Lait sans lactose : solution idéale pour les intolérants ?
Le lait sans lactose, ça existe ? Face à l’intolérance au lactose, beaucoup de consommateurs se posent la question : le lait sans lactose existe-t-il vraiment ? Et si oui, est-il totalement différent du lait classique ? On vous explique tout ! Qu’est-ce que le lait sans lactose exactement ?…
Feta et lactose : est-ce un fromage adapté aux intolérants ?
La feta contient-elle du lactose ? Fromage emblématique de la Grèce, la feta est présente dans les salades, les plats méditerranéens et même dans certaines recettes modernes. Mais pour les personnes intolérantes au lactose, une question revient sans cesse : la feta contient-elle du lactose et peut-on en consommer sans…
Le skyr contient-il du lactose ?
Le skyr a la cote depuis quelques années ! Riche en protéines, faible en matières grasses, texture onctueuse… Il fait le bonheur des amoureux de sport et des adeptes d’une alimentation légère et équilibrée. Mais quand on est intolérant au lactose, une question revient souvent : peut-on en consommer sans…
Est-ce qu’un yaourt contient du lactose ?
Le yaourt est l’un des produits laitiers les plus consommés en France. On l’imagine souvent plus digeste que le lait, notamment pour les personnes intolérantes au lactose. Mais qu’en est-il réellement ? Le yaourt contient-il toujours du lactose ? Est-il tolérable pour tout le monde ? On vous explique tout…
Lactose : 5 erreurs qu’on fait tous en vacances et comment les éviter
Les vacances, c’est le moment qu’on attend tous pour déconnecter, profiter et se faire plaisir. Mais quand on est intolérant au lactose, ces instants de détente peuvent vite tourner au casse-tête… voire à l’inconfort. Entre les glaces improvisées, les apéros gourmands et les menus à l’aveugle, certaines erreurs reviennent chaque…
Comment savoir si un enfant est intolérant au lactose ?
Votre enfant se plaint de maux de ventre après avoir bu un verre de lait ou mangé une glace ? Il souffre de ballonnements, de gaz ou de diarrhées après certains repas ? Il pourrait s’agir d’une intolérance au lactose, un trouble digestif fréquent, mais encore peu reconnu chez les…
Intolérance au lactose en voyage : pourquoi est-ce plus difficile à gérer ?
L’intolérance au lactose est un trouble digestif qui touche de nombreuses personnes dans le monde. Il se manifeste par des symptômes inconfortables tels que des ballonnements, des douleurs abdominales, des diarrhées ou des nausées après la consommation de produits laitiers. Les personnes intolérantes au lactose font généralement très attention à…
Intolérance au lactose chez le bébé : identifier et gérer
Votre bébé présente des coliques, des diarrhées ou des régurgitations après le biberon ou la tétée ? Vous vous demandez s’il peut s’agir d’une intolérance au lactose ? C’est une inquiétude légitime, mais qu’il faut nuancer avec précision et bienveillance. Chez le nourrisson, l’intolérance au lactose est rare, mais elle…
Du lactose dans les bières sans alcool : info ou intox ?
De plus en plus populaire auprès des personnes à la recherche d’une alternative plus saine aux boissons alcoolisées traditionnelles, la bière sans alcool ne s’intègre cependant pas toujours dans un régime alimentaire sans lactose. Suivez le guide pour tout comprendre sur les liens entre lactose et bières sans alcool,…
Quels sont les effets secondaires de la lactase ?
Dans l’organisme, l’enzyme lactase intervient dans la digestion du lactose, soit le sucre naturellement présent dans le lait et les produits laitiers. Lorsque la production de lactase est insuffisante, la consommation de lactose provoque des troubles digestifs plus ou moins importants. On parle alors d’intolérance au lactose, aussi nommée…
Le lait de chèvre contient-il du lactose ?
On appelle “lactose” le sucre du lait que l’intolérance au lactose (ou “alactasie”) empêche de digérer correctement en raison d’une trop faible production de lactase, l’enzyme responsable de la transformation du lactose en sucres simples et digérables, par l’organisme. Si boire du lait de vache et consommer ses produits…
Comment reconnaître une intolérance au lactose chez les nourrissons ?
Le lactose est le principal sucre contenu naturellement dans le lait. Lorsque l’on est intolérant au lactose, notre capacité à digérer ce sucre est réduite, on parle alors de malabsorption. Ce que l’on appelle l’intolérance au lactose peut toucher les adultes, mais aussi les nourrissons. Dans le cas des…
Quelle est la différence entre probiotiques et prébiotiques ?
Nous sommes de plus en plus nombreux à porter une attention particulière à notre alimentation ainsi qu’à la bonne santé de nos intestins. Notamment, nous avons pris conscience que le microbiote jouait un rôle essentiel dans l’équilibre intestinal et dans notre bonne santé en général. Pour équilibrer le microbiote…
Beaucoup de gaz, mais pas de selles : que faire ?
La consommation de lactose dans le cadre d’une alactasie (intolérance au lactose) est susceptible de provoquer un inconfort digestif dont les indicateurs vont des flatulences à la constipation, en passant par les ballonnements et la diarrhée. Plus largement, les gaz intestinaux et l’absence de selles sont le lot de…
10% de la population française est intolérante au lactose, que faire ?
Aujourd’hui en France, l’intolérance au lactose toucherait entre 10% de la population français et près de 75% de la population mondiale. Les individus concernés subissent alors divers troubles digestifs particulièrement désagréables : flatulences, gargouillis, ballonnement, crampes, douleurs abdominales ou encore diarrhée. Mais que faire si l’on pense être intolérant…
Hypolactasie ou alactasie : quelle différence ?
Vous vous renseignez sur le sujet de l’intolérance au lactose pour vous ou pour un proche ? Alors vous avez peut-être déjà lu, vu ou entendu les termes « hypolactasie » et « alactasie » sans trop savoir à quoi ils faisaient référence. Spécialiste de la question, LACTOLERANCE vous aide à mieux comprendre le…
Pourquoi le beurre contient-il si peu de lactose ?
Les adeptes de la cuisine et des tartines au beurre seront ravis d’apprendre que le beurre, qui est pourtant issu du lait, contient seulement une faible quantité de lactose. Vous présentez une intolérance au lactose ? Apprenez-en plus sur le beurre et sa teneur en lactose à travers cet…
Le top 10 des aliments les plus riches en lactose ?
Si tant d’aliments étiquetés “sans lactose” voient le jour, c’est bien parce que de nombreux consommateurs sont sujets à l’intolérance au lactose (soit le sucre du lait, un glucide complexe qui devient de plus en plus difficile à digérer au fil des années). Cela s’explique également par l’omniprésence du…
Comment savoir si on est intolérant aux FODMAP ?
Comptant parmi les nouvelles intolérances alimentaires, l’intolérance aux FODMAP pourrait en réalité jouer un rôle dans le syndrome de l’intestin irritable, ou « colopathie fonctionnelle ». LACTOLERANCE vous aide à mieux comprendre les manifestations liées à la mauvaise absorption des FODMAP par l’organisme, afin de détecter si vous êtes ou non…
Quels sont les aliments FODMAP à éviter ?
Vous souffrez ou pensez souffrir d’une intolérance alimentaire aux FODMAP, voire du syndrome du côlon irritable (SCI) ou « colopathie fonctionnelle » ? LACTOLERANCE vous aide à redéfinir vos habitudes alimentaires, en vous présentant une liste non exhaustive des aliments riches en FODMAP, à consommer avec modération au quotidien pour un meilleur…
Des alternatives savoureuses : 10 aliments riches en calcium pour les intolérants au lactose
L’intolérance au lactose ne devrait pas vous priver de votre dose de calcium quotidienne ! Même si les produits laitiers ne sont pas une option, il existe de nombreuses alternatives riches en calcium qui peuvent s’intégrer parfaitement à votre alimentation. Dans cet article, découvrez 10 aliments délicieux et nutritifs…
Ces 7 médicaments qui contiennent du lactose
Si le lactose est présent dans la liste d’ingrédients de nombreux aliments, des produits laitiers à la charcuterie en passant par les plats préparés, il s’invite aussi dans la composition de nombreux médicaments et compléments alimentaires. LACTOLERANCE vous dévoile 7 médicaments couramment utilisés qui contiennent du lactose, afin d’aider…
Sport : comment rester performant en suivant un régime sans lactose ?
Les personnes intolérantes au lactose et les sportifs ont en commun d’avoir régime alimentaire adapté à leurs besoins et à leurs contraintes, les unes pour assurer leur confort digestif et les autres pour atteindre leurs objectifs physiques et de santé. Mais qu’en est-il des personnes se trouvant dans ces…
Santé : ostéoporose et intolérance au lactose, comment faire ?
D’une part, l’ostéoporose est une maladie diffuse du squelette. Fragilisant les os, elle nécessite donc des apports en calcium suffisants pour compenser la perte en densité osseuse provoquée. D’autre part, l’intolérance au lactose ou alactasie est un inconfort digestif suscité en cas de consommation de lactose chez les personnes…
Repas de fête : où se cache le lactose dans votre festin ?
Les repas de fête regorgent de délices en tout genre, mais du lactose caché dans certains aliment pièges cachés peut gâcher vos célébrations. Dans cet article, plongeons dans le monde des aliments festifs et découvrons où se cachent ces petites doses de lactose. Chez Lactolérance on vous dit comme…
Concilier raclette et intolérance au lactose, comment faire ?
Les températures chutent et les feuilles commencent à jaunir ? 🍁🍁 C’est le signe qu’il est temps d’organiser la première raclette party ! Pomme de terre, charcuterie et bien sûr fromage sont de mise pour une soirée gourmande sous le signe de la convivialité. 😋 Si la raclette est…
Ne confondez plus intolérance au lactose et allergie à la protéine de lait de vache
Des troubles digestifs communs caractérisent l’intolérance au lactose et l’allergie à la protéine de lait de vache (APLV). Il existe pourtant des différences fondamentales entre ces pathologies aux effets indésirables, voire handicapants. Lactolérance vous aide à ne plus confondre l’intolérance au lactose et l’APLV, afin de poser un diagnostic…
Pourquoi ai-je du mal à digérer ma whey ?
Aussi connue sous le nom de protéines en poudre, la whey est l’alliée des athlètes soucieux de la progression de leurs performances sportives et du développement de leur masse musculaire. Sa consommation s’adresse aussi aux personnes dont l’alimentation ne suffit pas à couvrir les besoins journaliers en protéines. Or,…
Les produits laitiers allégés en lactose qui peuvent être consommés sans risque
“Sans gluten”, “végan”, “casher”, “halal” : l’industrie alimentaire fait preuve d’une inclusivité croissante, en accord avec les besoins, les contraintes et les préférences des consommateurs contemporains. Ainsi, les produits laitiers allégés en lactose s’adaptent aux habitudes alimentaires des personnes intolérantes au lactose. Découvrez alors les produits délactosés qui peuvent…
Quels aliments peuvent être consommés par les personnes intolérantes au lactose ?
Les personnes intolérantes au lactose sont contraintes d’adopter de nouvelles habitudes alimentaires pour contrer l’apparition de symptômes inconfortables, voire handicapants, en limitant leur consommation de certains aliments et en remplaçant la plupart des produits laitiers par des alternatives sans lactose. À travers cet article, découvrez des recommandations nutritionnelles spécifiques…
Les aliments qui contiennent du lactose caché
❌ Vous pensez avoir éliminé le lactose de votre alimentation ? Détrompez-vous. Il se faufile partout : dans vos sauces, vos charcuteries, vos viennoiseries… même dans vos médicaments. On l’appelle le lactose caché, et il pourrait bien être le grand responsable de vos troubles digestifs persistants. Voici comment le…
Les astuces et les outils pour aider les personnes intolérantes au lactose à gérer leur alimentation
Vivre avec une intolérance alimentaire est un vrai casse tête au quotidien ! 😤 C’est scruter à la loupe les étiquettes des aliments ou demander la composition des plats susceptibles de provoquer des symptômes plus ou moins handicapants. C’est aussi devoir développer des astuces pour gérer son alimentation au…
Comment savoir si un bébé est intolérant au lait de vache ?
L’intolérance au lait de vache et plus précisément au lactose touche un grand nombre d’individus dans le monde. Cette intolérance apparaît le plus souvent à l’âge adulte, lorsque notre organisme produit moins de lactase. Il ne faut pas la confondre avec l’allergie au lait de vache, plus rare, qui peut…
Peut-on devenir intolérant au lactose du jour au lendemain ?
Vous avez remarqué une gêne ou un inconfort au moment de la digestion après avoir consommé des produits laitiers, de la charcuterie ou encore une plat préparé ? 🍔🍕🥛 Ces symptômes sont peut-être le signe que vous êtes intolérant au lactose. Toutefois, avant de vous lancer dans des tests…
Comment connaître ses intolérances alimentaires ?
Au quotidien, il peut arriver que nous ressentions des symptômes très divers, des désagréments ou une gêne dont nous avons du mal à cerner les origines. Migraine, maux de ventre, difficulté à digérer : la liste des symptômes peut être diversifiée, varier d’une personne à une autre et surtout…
Professionnels & Centres de dépistage intolérance au lactose
Test d’intolérance au lactose : où se faire dépister ? Voici la liste (non exhaustive) des professionnels de santé et des centres qui pratiquent les tests d’intolérance au lactose. Si un centre ou un professionnel de santé concerné par l’intolérance au lactose ne figure pas sur cette page, merci de cliquer…
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