aminoácidos y es excretada por el hígado.

Test de intolerancia a la lactosa: la prueba genética

  La prueba genética (prueba de ADN) para la intolerancia a la lactosa es una prueba biológica que busca el genotipo de una persona con sospecha de intolerancia a la lactosa. La intolerancia a la lactosa es la incapacidad de las células intestinales para descomponer la lactosa (azúcar de la leche) en azúcares simples (glucosa y galactosa)...

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